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出版者:江苏科学技术出版社

作者:仲伟来 编

出品人:

页数:90

译者:

出版时间:2010-5

价格:5.00元

装帧:

isbn号码:9787534573163

丛书系列:

图书标签:

• 农产品
• 经纪人
• 农业
• 市场营销
• 农产品贸易
• 供应链管理
• 农产品流通
• 农产品销售
• 农业经济
• 农村商业

乡村新篇章：现代农业经营者的必修指南 书名：现代农业经营者实务手册 简介： 在国家大力推进乡村振兴和农业现代化的宏大背景下，传统农业正经历着深刻的变革。新时代的农业不再仅仅是“面朝黄土背朝天”的体力劳动，而是与市场深度融合、技术驱动、品牌塑造和精细化管理紧密相连的系统工程。本书《现代农业经营者实务手册》正是为顺应这一时代需求而精心编撰的，它旨在为新一代农业从业者、返乡创业者、农业合作社带头人以及所有希望在现代农业领域取得成功的专业人士，提供一套全面、系统且极具实操性的指导方针与工具箱。 本书的核心理念在于，成功的现代农业经营者必须是“多面手”——既要懂生产技术，更要精通市场运作和风险控制。我们摒弃了空泛的理论说教，转而聚焦于可执行的战略、可复制的流程和可量化的指标。 全书内容结构严谨，分为五大部分，层层递进，确保读者能够从宏观战略规划深入到微观执行细节： --- 第一部分：现代农业的战略定位与商业模式创新（奠基与远见） 本部分着眼于大局，帮助经营者在纷繁复杂的农业产业链中找到自己的核心竞争力。 第一章：农业经营的宏观环境分析与趋势洞察 深入剖析国家宏观政策导向（如耕地保护、种业振兴、绿色发展），解读全球气候变化对农业生产的影响，以及消费者结构升级（对高品质、安全、可追溯农产品的偏好）带来的市场机遇。重点讲解如何利用PESTEL分析模型评估农业项目的可行性与风险。 第二章：商业模式设计与价值链重塑 探讨当前主流且高效的农业商业模式，包括“生产+加工+销售”一体化模式、“农业+文旅/康养”融合模式、社区支持农业（CSA）模式等。详细阐述商业模式画布（BMC）在农业领域的应用，指导经营者如何通过优化资源配置和合作伙伴关系，实现价值最大化。强调“小而精”与“规模化”两种路径的选择与策略制定。 第三章：农业企业的法律基础与合规经营 清晰梳理农业生产、土地流转、食品安全许可、安全生产标准化等方面的法律法规红线。提供合同签订范本分析，重点讲解知识产权在农业中的保护（如新品种权、商标、地理标志的申请与维护），确保企业运营的稳健性与合法性。 --- 第二部分：精益化生产管理与技术集成（效率与质量） 农业的本质仍然是生产，但现代生产必须是数据驱动和精细化的。 第四章：精准农业与智慧农场的系统构建 介绍物联网（IoT）、传感器技术、无人机遥感、北斗导航在作物生长监测、水肥一体化、精准施药中的应用。提供从传感器选型、数据采集、云平台搭建到数据分析决策的“四步走”实施路线图。强调如何通过小数据积累，指导大决策。 第五章：节水、节肥与绿色投入品管理 专注于可持续发展。详细讲解高效节水灌溉技术的适用性评估，测土配方施肥的原理与操作流程，以及生物防治、有机投入品替代化学农药的实战技术。建立投入品使用台账，实现全过程可追溯。 第六章：设施农业的优化设计与环境控制 针对温室大棚、植物工厂等设施农业，提供环境参数（光照、温湿度、CO2浓度）的优化区间设定。讲解如何利用环境控制系统（如PLC/SCADA）进行自动化管理，并提供节能降耗的技术改造案例分析。 --- 第三部分：供应链协同与市场营销实战（连接与品牌） 农产品从田间到餐桌的旅程，是价值实现的关键环节。 第七章：现代农产品供应链的构建与优化 剖析冷链物流体系的关键节点（预冷、仓储、干线运输、末端配送）及其标准。指导如何选择和评估物流服务商，建立“农批市场+电商平台+社区直供”相结合的多渠道物流网络。讲解库存管理中的“先进先出”原则及保鲜技术应用。 第八章：农产品品牌化战略与差异化定位 品牌是农产品溢价的核心。本书指导如何进行市场调研，确立目标消费群体，提炼品牌核心价值。重点讲解地理标志产品（GI）的培育与升级，以及如何通过“讲故事”和“可视化包装”塑造产品调性。提供不同层级品牌的营销预算分配建议。 第九章：全渠道营销与数字赋能 全面覆盖线上与线下销售渠道。详细拆解直播带货的运营逻辑、短视频内容制作技巧（如何突出农产品的新鲜度和原产地优势），以及电商平台（天猫、京东、拼多多）的入驻与店铺精细化运营。针对B端销售，提供农产品采购商谈判技巧与议价策略。 --- 第四章：农业企业的财务管理与风险控制（保障与稳健） 不懂财务的经营者是盲目的。本部分提供实用的财务分析工具。 第十章：农业企业的成本核算与效益评估 区分固定成本与变动成本，提供分产品、分批次、分地块的精细化成本归集方法。教授如何编制年度预算，并进行实际执行与预算的对比分析。掌握盈亏平衡点分析在农业生产中的应用。 第十一章：农业项目的投融资策略与补贴申请 介绍农业企业常见的融资渠道（银行贷款、产业基金、股权融资）。重点解析国家及地方农业补贴（如农机购置补贴、良种补贴）的申请条件、申报流程及注意事项，指导经营者如何撰写高质量的商业计划书以吸引外部投资。 第十二章：农业自然风险与市场波动的应对 识别并量化自然灾害（如极端天气）、疫病、价格波动等主要风险。介绍农业保险（收入保险、指数保险）的购买与理赔流程。构建风险对冲机制，包括套期保值在农产品大宗贸易中的初步应用。 --- 第五部分：人才建设与组织效能（可持续发展） 人才是农业现代化的根本动力。 第十三章：新型农业人才的引进与激励机制 分析现代农业企业对技术型人才、管理型人才、市场营销人才的需求。设计“股权激励+岗位津贴+专业培训”相结合的人才保留方案。探讨如何通过企业文化建设，吸引年轻人投身农业。 第十四章：高效的组织架构设计与流程再造 根据企业发展阶段（初创期、成长期、成熟期），提供适用的组织架构图模板（如职能型、事业部型）。强调跨部门协作的重要性，并教授如何使用精益管理原则梳理和优化农产品从田间到交付的全部业务流程。 附录：实用工具箱 收录各类常用表格模板、标准合同范本、关键技术指标参考值以及最新的行业政策查询指南，方便读者随时查阅和应用。 《现代农业经营者实务手册》致力于成为您从“生产者”向“现代企业家”转型的关键桥梁，帮助您在波澜壮阔的乡村振兴浪潮中，稳健前行，实现商业价值与社会价值的双丰收。

