具体描述
《鲜食玉米实用知识》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。
本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
好的，下面是一份关于一本假定图书的详细简介，该书名为《鲜食玉米实用知识》，但此简介内容将完全不涉及该书的实际主题。 --- 图书名称： 寰宇星图：航海时代的全球物种迁徙与文化交融 作者： 艾伦·马克斯韦尔 出版日期： 2024年10月 字数： 约 45 万字 定价： 人民币 128.00 元 --- 内容简介： 《寰宇星图：航海时代的全球物种迁徙与文化交融》是一部跨学科的宏大叙事，它以十五世纪至十九世纪的全球航海大发现时代为历史坐标，深入剖析了这一时期人类活动如何以前所未有的速度重塑了地球的生物地理格局与人类文明图景。本书摒弃了传统上侧重于探险家个人功绩的单一视角，转而采用生态史学与文化人类学的交叉研究方法，揭示了“哥伦布交换”背后更为复杂、深刻且往往被忽视的长期影响。 本书的叙事脉络清晰，结构宏伟，分为四大核心部分，层层递进地展现了这一历史洪流的多维性。 第一部分：离岸的涟漪——生态系统的初次碰撞 本部分聚焦于欧洲航海技术突破后，船只作为移动的生态载体，首次将原本隔离的生物群落强行连接起来的初期阶段。作者详细考察了早期远洋贸易航线沿线岛屿和大陆的植被、动物和微生物的首次接触。 “隐形乘客”的胜利： 深入探讨了老鼠、昆虫、藤壶等“伴随物种”如何借助船只，在新的栖息地迅速建立种群，并对当地的生态平衡造成不可逆转的破坏。例如，书中对太平洋岛屿上引入物种如何导致本地鸟类灭绝的案例进行了细致的生态建模分析。 农业生物的远征： 分析了马铃薯、番茄、烟草等美洲物种向旧大陆的传播路径及其对欧洲、非洲和亚洲农业结构产生的颠覆性影响。不同于泛泛而谈的“影响”，本书侧重于展示作物适应新环境所需的技术革新（如灌溉系统的调整、耕作季节的重排）以及由此引发的社会结构变迁。 疾病的地理学： 详细描绘了旧大陆病原体（如天花、麻疹）向美洲的单向传播，并着重分析了这种生物性冲击如何削弱了原住民社会的抵抗力，成为殖民扩张的隐形武器。 第二部分：航线与商品——重构全球资源的分配网络 随着贸易路线的固化，全球资源不再是地方性的概念，而是被纳入一个统一的、围绕欧洲核心展开的交换体系。本部分将重点放在商品化的过程及其对物种原产地的深远影响。 白银、奴隶与橡胶树： 探讨了跨大西洋贸易对特定物种的“选择性压力”。例如，对朗姆酒（甘蔗提炼）的需求如何驱动加勒比海地区的单一作物种植，并导致大片森林的清除；以及银矿开采对环境造成的污染，如何与奴隶贸易的残酷性交织在一起。 植物的间谍行动： 详细记录了欧洲列强如何通过间谍活动，秘密获取并移植了如橡胶、丁香、肉桂等具有极高经济价值的植物种苗。书中生动再现了十八世纪植物猎人们在热带雨林中进行的惊心动魄的“植物走私”，以及这些植物一旦在殖民地安家后，如何改变了原产地的经济地位。 气候与物种的错配： 分析了人类为追求经济利益，强行将物种引入不适宜气候区域的案例，以及这些物种如何在后续的“第二次迁徙”中，通过地方性的适应或二次变异，形成了新的生态亚种。 第三部分：语言与图景——文化观念中的“他者”生物 本书的文化人类学视角在本部分得到充分体现。作者认为，对“异域生物”的认知和分类，是西方世界构建自身身份认同的关键环节。 博物学帝国的构建： 考察了早期博物学家、探险队和艺术家在记录新发现物种时所采用的分类学方法和美学标准。书中对比了欧洲自然史图谱与原住民对同一物种的象征性描绘，揭示了科学分类背后的权力运作。 神话与标签的转换： 探讨了诸如“天堂鸟”、“独角兽”等传统欧洲神话形象，如何被新的、来自遥远大陆的奇异动物（如长颈鹿、袋鼠）所取代或融合，形成新的文化符号。 词汇的入侵与融合： 通过比较不同语言中关于新物种的命名演变，展示了文化接触如何影响语言结构。例如，对特定香料或染料的词汇，如何在贸易网络中被不同文化群体借用、改造并最终固化。 第四部分：遗产与反思——全球互联的现代起点 最后一部分将目光投向航海时代遗留下的复杂遗产，探讨其对现代生态伦理和全球治理的启示。 混合景观的形成： 考察了如今世界各地被视为“本土”的动植物群落，实际上是数百年迁徙的产物。书中以东南亚的某种特定竹子或南美洲的某种驯化动物为例，阐释了“本土性”概念的模糊性。 生态记忆的恢复： 作者呼吁当代社会重拾对历史性物种迁徙的认知，以更审慎的态度对待生物多样性保护，强调基因流动和地理隔离的复杂关系。 未来的视角： 总结了航海时代为后世留下的教训——人类行为的长期效应往往远超设计者的初衷。本书最终引导读者思考，在一个生物基因库已经全球交融的时代，我们应如何平衡全球化需求与地方生态的保护。 《寰宇星图》是一部具有里程碑意义的著作，它将历史、地理、生物学和人类学融会贯通，为理解我们今日所处的世界提供了一个至关重要的、关于物种与文明交织的深度视角。它不仅是历史爱好者的必备读物，也是生态学者和文化研究者理解全球化根源的权威参考。
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