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在曼哈頓遊盪的可頌麵包 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

在曼哈頓遊盪的可頌麵包
☆☆☆☆☆
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高林麻裏
墨刻
黃瓊瑩
1999年5月31日
120
NT220
9789576673313

圖書標籤: 生活係;天然係;旅行係   

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发表于2024-11-07

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圖書描述

美國是個種族大融爐，紐約更是其中代錶，幾乎所有的文化和種族在此都可以找到。本書即以紐約為背景，以圖文各半的比例來展現紐約這個國際大都會的多元飲食文化風情。其中22篇短文為作者客居紐約的心得劄記，另外有24則主題性的插圖呈現當地的流行性的、國際性的、多元性的飲食風貌，包括有匈牙利咖啡、中東熟食、猶太麵包、日本料理、義大利美食、中國菜、印度菜、紐約人的各式沾醬等等，並附有9種食譜。透過這些色彩明亮的有趣插圖，讓人可以輕鬆認識紐約大都會獨有的飲食內容。

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著者簡介

高林麻裏，1960年生於東京，大妻女子短期大學英文科畢業，目前住在紐約。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

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讀後感

評分☆☆☆☆☆

很久以前看过这套书中的两本，是在贝塔斯曼上购买的特价书。用简单而有趣的文字和可爱的手绘图，展现异域美食文化，是很好的下午茶时光伴侣。

評分☆☆☆☆☆

清新干净的插图，平易亲切的描述…… 很容易可以将人拉入那对于美食的享受中，那是可以想象的味蕾旅程…… 不过以上评价只适用于2000年旧版，2006年再版后完全颠覆了原版，味道全失，非常可惜。  

評分☆☆☆☆☆

很久以前看过这套书中的两本，是在贝塔斯曼上购买的特价书。用简单而有趣的文字和可爱的手绘图，展现异域美食文化，是很好的下午茶时光伴侣。

評分☆☆☆☆☆

很久以前看过这套书中的两本，是在贝塔斯曼上购买的特价书。用简单而有趣的文字和可爱的手绘图，展现异域美食文化，是很好的下午茶时光伴侣。

評分☆☆☆☆☆

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