Cheap Meat pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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☆☆☆☆☆

出版者:University of California Press

作者:Deborah Gewertz

出品人:

页数:224

译者:

出版时间:2010-2-8

价格:USD 29.95

装帧:Paperback

isbn号码:9780520260931

丛书系列:

图书标签:

人类学
Ethnography
Anthropology
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独立出版

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具体描述

"Cheap Meat" follows the controversial trade in inexpensive fatty cuts of lamb or mutton, called 'flaps', from the farms of New Zealand and Australia to their primary markets in the Pacific islands of Papua New Guinea, Tonga, and Fiji. Deborah Gewertz and Frederick Errington address the evolution of the meat trade itself along with the changing practices of exchange in Papua New Guinea. They show that flaps - which are taken from the animals' bellies and are often 50 per cent fat - are not mere market transactions but evidence of the social nature of nutrition policies, illustrating and reinforcing Pacific Islanders' presumed second-class status relative to the white populations of Australia and New Zealand.

好的，这是一份关于一本名为《蓝色迷雾下的低语》的图书简介，该书内容与您提到的《Cheap Meat》完全无关。 --- 《蓝色迷雾下的低语》一个关于记忆、救赎与被遗忘之地的史诗画卷作者：艾莉森·卡特出版社：星火文学故事背景：失落的群岛与永恒的潮汐《蓝色迷雾下的低语》将读者带入了一个被时间遗忘的角落——“遗孀群岛”。这个由十四个主要岛屿构成的破碎群落，终年笼罩在一种散发着奇异荧光的蓝色浓雾之中。传说中，这些雾气是古代海神悲伤的泪水，它们不仅遮蔽了阳光，更似乎能够扭曲和吞噬人类的记忆。故事的基调是内敛而深沉的，探讨了在极端的地理和心理隔离下，人类如何维系身份认同和社群纽带。遗孀群岛的居民，世代以捕捞一种名为“深海之磷”的生物为生，这种生物的油脂是岛上唯一的照明来源，也是他们与外界——那个被称为“大陆”的未知之地——进行有限贸易的筹码。主要人物与冲突：记忆的碎片与信仰的代价故事围绕两位核心人物展开： 1. 伊利亚斯·凡恩（Elias Thorne）：一位从大陆流放至此的制图师。他声称自己拥有绘制“雾外世界”的唯一地图，但他的到来打破了岛上微妙的平衡。伊利亚斯是一个充满矛盾的灵魂，他既渴望重获自由，又被一种无法言喻的罪疚感所束缚。他的真实目的，是寻找传说中被封存在群岛最深处的一座古老灯塔，这座灯塔据信能暂时驱散蓝雾，并揭示群岛历史的真相。 2. 瑟琳娜·维斯珀（Seraphina Vesper）： “潮汐议会”中最年轻的守护者。她从小被教导必须遵守“遗忘之律”——即岛上所有痛苦的记忆都必须在特定的月相周期内被集体献祭给海洋，以维持岛屿的平静。瑟琳娜是传统的坚定拥护者，她视伊利亚斯为动摇根基的异端。然而，当她开始频繁地经历与“献祭”无关的、清晰而真实的往昔片段时，她开始质疑自己坚信的信仰体系。核心冲突在于记忆的价值与保存。伊利亚斯代表着对真相的执着追求和对历史的记录，而瑟琳娜则代表着为了生存而选择遗忘的集体需求。当蓝雾开始以一种前所未有的速度消退时，岛上居民关于过去五十年生活的记忆开始混乱，他们必须决定：是紧握着痛苦的记忆，还是接受一个被重塑的、虚假的和平。文学风格与主题深度《蓝色迷雾下的低语》在风格上融合了魔幻现实主义和哥特式悬疑。作者艾莉森·卡特以其细腻的笔触，营造出一种既美丽又令人窒息的氛围。海浪的呼啸、雾气的流动、以及岛民低沉的歌谣，共同构成了一部听觉和视觉的盛宴。主要探讨的主题包括： 1. 集体创伤与代际传承：群岛居民的“遗忘之律”是建立在对一场未曾言说的古代灾难的回避之上的。小说深入剖析了，当创伤被隐藏而非处理时，它将如何通过非语言的方式（如恐惧、怪癖、梦魇）渗透到下一代的生活中。 2. 地理环境与身份塑造：遗孀群岛本身就是一个角色。它既是囚禁者，也是保护者。居民们对海洋的敬畏和依赖，反映了人类在面对不可抗力时所采取的生存哲学。 3. 真理的相对性：蓝雾不仅模糊了现实，也模糊了历史记载。小说通过伊利亚斯手稿中的矛盾记录与岛上口述历史的对比，促使读者思考：谁有权书写历史？一个被所有人接受的谎言，是否比一个被少数人铭记的痛苦真相更有价值？叙事结构与高潮小说采用多线叙事，穿插了伊利亚斯在雾中绘制的地图残片、瑟琳娜记录的“潮汐日志”，以及不时插入的“遗忘之歌”的歌词片段。这种碎片化的叙事手法模仿了角色们破碎的记忆状态。故事的高潮发生在“深红潮汐”之夜，这是百年一遇的海潮现象。伊利亚斯成功抵达了位于最危险的“黑礁岛”上的古老灯塔。他发现灯塔并非驱散蓝雾的工具，而是启动蓝雾的装置。而“遗忘之律”的真正目的，并非保护岛民，而是封锁某种比蓝雾更危险的东西——岛屿核心深处沉睡的“远古回响”。瑟琳娜必须在两种极端中做出抉择：是支持伊利亚斯，彻底揭开真相，可能导致所有记忆的彻底崩溃；还是依照祖训，重新点燃灯塔，让蓝雾再次笼罩一切，确保岛屿的暂时安宁。最终，她做出的选择，导向了一个充满希望，但也承载着沉重责任感的结局。读者评价与阅读体验 “卡特创造了一个让人无法呼吸的世界，在这里，你不仅会为角色的命运揪心，更会质疑自己对‘真实’的理解。”——《文学评论月刊》 “这是一部慢热但后劲十足的作品，它将你拉入一个潮湿、阴郁、却又充满奇迹的海洋神话中。读完后，你可能会忍不住抬头，仔细审视自己记忆中的每一个细节。”——读者@OceanWhisperer 《蓝色迷雾下的低语》适合喜欢探讨哲学命题、沉浸于宏大世界观构建以及偏爱复杂人性描写的读者。它是一次对记忆、牺牲与人类韧性的深刻致敬。 --- 字数统计：约1550字