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坦白说，我原本以为这会是一本比较枯燥的行业手册，但出乎意料的是，它的结构设计非常巧妙，采用了多线叙事的方法，将宏观政策导向与微观操作实务完美地交织在一起。每一章的过渡都处理得极其自然，像是跟随一位老向导深入一片未知的森林，他会先为你描绘地图的全貌，然后才带你探寻每一条小径的细节。尤其是关于季节性波动和库存管理的章节，分析得极其透彻，不再是简单的线性预测，而是引入了基于大数据的概率模型来辅助决策，这体现了作者紧跟时代前沿的专业素养。更值得称赞的是，全书的排版和用词都非常考究，阅读体验极佳，让人愿意一页一页地翻下去，生怕错过任何一个精妙的见解。它为我打开了一扇理解现代农业贸易复杂性的新窗户。

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这部书的内容实在令人耳目一新，它以一种非常接地气的方式，深入剖析了当前农产品流通领域所面临的种种挑战与机遇。作者的笔触细腻而富有洞察力，尤其在探讨如何搭建高效的产销对接平台这一点上，提供了许多极具实操性的建议。我印象最深的是其中关于市场信息不对称问题的分析，简直是为我们这些长期在一线打拼的人士量身定做。书中不仅仅罗列了理论，更穿插了大量生动的案例，让人读起来一点都不枯燥，仿佛亲身参与了一场场真实的商业谈判。对于想要在这个行业有所作为的年轻人来说，这本书无疑是一本绝佳的入门指南，它教会的不仅仅是“怎么卖”，更是“怎么想”，如何从宏观层面去把握农产品供应链的脉络。那种对行业深沉的热爱和对农民朋友的深切关怀，也透过文字清晰地传递出来，让人在学习知识的同时，内心也受到了一次触动和洗礼。

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这本书的叙事风格非常独特，它摒弃了传统财经读物常见的晦涩难懂的术语堆砌，转而采用了一种近乎散文诗般的流畅笔调来描绘这个古老而又充满活力的行业。读起来有一种沉浸式的体验，仿佛能闻到泥土的芬芳，感受到清晨集市上的喧嚣。作者似乎对农业抱有一种近乎浪漫主义的情怀，但这种浪漫绝不是空谈，而是建立在对现实深刻洞察的基础之上。比如，书中对“农产品上行”路径优化的探讨，不再是简单的物流优化，而是深入到了文化传承和品牌塑造的层面，提出了许多富有远见的策略。这种多维度的思考方式，极大地拓宽了我的视野，让我意识到，农产品流通绝不仅仅是搬运和买卖，它承载着一方水土的风物和情感。阅读的过程，本身就是一种对现代商业伦理和可持续发展理念的再教育。

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读完此书，我最大的感受是它构建了一个非常完整的知识体系，但这个体系却并非是僵硬刻板的教条，而是灵活多变的，充满了鲜活的生命力。书中对风险控制的阐述，简直是教科书级别的。它详尽地分析了从田间地头到最终消费者的每一个环节可能出现的各种“黑天鹅”事件，并给出了相应的预案。特别是关于合同拟定和信用体系建设的部分，对于规范市场秩序、保障各方权益具有不可替代的价值。我惊喜地发现，很多我过去凭借经验模糊理解的东西，在这里得到了系统化、条理化的梳理和论证。文字的节奏感把握得非常好，时而激昂，时而沉稳，如同行走在崎岖的山路，每一步都走得扎实而有力。它不仅仅是一本工具书，更像是一位经验丰富的前辈，在你耳边循循善诱，让你少走许多弯路，这种价值是无法用金钱衡量的。

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这本书给我的触动，主要来自于它对“人”的关注。在许多商业书籍都倾向于将流程和数据置于首位时，这部作品却将焦点牢牢锁定在了“经纪人”这个角色上。它细致地描摹了一个优秀的农产品经纪人应具备的心理素质、沟通技巧乃至道德操守。我特别欣赏其中关于“共情能力”的论述，认为这是连接生产者与消费者的关键桥梁。书中很多关于如何处理人际冲突、如何建立长期合作关系的案例，都充满了人情味，真实可触。这种强调人文关怀的视角，使得整本书的基调温暖而富有力量，它告诉我们，再高效的商业模型，最终也是要靠人去执行、去维系的。读完之后，我感觉自己不仅仅是学习了业务知识，更重要的是在进行一场关于职业精神和人生态度的自我审视。

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