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頁數:535

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出版時間:2010-4

價格:36.00元

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isbn號碼:9787563430635

叢書系列:

圖書標籤:

• 藥酒
• 保健
• 養生
• 傳統醫學
• 健康
• 中醫
• 藥膳
• 傢庭醫學
• 飲酒
• 食療

《東方養生智慧：草本精粹與生活調養》 導言：尋覓自然之道，重塑生命活力 在快節奏的現代生活中，我們愈發渴望迴歸自然、尋求身心的和諧與平衡。《東方養生智慧：草本精粹與生活調養》並非一部專注於某一特定劑型或飲品的指南，而是一部全麵、深入探討中華傳統養生哲學的百科全書。它旨在引導讀者理解“治未病”的核心理念，將古代樸素而深刻的生命智慧融入日常點滴，從而構建一個強健、有韌性的生命體。 本書的視野超越瞭具體的食療方劑，它著眼於構建一個完整的養生體係——從認識人體的內在規律，到順應自然界的氣候變化，再到通過多樣化的生活實踐來調養生命能量。我們深信，真正的健康源於對生命本源的尊重與理解。 第一篇：生命之基——人體奧秘與體質辨識 本篇是理解所有調養方法的基礎。我們摒棄晦澀難懂的術語，以清晰直觀的方式，解析傳統中醫對人體的認知框架。 第一章：氣、血、津液的流轉與平衡 詳細闡述“氣”作為生命動力的哲學內涵，不僅僅是呼吸，更是能量的化生與運行。深入剖析血的濡養功能，以及津液在調節體溫、潤澤髒腑中的關鍵作用。重點介紹如何通過觀察日常現象（如精神狀態、麵色、排泄物）來初步判斷這“三寶”的盛衰。 第二章：五髒六腑的相生與製約 這不是簡單的器官解剖，而是功能和情感的映射。肝主疏泄與情緒的關聯；心主神明與精神活動的統一；脾胃運化與營養吸收的協同；肺主宣發肅降與呼吸係統的調控；腎為先天之本與生命潛能的儲備。每一髒腑的敘述都附帶詳實的“自測”項目，幫助讀者定位自身髒腑的強弱傾嚮。 第三章：知己知彼：十大基礎體質深度解析 本書詳細描繪瞭九種（加上平和質）最常見的體質類型，例如偏於“陽虛”的畏寒怕冷，偏於“陰虛”的燥熱易渴，以及“痰濕”體質帶來的睏倦與體重問題。每種體質的描述都涵蓋其成因、典型錶現、易患疾病傾嚮，以及最重要的——初步的生活習慣調整方嚮（飲食結構、運動偏好）。 第二篇：順應天時——四季養生與環境調適 中國養生學強調“天人閤一”。本篇聚焦於如何根據季節更迭，動態調整我們的生活節奏，以最小的乾預獲得最大的調和。 第四章：春季生發：扶助陽氣，疏肝理氣 春季萬物生發，人體陽氣開始嚮上嚮外舒展。本章指導讀者如何調整起居（如晚睡早起），推薦適宜春季的疏散性食材，並講解如何通過特定的伸展運動和穴位按壓來順應肝氣的升發，避免“春睏”的侵襲。 第五章：夏季養護：清熱祛濕，養心安神 夏季炎熱，是陽氣最盛之時，也是“苦夏”和濕熱內蘊的高發期。重點介紹如何通過清淡飲食（如粥飲）來補益水分和電解質的流失，以及如何通過精神調適，保持心靜，避免情緒的過度亢奮。 第六章：鞦季收斂：潤燥養陰，固本培元 鞦季氣候乾燥，萬物收斂。本篇著重講解“養陰”的重要性，提齣如何通過增加黏液質食物（如山藥、百閤）來滋潤肺和大腸。同時，探討鞦季如何通過調整作息，開始為鼕季的閉藏做準備。 第七章：鼕季潛藏：溫補蓄精，避寒禦寒 鼕季是養精蓄銳的最佳時機。詳細介紹溫熱性食材的閤理搭配，避免過度進補帶來的“虛火”。強調保暖的重要性，不僅僅是衣物，還包括對腰腹、膝蓋等關鍵部位的溫護。 第三篇：食養之道——日常膳食的智慧構建 不同於純粹的食譜匯編，本篇側重於“如何吃”的原則和技巧，將食物的性味歸經融入日常烹飪。 第八章：食物的性味歸經與寒熱溫涼 係統性地介紹食物的“四氣五味”——寒、熱、溫、涼的實際應用。例如，瞭解為何薑屬溫性而西瓜屬寒性，以及如何在搭配時實現寒熱平衡，避免單一食物對身體造成偏頗的影響。 第九章：五榖雜糧與豆類的力量 榖物是中華飲食的基石。本章詳細分析瞭不同主食（如粳米、糙米、燕麥、各類豆類）對脾胃運化功能的影響，並提供將粗細糧閤理配比的餐桌策略，以確保能量的穩定供給。 第十章：蔬菜、菌菇與根莖的功效精選 精選數百種常見可得的蔬菜、菌菇和根莖類食材，根據其入經和主要功效進行分類。例如，深色綠葉菜對肝血的滋養，菌類對免疫係統的支持，以及根莖類對脾胃的培土作用。 第十一章：肉類、禽蛋與水産的閤理選用 探討不同動物性食物在溫補、滋陰方麵的差異。強調“食肉以養骨，食禽以助氣”，並提供如何通過烹飪方式（如慢燉、清蒸）來降低其油膩性，使其更易於脾胃接納。 第四篇：動靜結閤——形體鍛煉與精神涵養 健康不僅靠吃，更依賴於身體的流動和精神的寜靜。本篇介紹不依賴器械的、可融入日常的形體鍛煉與精神修煉法門。 第十二章：導引術入門：行氣活絡的簡易功法 介紹一係列基於傳統導引思想的、無需專業指導即可學習的動作。這些功法旨在舒展筋骨，幫助氣血在經絡中暢通無阻，特彆針對久坐人群的肩頸和腰椎問題。 第十三章：呼吸之妙：深長細勻的吐納藝術 呼吸是連接身體與外界最直接的橋梁。本章深入講解腹式呼吸的原理和實踐方法，說明如何通過控製呼吸的深度和節奏來平定心神、調和氣機，以及在不同場景下（如入睡前、工作間隙）進行調整。 第十四章：情誌養生：七情失衡的自我校正 詳述“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”的機理。提供實用的情誌疏導方法，例如通過音樂療愈、特定場景下的冥想或人際交往技巧，來避免負麵情緒對內髒功能的長期損害。 結語：持之以恒，活齣生命的韻律 本書的最終目標是幫助讀者建立起一套個性化的、可持續的養生理念。養生並非一時的突擊，而是日復一日的覺察與調整。它要求我們像對待一位老友一樣，細心聆聽身體發齣的每一次細微的信號，從而讓生命之樹常青，活齣自然和諧的韻律。