作者简介

Deborah Gewertz is G. Henry Whitcomb 1874 Professor of Anthropology and Chair of the Department of Anthropology and Sociology at Amherst College. Frederick Errington is Distinguished Professor of Anthropology at Trinity College, Hartford, Connecticut. Among their many books are Emerging Class in Papua New Guinea: The Telling of Difference and Yali's Question: Sugar, Culture, and History.

目录信息

List of Illustrations
Acknowledgments
Introduction - What's Not on Our Plates
1. Thinking about Meat
2. Making Flaps
3. Trading Meat
4. Papua New Guinea's Flaps
5. Smiles and Shrugs, Worried Eyes and Sighs
6. Pacific Island Flaps
Conclusion - One Supersize Does Not Fit All: Flap Versus Mac
Notes
References
Index
· · · · · · (收起)

读后感

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉就像是夏日午后突然被一盆冰水浇醒，那种措手不及的冲击力，让人瞬间精神抖擞。我通常不太喜欢这种叙事节奏过于跳跃的作品，总觉得情节铺陈得不够细腻，人物的内心挣扎也显得有些浮光掠影。然而，作者处理高潮部分的手法却极其老辣，寥寥数语便能勾勒出那种山雨欲来的紧张感，让人屏息凝神，甚至能清晰地感受到纸页上墨水的味道。故事的主线围绕着一个看似微不足道的家庭秘密展开，但随着剧情的深入，你会发现这个秘密如同滚雪球般，牵扯出了小镇上几代人的恩怨情仇。最让我印象深刻的是其中关于“选择”的探讨，它并没有给出一个明确的道德标杆，而是将所有的可能性都摊开在你面前，让你自己去权衡利弊，这对于一个习惯了传统二元对立叙事的读者来说，无疑是一种智力上的挑战，也带来了极大的阅读乐趣。尽管某些配角的动机稍显单薄，但整体而言，它成功地构建了一个让人欲罢不能的阅读体验，我花了整整两天时间才将它“榨干”，合上书页时，那种意犹未尽的感觉久久不散，迫不及待地想跟人分享其中的某个转折点，但又怕剧透毁了别人的体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像是看了一场极具野心的舞台剧，灯光、布景、演员的调度都堪称一流，但剧本的某些段落却显得拖沓和重复。我尤其欣赏作者在构建其虚构世界时的那种百科全书式的详尽。他为我们构建了一个架空于十九世纪末的工业都市，从蒸汽管道的材质到不同阶层的服饰面料，无一不考究得令人咋舌，沉浸感极强。故事的张力主要来源于两个对立的派系之间的权力斗争，节奏明快，充满了谍战和阴谋的味道，让人肾上腺素飙升。然而，当情节进入到中间部分时，两位主要角色的感情线突然占据了主导地位，且处理得有些矫揉造作，削弱了原本紧张的政治冲突。我感觉作者似乎在两种截然不同的写作风格之间摇摆不定，一会是冷峻的政治惊悚，一会又变成了略显狗血的浪漫史诗。尽管如此，书中关于“技术进步与人性代价”的探讨依然振聋发聩，特别是结局那场宏大的爆炸戏，视觉冲击力极强，留下的思考余韵悠长。对于喜欢宏大背景叙事和复杂社会结构描写的读者，这本书绝对值得一试，只是需要耐心度过中间略显乏味的情感高潮。

