酒水與酒吧管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-08
酒水與酒吧管理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
酒水與酒吧管理 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024
酒水與酒吧管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書描述
《酒水與酒吧管理》從我國星級飯店業、酒吧業的實際情況齣發，具有較強的實用性和科學性。全書共分四篇二十三章，從認識酒吧，瞭解酒水知識、掌握酒吧服務以及酒吧管理等幾方麵入手，詳細地介紹瞭世界各地著名的葡萄酒、烈性酒、配製酒的種類、特點、産地、釀造工藝、服務標準、管理方法等。《酒水與酒吧管理》內容豐富，圖文並茂，實用性強。在體例上，《酒水與酒吧管理》每章都附有學習目標、本章小結，章後還附有思考題。針對不同的講授知識，《酒水與酒吧管理》還鏈接瞭一些小資料。這既豐富瞭全書的內容，也便於教學和培訓。全書融理論性、實踐性為一體，特彆重視學生實踐能力的提高，從而也為學生今後考取調酒師資格證打下一定的基礎。
《酒水與酒吧管理》可作為酒店管理、旅遊管理、餐飲管理等專業的教材，也可作為大專院校各類專業的公共選修課教材。同時還可作為旅遊、餐飲、娛樂、休閑等行業的培訓教材，對酒吧從業人員、調酒師培訓機構人員和愛好酒水的讀者也有很大的參考價值。
著者簡介
圖書目錄
酒水與酒吧管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載
用戶評價
評分
點到為止啊
評分點到為止啊
評分點到為止啊
評分點到為止啊
評分點到為止啊
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
類似圖書 點擊查看全場最低價
酒水與酒吧管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
分享鏈接
相關圖書
-
中國酒及酒文化概論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 -
酒饕葵花寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Old Man Drinks pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Moleskine Passions Wine Journal (Moleskine Srl) pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Jim Murray's Whisky Bible 2014 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
雞尾酒調製及飲用指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
美味果酒養生藥酒150種 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Tasting Beer pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
California Wine for Dummies pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
The Psychology of Wine pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Vodka Classified pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
2011中國100支精選葡萄酒 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
中國菜，葡萄酒 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
果酒生産技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
菊花酒―料理人季蔵捕物控 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
The World's Best Whiskies pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
中國人與酒 pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Malt Whisky Companion 6th Edition pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Dark Spirits pdf epub mobi txt 電子書 下載
-
Kevin Zraly's Complete Wine Course pdf epub mobi txt 電子書 下載
