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元气糖
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发表于2024-11-05

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图书描述

著名书籍装帧设计师朱赢椿专门为美食专栏作家殳俏量身定制的一本书。

专栏作家、食评家殳俏的最新美食经。殳俏自称“美食工作者”和“煮妇”，最好吃的女人，最会吃的作家，最吃不胖的美食家。殳俏写曾经经历和正在发生的美食与美食事件，东京的菜市，西班牙的小饭馆，冬天的韩国菜，香港的大排档，阿拉伯的饭店，既有日式的清淡滋味和简约趣味，又带着浓郁的画面感和故事感。殳俏的吃，机智、俏皮、幽默与生动，完全没有中国传统文人系美食家的酸腐和怀旧，她其实写的是各种各样的爱，爱海胆，爱春笋，爱烤肉，爱汤团，爱烤鸭，爱鹅肝……爱做菜，爱下厨。说到底，爱美食就是爱生活，爱吃就是爱生命。

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著者简介

殳俏

崇尚慢生活，热爱美食与华服，为多个报刊杂志撰写美食专栏，兼任餐饮顾问、美食活动策划人和烹饪大赛评委，出版有长篇小说《开往高丽的慢船》，杂文集《人和食物是平等的》，《煮妇日记》，《吃，吃的笑》，译著《带着蛙鱼去旅行》，短篇小说《双食记》被改编为电影。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

装帧很惊喜，是细密泡沫塑料做的封面，摸起来很暖和。

评分☆☆☆☆☆

从头到尾都透着股上海小女人的矜贵和骄傲，食物也变得很嗲。当然每篇都很短的确容易被吐槽为拉长版微博，不过专栏合集而已，随意看看解解馋也蛮好的。

评分☆☆☆☆☆

从头到尾都透着股上海小女人的矜贵和骄傲，食物也变得很嗲。当然每篇都很短的确容易被吐槽为拉长版微博，不过专栏合集而已，随意看看解解馋也蛮好的。

评分☆☆☆☆☆

殳俏

评分☆☆☆☆☆

写吃的还可以吧。但言必鱼翅海胆鹅肝松露之类不知为啥读了就有股浓浓的装逼气息（讽刺素食主义者那一篇看得我相当不爽：你爱吃肉吃肉呗，干嘛把自己的标准强加于人）- - 此外那啥，“吃不胖的美食家”是怎么一回事？有本事爆下BMI让我们学习学习

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

今天看到榴莲特别有食欲，为什么呢？跟它有关，《元气糖》，作者殳俏，哈哈，会念吗？ 喜欢吃糖，就像烟民们一样，压力大了就会不停地在吃糖，尽管在今年拔完智齿的当下下定决心我不要再吃糖，然而没多久，我又旧情复燃了。 刚巧昨天看到一篇关于PHO越南菜的故事，牛河粉+榴莲...

评分☆☆☆☆☆

草草翻了几篇 觉得很有食欲 那种清淡的食欲，第一次觉得认真吃饭是一件很棒的事情 总觉得与这个作家认识 一定是在上海的某个路口，高架桥下的红灯旁 她一定昨晚去舞场跳过舞 傍午才醒来 匆匆打扮一番便又去吃brunch 因为食物而热衷生活和寻钞票的人 她一看就是上海姑娘 即便长...  

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

看介绍以为会是一本小市民之书，文字都活泼泼的，红烧肉佐着家长里短，人生囧事，吃完一餐，抹嘴洗碗。结果却是本小资之书，一块红烧肉都显得娇贵精致，要艺术地装盘，放在烛台间，用刀叉切成一口大小，仔细的不碰花了口红送进嘴里。又爱写珍贵食材雅致饮食，一餐才168元的早午...  

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