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出版者:上海书店

作者:胡山源

出品人:

页数:599

译者:

出版时间:1987-11

价格:7.80

装帧:

isbn号码:9787805694849

丛书系列:

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• 古典
• 閒書
• 酒
• 妈呀，好想看啊。暑假快快来好么！
• 酒文化
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好的，这是一本名为《山河旧梦录》的图书简介： --- 山河旧梦录 引言：烽火中的低语与挽歌 《山河旧梦录》并非一部宏大的战争史诗，它是一卷被尘封在历史夹缝中的私人札记，是数个破碎灵魂在时代洪流中挣扎、守望与最终消散的挽歌。本书收录了自北宋末年靖康之变，至南宋偏安，乃至元朝建立后的数十年间，特定群体——那些曾是文人、士大夫、行脚僧侣、乃至被裹挟入战乱的寻常匠人——的口述记录、私信往来和隐秘诗篇。 全书以“梦”为引，探讨的是家国概念在个体生命中的消融与重塑。它不关注朝堂的博弈，不聚焦于沙场的豪迈，而是深入到那些被遗忘的角落，展现了在剧变面前，人性的脆弱、坚韧与无奈的妥协。 第一卷：残垣下的余晖——靖康之耻与北地残存 本书的开篇，聚焦于“靖康之变”前后，北地文化精英阶层遭受的毁灭性打击。作者通过整理散佚于民间的手抄本残页，重建了数个鲜为人知的故事： 一、汴京城陷落后的“白描”： 此处详述了翰林院侍讲学士林晦之的最后七日。林晦之并未选择殉国，而是选择化装成贩夫走卒，试图护送一批重要的典籍善本南迁。简介中将重点描述他如何利用对园林与市井文化的深刻理解，在沦陷的都城中周旋，与昔日门生、如今已沦为伪职的低级官员斗智斗勇。其中穿插了他写给亡妻的最后一封信，信中描写的不是家国大义，而是对一炉香篆温度的眷恋，极具生活化的悲剧感。 二、山中僧侣的“不言之诺”： 卷内记载了嵩山少林寺附近一座小型禅院的兴衰。这座禅院并非因武艺闻名，而是因其保存了一批重要的佛教造像艺术。在金兵搜刮珍宝时，寺中主持采取了一种近乎荒谬的“以丑代美”的策略，将精美的造像用泥灰覆盖，并刻意丑化，以期躲过劫掠。本书通过对比劫掠后的现场描绘和残存的泥塑线条，揭示了在暴力面前，文化传承者们所采取的近乎行为艺术的反抗。 三、塞外牧民的“异见”： 这一部分是全书最具争议的章节。它收录了几份据传是流落至金国腹地、被强征入伍的汉人低级军士留下的口述片段。这些片段中，他们对新统治者的态度并非单一的仇恨，而是夹杂着对安定生活的渴望，以及对故土归属感的迷茫。其核心在于探讨：当生存本身成为最高价值时，民族认同的边界如何模糊。 第二卷：江南烟雨中的“移植”与“变异” 南渡之后，中原文化力量向江南转移，本书着重描写这种“移植”过程中的文化摩擦与精神适应。 一、临安“半壁江山”下的文学流变： 本卷细致考察了“江湖派”词人与“正统派”文人之间的微妙关系。不再是简单的派系之争，而是深入探讨了“家园感”的丧失如何催生出两种截然不同的艺术表达：一种是极度放纵、追求感官刺激的享乐主义（如对西湖夜宴的详尽描述，但侧重于酒酣耳热后的空虚）；另一种则是通过对宋代典章制度的极端怀旧，来构建一个精神上的“故国”。 二、手艺人的“迁徙地图”： 本书通过追踪一批景德镇的制瓷匠人，记录了他们如何在战乱中失去了原本的顾客群和材料来源。他们被迫适应新的南方审美，导致了某一特定时期青花瓷纹饰的突变。这种变异并非技艺上的退化，而是对“实用性”和“象征意义”理解的颠覆。例如，其中一位匠人如何将原本用于祭祀的龙纹，改绘成寓意吉祥的民间戏曲场景，以迎合新兴商贾阶层的口味。 三、私人园林中的“微型朝廷”： 在政治高压下，许多士人退守私家园林。本书揭示了这些园林如何成为信息传递的“加密中心”。通过对园中假山、亭台的命名考据，以及特定花卉的种植布局，解读出其中的政治隐喻和未曾言明的忠诚宣言。其中，对“曲径通幽”的解析，被赋予了“在乱世中寻找隐秘出路”的象征意义。 第三卷：元兴：旧梦的终结与新生的胎动 全书的最后部分，视角转向元朝建立后，那些不愿或无法融入新秩序的遗民。 一、隐士的“身份重置”： 许多前朝的官员选择“弃官归隐”，但这种隐居并非真正的超脱。本书通过对徽州一带隐士群体的研究，发现他们将“隐居”变成了一种带有表演性质的抵抗。他们不再吟诗作赋，而是热衷于研究古老的农学、水利，以此来证明“治理国家的能力”并未消失，只是暂时被闲置。他们用最朴素的生存方式，维持着一种知识分子的尊严。 二、市井歌谣中的“历史修正”： 本书收集了元初被禁锢的民间说唱艺术中，对前朝的追忆。这些歌谣往往以夸张的手法美化了宋朝的富庶和平和，将元朝的统治描绘成一场突如其来的灾祸。这些歌谣在地下流传，成为普通民众集体记忆的载体，与官方史书形成了鲜明的对比。 三、无名者的墓志铭： 全书以数篇收集到的、无名或身份模糊的墓志铭收尾。这些墓志铭多出自民间石匠之手，文字粗粝，却充满了真挚的情感。它们记录的不是功名利禄，而是生前对一碗热汤、一方净土的渴求。这些文字，以最沉重的笔触，宣告了“山河旧梦”最终融入了更广阔、更冷峻的现实之中。 结语：镜中的倒影 《山河旧梦录》试图通过对特定个体的细致剖析，探讨历史进程中个体命运的不可抗拒性。它不是对历史事件的评判，而是对历史过程中人们所承受的、难以言喻的“重量”的记录。它邀请读者放下对英雄的膜拜，转而关注那些在烽火和风雨中，依然试图抓住一些温暖碎片的，普通人的心灵世界。此书如一面古旧的铜镜，映照出的，是盛衰变替中，人性最真实的纹理与光影。

