葡萄新品种汇编 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:国家葡萄产业技术体系资源与育种研究室 编

出品人:

页数:145

译者:

出版时间:2010-10

价格:12.00元

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isbn号码:9787109147379

丛书系列:

图书标签:

• 葡萄酒
• 葡萄
• 品种
• 新品种
• 农业
• 种植
• 园艺
• 栽培
• 科技
• 书籍
• 汇编

《繁花似锦：世界葡萄新品种探索之旅》 本书并非《葡萄新品种汇编》，而是一部关于世界各地令人惊叹的葡萄新品种的探索画卷，带领读者踏上一段视觉与味觉的双重盛宴。我们将深入探访那些在创新与传统的交织中诞生的，兼具卓越品质与独特风情的葡萄品种，它们不仅代表着现代葡萄育种的最新成果，也预示着未来葡萄产业的发展方向。 第一章：东方晨曦下的新生——亚洲的璀璨明珠 亚洲，作为古老的葡萄发源地之一，近年来在葡萄新品种的研发上取得了令人瞩目的成就。本章将聚焦于亚洲地区那些融合了地域特色与现代育种技术的杰出品种。 日本：追求极致细腻的味觉艺术。 从北海道严寒环境中孕育出的耐寒品种，到山梨县精心培育的，拥有细腻果肉和迷人香气的阳光玫瑰，再到长野地区，融合了传统巨峰优良基因与创新抗病特性的新品种。我们将探讨这些日本葡萄如何通过对温度、土壤以及栽培管理的极致追求，展现出令人惊叹的口感和风味。特别介绍一些在果皮颜色、糖度、酸度平衡以及储存性方面实现突破的新品系，它们为亚洲葡萄树立了新的品质标杆。 中国：多元文化孕育的本土力量。 中国幅员辽阔，地理环境多样，为葡萄品种的创新提供了得天独厚的条件。本章将呈现中国育种家们利用本土野生葡萄资源和引进优良品种进行杂交选育的成果。例如，一些在西北地区抗旱耐盐性表现突出的新品种，在西南山区适应性强且风味独特的品种，以及在沿海地区成功培育的，集高产、优质、抗病于一体的经济型品种。我们将深入了解这些品种的基因来源、栽培特性以及它们如何为中国消费者带来更多样化的选择。 韩国：科技与自然的完美结合。 韩国在葡萄育种领域同样展现出强大的科技实力。本章将介绍一些在果实大小、色泽、风味以及果实硬度上都达到世界级水平的韩国新品种。重点关注其在抗病性（如霜霉病、白粉病）以及果实采后贮藏方面的优化，这些新品种不仅在韩国国内广受欢迎，也逐渐走向国际市场，成为亚洲葡萄育种的另一张亮丽名片。 第二章：欧洲古韵与创新交响——葡萄故乡的再绽放 欧洲，作为世界公认的葡萄起源地和葡萄酒生产中心，其新品种的研发始终走在世界前列。本章将回顾欧洲在保留经典风味的同时，如何通过科学的育种方法，创造出更具市场竞争力的新品种。 意大利：地中海阳光下的味蕾诱惑。 意大利的育种家们在保留意大利葡萄浓郁果香和甜美口感的基础上，不断挑战新的极限。本章将深入介绍一些来自意大利南部的，果实饱满、色泽诱人，同时又具备良好抗病性的新品种。我们还将探讨一些在抗旱、耐高温方面有显著提升的品种，它们在应对气候变化方面展现出巨大的潜力。 法国：浪漫土地上的基因密码。 法国作为世界葡萄酒的灵魂所在，其餐桌葡萄新品种的研发同样不容忽视。