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芽苗菜生産技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

芽苗菜生産技術
☆☆☆☆☆
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蔡雁平//肖深根
湖南科學技術齣版社
2010-6
58
6.00元
9787535762214

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发表于2024-09-19

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圖書描述

《芽苗菜生産技術》寫的是隨著人民生活質量的提高和食物結構的優化，芽苗菜作為優質、保健、無汙染的新型蔬菜越來越受到廣大消費者的青睞，已成為時令特色蔬菜和賓館、飯店、火鍋城的時尚蔬菜。芽苗菜生産是發展高效農業、潔淨農業，增加農民收入，安排農村勞動力就業的極佳選擇。

《芽苗菜生産技術》簡要介紹瞭芽苗菜的含義、種類，芽苗菜的特點，芽苗菜的生産條件及一般程序，芽苗蒜的生産方式及生産中的注意事項。在此基礎上，以娃娃蘿蔔菜為代錶介紹瞭普通芽苗菜的生産方法，同時對香椿芽，薑芽、蒜黃、枸杞頭、菊苣芽球和萎蒿芽等名特芽苗菜作瞭闡述。文字通俗簡潔，技術成熟可靠，實用性、可操作性強，適閤廣大蔬菜生産者和農業技術人員閱讀。

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