评分☆☆☆☆☆

这是一部读起来需要不断后退，重新审视开头的作品。它的结构极其精巧，像一个复杂的机械钟表，每一个齿轮（也就是每一个章节）都必须精准咬合才能驱动整体的运转。我必须承认，最初的二十页我读得非常吃力，充满了晦涩的隐喻和大量的背景设定，感觉自己像是在攀登一座信息量巨大的知识高峰。但一旦跨过那道门槛，后面所有的努力都得到了丰厚的回报。作者的文字功力毋庸置疑，那些描绘环境和氛围的段落，简直可以单独摘出来作为文学范本。比如对那座废弃灯塔的描写，光影的流动、海风的呼啸，甚至能让人闻到空气中咸湿的铁锈味。故事的核心探讨的是“记忆的不可靠性”——究竟是事件本身重要，还是我们赋予事件的意义更重要？小说里反复出现的一个意象是镜子，不同角度的反射制造出无数个“真相”，让我不禁开始怀疑自己对日常生活的认知。不过，这本书的缺点也很明显，它对读者的要求太高了，如果只是抱着轻松阅读的心态去翻阅，很可能会在那些哲学思辨的泥潭里迷失方向，最终放弃。我推荐给那些喜欢深度解析、乐于在字里行间挖掘隐藏线索的“硬核”读者。

评分☆☆☆☆☆

我一直以为自己对历史小说已经免疫了，直到翻开这本，才发现自己错了。它不是那种枯燥的年代编年史，而是一部将历史的尘埃和个体的命运紧密编织在一起的史诗。作者最成功的地方在于他没有把人物塑造成伟人或英雄，而是非常接地气地展现了普通人在历史洪流面前的无力和挣扎。阅读过程中，我仿佛置身于那个动荡的年代，能真切感受到战争前夕人们的焦虑，以及在物资匮乏中为了生存而做出的艰难抉择。书中的细节描写极其考究，特别是关于当时社会风俗和民间信仰的穿插，为故事增添了浓厚的文化底蕴。我特别喜欢其中一位女性角色的成长线，她从一个依附于家庭的小女子，一步步成长为能够掌控自己命运的独立个体，她的心路历程写得非常真实可信，让人动容。唯一的不足或许在于，故事跨度实在太长，涉及到的人物太多，导致某些支线情节的收尾显得有些仓促和草率，仿佛作者精力有限，无法面面俱到地完成所有角色的命运交待。但瑕不掩瑜，它成功地用一个家族的兴衰，浓缩了一段波澜壮阔的历史画卷，读完后，对那个时代的人们充满了敬意与同情。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我很少读这种“慢热型”的小说，通常耐心撑不过三章就会转投更直接的类型片。但这一次，我被一种近乎散文诗般的叙事腔调所吸引。全书的情感基调是低沉而压抑的，仿佛永远笼罩在一层薄雾之中，即便是最阳光的场景，也总能捕捉到一丝挥之不去的阴影。作者似乎对“失去”这一主题有着近乎偏执的迷恋，从开篇主人公丢失的一枚旧怀表，到后来对逝去友谊的回溯，所有的线索最终都指向了“如何与不完美和解”。这种细腻入微的情感刻画，使得书中人物的每一次呼吸、每一次犹豫，都显得无比真实和沉重。书中关于艺术创作过程的描写非常精彩，特别是主人公在创作瓶颈期的自我怀疑和自我救赎，让所有从事创意工作的人都会产生强烈的共鸣。但这种深度也带来了阅读上的障碍：对话有时过于冗长和哲学化，缺乏日常生活的烟火气，使得人物关系显得有些疏离和刻板。总的来说，这是一本适合在一个安静的冬夜，泡上一杯热茶，慢慢品味的“心灵鸡汤”——只不过，这碗汤的底味是苦涩的，回甘才是淡淡的甜。

评分☆☆☆☆☆

太平洋岛国的肥胖问题是个结构性问题。但简单的禁止贩卖cheap meat效果也不好，因为穷人根本买不起更好的肉。就像美国的穷人都是胖子一样，因为垃圾食品太便宜而健康食物又太贵。解决肥胖这个问题总的来说要找到便宜又健康的替代品才行。

评分☆☆☆☆☆