本章将聚焦于那些继承了法国葡萄优良风味基因，同时又在抗病性、果实质量和适应性方面有所突破的新品种。例如，一些拥有独特香气，口感清爽，并且易于栽培的品种，它们为法国的餐桌葡萄市场注入了新的活力。 西班牙与葡萄牙：伊比利亚半岛的创新力量。 伊比利亚半岛拥有悠久的葡萄栽培历史，其新品种研发也同样充满活力。本章将介绍一些在耐旱、耐贫瘠土壤方面表现出色的西班牙品种，以及在果实硬度、颜色和口感上寻求突破的葡萄牙新品种。我们将探索这些品种如何在严酷的自然环境下，依然能够绽放出迷人的风采。 其他欧洲国家：多元视野下的育种探索。 除了上述几个主要国家，希腊、瑞士、奥地利等欧洲国家也在葡萄新品种的研发上有所贡献。本章将简要介绍这些国家具有代表性的新品种，它们往往在特定地理环境或特定风味追求上独具特色，展现了欧洲葡萄育种的多元化视角。 第三章：新大陆的活力新生——美洲的无限可能 美洲，特别是北美，在葡萄育种领域有着自己独特的优势和发展轨迹。本章将带您领略美洲地区那些在抗病性、新品种数量以及商业化推广方面表现突出的新品种。 美国：科研实力驱动的品种革新。 美国，尤其是加州，是全球重要的葡萄生产和消费市场。本章将详细介绍美国科研机构和私人育种家们在餐桌葡萄新品种研发上的杰出贡献。从早期的“无籽”品种，到如今在口感、风味、果实硬度、病虫害抗性以及储存运输性能方面都达到世界一流水平的新品种。我们将重点关注一些具有创新性特点的品种，例如，那些兼具浆果和核果风味的，或者在果皮颜色和透明度上做出突破的品种。 加拿大：严寒地区的生存之道。 加拿大，特别是其南部地区，虽然面临更严峻的冬季低温挑战，但在葡萄新品种的研发上却取得了令人惊叹的进展。本章将介绍一些在耐寒性方面实现重大突破的品种，它们能够适应加拿大的冬季环境，并且依然能够产出高质量的果实。这些品种的出现，极大地拓展了葡萄栽培的地理边界。 南美洲：新兴市场的潜力之星。 智利、阿根廷等南美国家，在近年来葡萄产业发展迅速。本章将介绍一些在出口导向型葡萄新品种研发上的努力，这些品种往往在果实外观、风味、硬度以及耐运输性等方面进行了优化，以满足国际市场的需求。我们将探讨南美地区如何利用其气候优势，培育出更具国际竞争力的葡萄新品种。 第四章：探索未知的水域——大洋洲与非洲的悄然兴起 除了传统的主流葡萄产区，大洋洲和非洲也在葡萄新品种的研发上逐渐崭露头角，展现出令人期待的潜力。 澳大利亚与新西兰：气候适应与品质追求。 大洋洲的葡萄栽培，特别是澳大利亚，在餐桌葡萄的产量和质量上一直保持着高水平。本章将介绍一些在适应当地气候条件、抗病以及保持优异风味方面表现突出的新品种。我们还将探讨新西兰在特定风味追求和特色品种开发上的努力。 非洲：未来的希望之地。 虽然非洲的葡萄产业尚处于发展阶段，但一些国家在引进和培育适应当地环境的葡萄新品种方面已经开始发力。本章将简要介绍非洲地区在葡萄育种方面的一些初步探索，以及那些可能为非洲带来葡萄产业新机遇的潜在品种。 结语：葡萄的未来，无限可能 《繁花似锦：世界葡萄新品种探索之旅》旨在为读者呈现一个充满活力和创新的葡萄世界。每一个新品种的诞生，都凝聚了无数育种家的心血和智慧，它们不仅丰富了我们的味蕾，也推动着全球葡萄产业朝着更健康、更可持续的方向发展。本书希望通过对这些新品种的介绍，激发读者对葡萄的更深入了解和探索，共同迎接葡萄产业更加美好的未来。