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坦白讲，一开始我对这种主题的书持保留态度，总觉得过于小众，或许深度有限。然而，这本书彻底颠覆了我的成见。它的视野之开阔，完全超出了我的预期。它不仅仅是在梳理饮酒的物质文化史，更是在探讨“醉”与“醒”之间那种永恒的哲学张力。作者的洞察力令人叹服，他能从最细微的器皿纹饰变化中，推导出整个时代精神风貌的转变。那种对文化符号层层剥茧的分析能力，既有历史学家的严谨，又不失文学评论家的灵敏触觉。读完后，我感到自己的知识结构被重新梳理了一遍，看待世界的方式也似乎多了一层酒香的底色，那是一种既清醒又带着些许迷离的观察角度。这是一部真正能启发思考的佳作。

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这本书的学术价值和趣味性达到了一个近乎完美的平衡点。我是一个对历史抱着极大好奇心的人，但又极其反感那些故作高深的论调，而此书恰好满足了我的双重需求。它在探讨一些严肃的社会变迁时，总是能巧妙地将其与寻常百姓家的饮酒场景联系起来，使得宏大的历史叙事瞬间变得亲切可感。比如，书中对于特定朝代酒税政策变化的分析，如果单独来看会非常枯燥，但作者将其融入到市井酒肆的热闹喧嚣之中，读起来就像是听一位说书先生在讲述那段光景，既有知识性，又有极强的代入感。这种叙事策略，极大地提升了阅读的愉悦度，让我感觉自己不仅仅是在阅读一本史书，更像是在参与一场跨越时空的社会观察。

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这本书的装帧和印刷质量着实让人眼前一亮，那种厚重的纸张和细腻的排版，仿佛让人触摸到了历史的纹理。我原本以为这会是一本晦涩难懂的学术专著，但翻开后才发现，作者的叙事手法极为高明。他没有采取那种平铺直叙的编年史写法，而是像一位技艺精湛的酿酒师，将不同的历史时空巧妙地糅合在一起，每一页都像是在开一坛新醅的佳酿，散发着不同的风味。尤其是关于古代文人墨客与饮酒的那些轶事，描绘得入木三分，读起来酣畅淋漓，让人忍不住想寻一处清幽之地，亲自品味一番书中提及的那些陈年老酒。那种对细节的打磨，对氛围的营造，简直到了令人拍案叫绝的地步，仿佛能闻到那股穿越千年的酒香，让人流连忘返，甚至会开始思考，在那个特定的历史背景下，人们饮酒究竟是为了消愁，还是为了寄托某种高洁的情怀。

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这本书的结构设计简直是鬼斧神工，它不是那种让人捧着一口气读完就束之高阁的类型，而是更像一本可以随时翻阅的案头书。我特别欣赏作者在处理跨文化交流时的那种细腻和审慎。比如，书中对中原地区与边疆少数民族饮酒习俗的对比分析，不仅仅停留在表面的风俗介绍，而是深入挖掘了背后蕴含的社会结构和族群认同。那种论证过程，逻辑链条清晰严密，引用的史料旁征博引，却又不像传统考据那样枯燥，反而充满了文学的韵味。读到某几处关于祭祀礼仪中酒器的演变时，我甚至停下来，想象着那些繁复的仪式和虔诚的人们，深感文字的力量竟能如此具象化地构建出一个逝去的场景。它让我对“饮”这个简单的动作，有了更深层次的敬畏和理解。

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初读此书时，我曾被其中那些充满画面感的段落深深吸引。作者的文笔极其老辣，那种老派文人的笔法，一出手便带着一股子陈年的韵味，读起来丝毫不觉拖沓。他似乎对每一个历史时期的人物内心世界的捕捉都极为精准，无论是庙堂之上的权贵，还是江湖之远的隐士，在酒面前，他们的伪装似乎都卸下了几分，展现出最真实的人性侧面。我尤其喜欢他描述不同酒类口感和后劲的那些段落，简直像是味蕾的旅行指南，那种“入口微甜，回味悠长，饮后思绪万千”的描写，让一个滴酒不沾的读者，都忍不住想去探索一番究竟是何种滋味，竟能引发如此复杂的哲学思考。这本书的阅读体验，更像是一场精心策划的品鉴会，每一章节都是一轮新的品鉴，让人意犹未尽。

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