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傢常魯菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

傢常魯菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
姚海揚 編
2010-4
389
55.00元
9787533154233

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发表于2024-09-20

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圖書描述

《傢常魯菜》內容簡介：受北方獨特的物産和韆百年儒傢文化的影響和浸麗，在民間形成瞭世代相傳的傢常魯萊。《傢常魯菜》詳細分列瞭主料、輔料、調味料、烹調技法、菜品味型、烹製程序、食療評價、食用禁忌等。體現瞭北方地區的食風食俗。

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