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作为一个从小就吃葡萄长大的消费者，我对葡萄的感情是复杂而深厚的。我记得小时候，葡萄是一种比较稀罕的水果，吃到甜的、饱满的葡萄，那感觉就如同发现了什么宝贝。随着时代的发展，葡萄的品种越来越多样，口味也越来越丰富，但我的好奇心从未停止。我总是想知道，下一批出现在市场上，或者在科研机构里诞生的，是怎样的葡萄？它们又会带给我们怎样的惊喜？《葡萄新品种汇编》这本书，无疑满足了我这份对未知美味的探索欲。我特别想知道，书中介绍的品种，在口感上的细微差别会有多大？是否会有那种入口即化，或者那种有着坚实果肉、一口下去爆汁的体验？对于一些对酸度比较敏感的人来说，书中是否有专门介绍低酸度或者几乎无酸度的新品种？此外，我也想了解，这些新品种在种植过程中，对土壤、气候等环境因素是否有特殊的要求，毕竟，很多时候，我们无法左右自然条件。

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我一直对农业的科技进步充满好奇，尤其是那些能够直接改善我们生活品质的成果。葡萄，作为水果界的“明星”，它的新品种研发一直备受瞩目。每次去超市，我都会仔细观察货架上新出现的葡萄，它们的颜色、大小、形状，甚至标签上的介绍，都让我忍不住想要尝试。所以，当我看到《葡萄新品种汇编》这本书时，我感觉就像是发现了一个宝藏。我希望这本书不仅仅是简单地罗列一些品种名称和图片，更希望它能深入地挖掘每一个新品种的故事。比如，它们是如何被发现或培育出来的？背后有哪些有趣的科研经历？这些新品种在口感、风味、营养价值方面有哪些独特的优势？它们对环境有什么样的适应性要求？书中是否也提到了一些关于这些新品种的市场前景和商业化应用的可能性？我相信，只有了解了这些细节，我们才能更深刻地理解新品种的价值，也才能更好地支持和推广这些来之不易的农业成果。

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作为一名普通的家庭主妇，我最关心的是食物的健康、安全和美味。每次去购买水果，我总会仔细挑选，尤其是葡萄，因为它的种类实在太多了，我常常不知道该如何选择。这本书《葡萄新品种汇编》，听起来就像是一本“葡萄指南”，能够帮助我更好地认识和了解市场上出现的各种新品种。我希望书中能够详细介绍每个新品种的特点，不仅仅是外观上的差异，更重要的是在口感、风味、营养成分上的区别。比如，是否有富含某种维生素或抗氧化物质的新品种？是否有更适合给孩子吃，因为口感更温和、糖分也更适中的新品种？我也想了解，这些新品种在储存和保鲜方面是否有特别的优势，这样我就可以一次性购买更多，不用担心因为储存不当而浪费。这本书或许能让我成为一个更懂葡萄的消费者，为我的家人挑选到最健康、最美味的葡萄。

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我一直对那些能够为生活带来新鲜感和多样性的事物充满热情，而水果，尤其是葡萄，恰恰是我生活中不可或缺的一部分。每次逛市场，我都会对那些新出现的、颜色、形状、甚至名字都与众不同的葡萄感到好奇。因此，当我得知有《葡萄新品种汇编》这样一本专门介绍新品种的书时，我感到非常兴奋。我希望这本书能够详细地介绍这些新品种的“前世今生”，比如它们是经过杂交、嫁接还是其他技术的产物？它们在口味上有什么独特的“签名”，是清爽的酸甜，还是浓郁的果香？我还希望书中能够包含一些实用的信息，比如这些新品种的成熟季节，以及它们是否适合在家庭阳台或者小花园中进行种植。这本书，对我而言，不仅是一本关于葡萄的百科全书，更是一份探索新奇味蕾体验的邀请函。

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我是一名美食爱好者，对我来说，探索不同食材的独特风味是生活的一大乐趣。葡萄，作为水果中的佼佼者，其品种繁多，口味各异，总是能给我带来惊喜。所以，当我看到《葡萄新品种汇编》这本书时，我立刻被它的内容所吸引。我非常期待书中能够详细地介绍这些新品种的“味道密码”，比如它们是否具有独特的香气，例如是否带有玫瑰、茉莉，或是其他花果的芬芳？它们在口感上是细腻如丝，还是爽脆如珠？对于那些追求极致甜度的人来说，书中是否有令人垂涎欲滴的超甜品种？我又担心，新品种是否在种植过程中对环境的要求更为苛刻，这本书是否也会提及一些关于这些新品种的栽培要点，以便我能更好地理解其背后的生产过程。这本书，在我眼中，就是一本关于葡萄风味与种植的“味蕾地图”。

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我一直对农业的发展和创新有着浓厚的兴趣，特别是那些能够切实改善人类生活品质的成果。葡萄，作为一种深受喜爱的水果，其品种的改良和创新，无疑是农业科技进步的一个重要体现。这本书《葡萄新品种汇编》，对我来说，就像是打开了一扇通往葡萄世界新篇章的窗口。我迫切地想知道，书中介绍的这些新品种，在哪些方面实现了突破？是果实的品质，如糖度、酸度、硬度、耐储运性等，有了显著的提升？还是在抗病虫害能力、适应性方面，有了新的突破，从而降低了生产成本，减少了对环境的影响？我也很关心，这些新品种在口感、风味上是否会带来惊喜，比如是否会出现一些全新的风味特征，或者是否能满足特定消费群体的需求。这本书无疑将成为我了解葡萄育种最新进展，以及未来市场趋势的重要参考。

