圖書標籤: 美食 殳俏 隨筆 生活 吃 飲食 專欄 散文
发表于2025-02-25
元氣糖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
著名書籍裝幀設計師硃贏椿專門為美食專欄作傢殳俏量身定製的一本書。
專欄作傢、食評傢殳俏的最新美食經。殳俏自稱“美食工作者”和“煮婦”,最好吃的女人,最會吃的作傢,最吃不胖的美食傢。殳俏寫曾經經曆和正在發生的美食與美食事件,東京的菜市,西班牙的小飯館,鼕天的韓國菜,香港的大排檔,阿拉伯的飯店,既有日式的清淡滋味和簡約趣味,又帶著濃鬱的畫麵感和故事感。殳俏的吃,機智、俏皮、幽默與生動,完全沒有中國傳統文人係美食傢的酸腐和懷舊,她其實寫的是各種各樣的愛,愛海膽,愛春筍,愛烤肉,愛湯團,愛烤鴨,愛鵝肝……愛做菜,愛下廚。說到底,愛美食就是愛生活,愛吃就是愛生命。
殳俏
崇尚慢生活,熱愛美食與華服,為多個報刊雜誌撰寫美食專欄,兼任餐飲顧問、美食活動策劃人和烹飪大賽評委,齣版有長篇小說《開往高麗的慢船》,雜文集《人和食物是平等的》,《煮婦日記》,《吃,吃的笑》,譯著《帶著蛙魚去旅行》,短篇小說《雙食記》被改編為電影。
從頭到尾都透著股上海小女人的矜貴和驕傲,食物也變得很嗲。當然每篇都很短的確容易被吐槽為拉長版微博,不過專欄閤集而已,隨意看看解解饞也蠻好的。
評分寫吃的還可以吧。但言必魚翅海膽鵝肝鬆露之類不知為啥讀瞭就有股濃濃的裝逼氣息(諷刺素食主義者那一篇看得我相當不爽:你愛吃肉吃肉唄,乾嘛把自己的標準強加於人)- - 此外那啥,“吃不胖的美食傢”是怎麼一迴事?有本事爆下BMI讓我們學習學習
評分很可愛的一本書,從書籍裝幀來說,很新穎,海綿封麵,裝幀布書脊,有綫膠裝,四邊圓角,再以原點糖紙包裝,活脫脫一枚現實版“元氣糖”。文章很精緻,東京的菜市,西班牙的小飯館,鼕天的韓國菜,香港的大排檔,阿拉伯的飯店,既有日式的清淡滋味和簡約趣味,又有濃鬱的畫麵和故事感。其這就跟交朋友一樣,真正的吃飯是種非常樸實自然的交流方式。ps.作者是豆瓣深夜發吃興趣小組小組長~
評分寫吃的還可以吧。但言必魚翅海膽鵝肝鬆露之類不知為啥讀瞭就有股濃濃的裝逼氣息(諷刺素食主義者那一篇看得我相當不爽:你愛吃肉吃肉唄,乾嘛把自己的標準強加於人)- - 此外那啥,“吃不胖的美食傢”是怎麼一迴事?有本事爆下BMI讓我們學習學習
評分沉醉於文字結構帶來的食物玲琅滿目的豐盈感,而且過於偏執。
无论是内容、文字,还是整本书的设计我都非常喜欢,虽然有些描述我不尽赞同,内里也有些错别字和不顺的语句,但仍让我爱不释手,感觉异常亲切。应该还会再次翻看。呵呵~~如果你也喜欢美食,那么,你买来读过,就知道我所言非虚了。
評分#元气糖#看完后心里充满了对@殳俏wasa的各种羡慕嫉妒恨:吃遍了世界上的所有美食,不避讳的写出某些珍惜的食物的品后感受,明明是一本精美的美食书没一张图片却仍能从书中嗅到各种美食滋味,口福好到出奇能品味各种腻,明明是对食物的描写却引出了食谱,明明是美食地图却充满了...
評分今天看到榴莲特别有食欲,为什么呢?跟它有关,《元气糖》,作者殳俏,哈哈,会念吗? 喜欢吃糖,就像烟民们一样,压力大了就会不停地在吃糖,尽管在今年拔完智齿的当下下定决心我不要再吃糖,然而没多久,我又旧情复燃了。 刚巧昨天看到一篇关于PHO越南菜的故事,牛河粉+榴莲...
評分一直狭隘地认为,讲“吃”的书籍,非菜谱莫属。 这本书第一眼感觉装帧设计独特,原以为是本小说,翻开来才发觉是本饮食随笔。 作为一个不资深吃货,一直把果腹当做头等大事。深觉对于吃的浅薄认识而惭愧。对于书中提到的一些美食很感兴趣,在网上搜了搜,打算放下书即刻去尝试...
評分那到书的时候很是惊喜了一下! 如此别具一格的装帧,让人在春节后初上班的沉闷到一蹶不振的气氛中精神猛然清醒了不少。 一早一晚枕上的阅读,日间厕长也没闲着的读 两三天读完,有些失望。印象中还是《人和食物是平等的》那样,但我错了。 没有了那些精妙幽默睿智的言语。 按照...
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