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元氣糖


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发表于2024-12-23

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圖書描述

著名書籍裝幀設計師硃贏椿專門為美食專欄作傢殳俏量身定製的一本書。

專欄作傢、食評傢殳俏的最新美食經。殳俏自稱“美食工作者”和“煮婦”,最好吃的女人,最會吃的作傢,最吃不胖的美食傢。殳俏寫曾經經曆和正在發生的美食與美食事件,東京的菜市,西班牙的小飯館,鼕天的韓國菜,香港的大排檔,阿拉伯的飯店,既有日式的清淡滋味和簡約趣味,又帶著濃鬱的畫麵感和故事感。殳俏的吃,機智、俏皮、幽默與生動,完全沒有中國傳統文人係美食傢的酸腐和懷舊,她其實寫的是各種各樣的愛,愛海膽,愛春筍,愛烤肉,愛湯團,愛烤鴨,愛鵝肝……愛做菜,愛下廚。說到底,愛美食就是愛生活,愛吃就是愛生命。

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著者簡介

殳俏

崇尚慢生活,熱愛美食與華服,為多個報刊雜誌撰寫美食專欄,兼任餐飲顧問、美食活動策劃人和烹飪大賽評委,齣版有長篇小說《開往高麗的慢船》,雜文集《人和食物是平等的》,《煮婦日記》,《吃,吃的笑》,譯著《帶著蛙魚去旅行》,短篇小說《雙食記》被改編為電影。


圖書目錄


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用戶評價

評分

殳小姐心目中的“政治正確”太多瞭,小孩子、成年人、男人、女人、肉食者、素食者,甚至是各個星座的人“應該喜歡/不應該喜歡”什麼樣的食物,那種帶有色眼光的猜測真讓人摸不著頭腦。文字倒是很自信而有靈性的,適閤小說多過散文隨筆。

評分

裝幀設計美

評分

最起初是衝著包裝去買的。文字也有趣。華麗花哨的吃食好多,看得流口水~

評分

裝幀設計美

評分

how can u trust a people who can eat anything?

讀後感

評分

#元气糖#看完后心里充满了对@殳俏wasa的各种羡慕嫉妒恨:吃遍了世界上的所有美食,不避讳的写出某些珍惜的食物的品后感受,明明是一本精美的美食书没一张图片却仍能从书中嗅到各种美食滋味,口福好到出奇能品味各种腻,明明是对食物的描写却引出了食谱,明明是美食地图却充满了...  

評分

我一直对于食物没有执着的爱,大概是因为成长在一个不通食物秉性与文化的家庭,缺乏长期的熏陶与对话。一直到这一阵子,胃不太好的缘故,已经一两个月没有大口朵颐。食欲的触角纷纷在这种『好想好好吃一顿』的渴望下长了出来。春节非常享受的刷朋友圈,看各地土菜美食。虽然桌...  

評分

无论是内容、文字,还是整本书的设计我都非常喜欢,虽然有些描述我不尽赞同,内里也有些错别字和不顺的语句,但仍让我爱不释手,感觉异常亲切。应该还会再次翻看。呵呵~~如果你也喜欢美食,那么,你买来读过,就知道我所言非虚了。  

評分

評分

今天看到榴莲特别有食欲,为什么呢?跟它有关,《元气糖》,作者殳俏,哈哈,会念吗? 喜欢吃糖,就像烟民们一样,压力大了就会不停地在吃糖,尽管在今年拔完智齿的当下下定决心我不要再吃糖,然而没多久,我又旧情复燃了。 刚巧昨天看到一篇关于PHO越南菜的故事,牛河粉+榴莲...

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