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作为一个对园艺略有研究的爱好者，我一直密切关注着农业科技的最新动态，尤其是像葡萄这样备受青睐的水果。市面上我们能接触到的葡萄品种虽然琳琅满目，但总觉得更新换代的速度可以更快一些，总希望能有更多口味独特、抗病性强、适应性广的新品种涌现。这本《葡萄新品种汇编》的出现，就像是在我心中点燃了一簇希望的火焰。我迫切地想知道，书中提到的这些“新品种”究竟有哪些突破性的特点？是糖度更高、酸度更低？是果实更大、着色更均匀？还是在储存运输方面有着更优越的表现？或者，是否存在一些我们从未想象过的特殊风味，比如带有淡淡的草莓香、玫瑰香，甚至是蜂蜜的甜美？我也很关注书中对这些新品种的栽培管理技术是否有详细的介绍，毕竟，再好的品种也需要科学的养护才能发挥其最大潜力。这本书无疑将成为我未来果园规划和技术提升的重要参考，我甚至可以想象，在不久的将来，这些书中介绍的新品种，会逐渐走进我们的生活，成为餐桌上的新宠。

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我对食物的来源和生产过程有着极大的好奇心，尤其是那些经过精心培育和改良的农产品。葡萄，作为一种广泛种植和消费的水果，它的新品种发展，在我看来，是农业科技进步的一个缩影。因此，《葡萄新品种汇编》这本书，对我来说，具有特别的吸引力。我希望书中能够不仅仅是简单地列出品种名称，而是能深入地挖掘每一个新品种背后的故事。例如，它们是如何从成千上万的植株中被筛选出来的？育种家们在过程中经历了怎样的挑战？是否有某些偶然的发现，成就了这些令人惊喜的新品种？我也非常关注这些新品种在地理分布和适应性上的表现，它们是否能够克服不同地区的自然环境限制，在更广阔的区域内得到推广？这本书或许能让我更深刻地理解，一粒小小的葡萄籽，是如何通过科学的力量，孕育出无数的可能性。

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我刚拿到这本《葡萄新品种汇编》，迫不及待地翻开，扑面而来的是一种对未知果实的探寻欲，又夹杂着一丝对新品种的期待。我对葡萄一直情有独钟，从小时候在乡下外婆家吃到的那种自家种的，果实不大但甜得发腻的小葡萄，到后来市场上出现的各种色彩鲜艳、口感各异的葡萄，每一次接触都充满了惊喜。这本书的名字本身就极具吸引力，它暗示着一场关于味蕾的冒险，一次关于种植技术的革新，更是一次对未来餐桌的描绘。我好奇书里究竟收录了多少令人惊艳的新品种？它们来自何方？有着怎样的独特之处？是否会有我从未见过、也从未品尝过的奇妙口味？每一个问题都像一颗颗饱满的葡萄籽，在我脑海中发芽、生长。我尤其关注那些关于新品种的培育过程和推广应用的内容，因为我知道，每一个成功的品种背后，都凝聚着无数科研人员的心血和汗水，也代表着农业技术的一次飞跃。希望这本书能带我领略葡萄世界的无限可能，甚至激发我去亲手尝试种植一些新的品种。

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这本书的书名《葡萄新品种汇编》本身就极具吸引力，对于像我这样对农业科技前沿信息有浓厚兴趣的人来说，无疑是一本值得深入阅读的资料。我通常会关注那些能够体现科技进步、能够为产业带来革新、能够最终惠及消费者的领域。葡萄作为一种深受全球消费者喜爱的水果，其新品种的开发和推广，无疑是这个领域的重要组成部分。我迫切想知道，书中收录的这些新品种，在遗传育种方面有哪些新的突破？是否运用了基因编辑、分子标记等现代生物技术？这些新技术是如何赋能新品种的选育，从而加速优良性状的聚合？同时，我也很关注这些新品种在抗病虫害能力、抗逆性（如耐旱、耐寒、耐盐碱）方面是否有所提升，这对于降低生产成本、减少农药使用，实现绿色可持续发展至关重要。这本书或许能为我打开一扇了解葡萄育种科研新思路的大门。

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