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挺有意思的

很有意思，關於醃蘿蔔的旅行，蘿蔔的品種、工藝與口味的異同，古早的味道，古老的傳統，更以此為原點，串聯起整個日本的文化、民風、民俗的變遷。就像河童先生的好友、舞颱劇導演早野壽郎先生說：“健康的人，生命一樣有限，但並不是隨時隨地都意識到這件事。因為有這樣的身體，我纔瞭解到什麼是活著，還有什麼叫珍惜當下”，河童先生關於醃蘿蔔以及日本的一切，正是那些所謂活著的點滴細節。

連不起眼的醃蘿蔔也能追憶曆史、尋訪古跡、探討食物變革和現代職場人的生活，這就是我喜歡日本的地方，對一切所存在於世上的事物的敬重。

醃蘿蔔也有道

妹尾河童是個活的熱烈的對喜好狂熱的小老頭〜

一、关于书 读完《边走边啃腌萝卜》这本书，觉得妹尾河童先生的确是一个有趣的人。他给我的印象用几个关键短语概括就是：无敌的好奇心、跳跃的思维、从容亲切又和善的性格、坚持到底的决心。我想如果缺少以上任何一点这本书都是很难写好的。 这个题目确实不那么好写，如果从头...  

河童先生以腌萝卜为线索，看似毫无章法的绕着日本探寻了一圈腌萝卜，实际上，是从各个地方、各个角度探讨了工业化、产业化之后的现代社会，古老传统与手工工艺的没落和保存。只不过每篇都只是浅尝辄止，不曾深入。文字也不只是否因为翻译的问题，颇似一篇篇流水账，不够有趣。...  

旅行看，终于看完。买了很久的书了。不知怎地拿来看。文字朴实无华。因为腌萝卜而写的书比较少见，算是腌萝卜考察史。顺便了解日本的地理，文化，历史。名人写的书，怎么不起眼也会有人看，有人欣赏。毕竟名人的视角不一样嘛。  

如书中提到的，＂日本人饮食生活的原点，就是味噌、酱油、腌萝卜。＂河童看起来像个好奇宝宝，到处闲逛，其实从本质来说是在谈日本文化＂根＂的问题。 经济公司社长虽长赴百老汇工作，爱好却是自己制作腌萝卜。那些繁杂的腌制步骤把他从必须接受和相伴的外国文化冲击上拽下来，...  

妹尾河童先生是个有趣的人。以腌萝卜为切入点探讨了日本社会存在的一些问题，比如环境污染，比如远洋渔业的衰退现状，比如《突破传统与守护传统》一章所探讨的腌萝卜企业的守旧与创新。 这是很有意义并且意味深长的一章。突破与守护都是为了生存。腌萝卜是个再普通不过...