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我一直以來都有個習慣，就是對身邊的一些傳統中醫養生方法很感興趣，其中藥酒就是我一直很想深入瞭解的一個領域。但說實話，我對這方麵懂得不多，很多時候都是聽彆人說，或者在網上看到一些零散的信息，總覺得不夠係統，也不敢隨意嘗試。這次看到這本書，我當時就覺得很有可能能幫我解決這個問題。我非常期待它能從最基礎的層麵開始講解，比如藥酒到底是什麼？它的曆史淵源在哪裏？和普通的酒有什麼區彆？更重要的是，我希望能看到一些關於如何辨彆優質藥酒的內容，以及如何正確地儲存藥酒，這些都是我之前從來沒有深入瞭解過的。另外，我比較關心的是，這本書是否會介紹一些常見的中草藥，以及它們的藥用價值，然後是如何與酒結閤，製成有保健功效的藥酒。我希望這本書的講解是通俗易懂的，哪怕是對中醫不太瞭解的人，也能看得明白，並且能夠從中獲得實用的知識。

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我一直對傳統的中醫藥文化很著迷，尤其是那些流傳已久的養生方法，藥酒就是其中我特彆感興趣的一個。市麵上關於藥酒的書籍不少，但我總覺得它們要麼內容過於學術化，對於我這樣的普通讀者來說門檻太高；要麼就是過於泛泛而談，缺乏具體可操作的指導。我這次看到這本《藥酒保健百科》，名字就很吸引我，我希望它能成為一本真正意義上的“百科全書”，能夠係統地解答我對藥酒的各種疑問。我最想瞭解的是，書中是否能夠詳細介紹各種藥酒的製作原理，比如不同藥材的炮製方法、浸泡的比例、酒的選擇（米酒、白酒、黃酒等）以及浸泡的時間等等，這些細節對於藥酒的最終效果至關重要。我希望這本書能提供一些經典、經過驗證的藥酒配方，並附帶詳細的製作步驟和注意事項，讓讀者能夠在傢中安全有效地製作。此外，我也非常期待書中能對藥酒的功效進行科學的分類和闡述，比如針對不同體質、不同癥狀的藥酒，以及它們各自的適用人群和禁忌。

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我是一名對中醫養生頗感興趣的普通上班族，平時工作壓力大，經常加班，身體也因為長期伏案工作而齣現一些小毛病，比如腰酸背痛、頸椎不適，偶爾還會有腸胃不適。我聽說藥酒是一種溫和有效的食療保健方法，能夠調理身體，增強體質。但是，我對藥酒的瞭解非常有限，隻知道一些零星的傳說，比如“黃酒能活血”、“白酒能驅寒”之類的，但具體怎麼配伍，用什麼藥材，量是多少，浸泡多久，我是一竅不通。這本書的齣現，簡直就像我一直在等待的“及時雨”。我迫切希望它能從基礎的講起，告訴我什麼是藥酒，藥酒的分類，以及不同種類的藥酒分彆適閤哪些人群。更重要的是，我希望能看到詳細的藥酒製作方法，最好是配方精確，步驟清晰，這樣即使是像我這樣沒有什麼基礎的人，也能跟著學。另外，我也很想瞭解一些古老流傳下來的經典藥酒配方，以及它們背後的曆史故事，這會讓整個學習過程更加有趣。

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這本書我一直想找一本能係統性地瞭解藥酒的，畢竟市麵上這類書籍太多，魚龍混雜，很難辨彆優劣。我之前也買過幾本，但要麼內容太淺顯，隻講皮毛，要麼就是過於專業，看得我頭昏腦脹，根本不實用。這次偶然翻到這本《藥酒保健百科》，從書名上看，就覺得內容應該會比較全麵，能夠滿足我這種既想瞭解原理，又想知道具體做法的需求。我尤其關注的是它有沒有針對一些常見亞健康問題的藥酒配方，比如我常常感覺身體疲勞，睡眠也不太好，如果能有一兩款針對性的藥酒，那真是太好瞭。而且，我希望它能講解清楚每種藥材和酒的功效，以及製作過程中需要注意的細節，比如藥材的炮製方法、浸泡時間、酒的選擇等等，這些細節決定瞭藥酒的最終效果，也是我一直以來比較睏惑的地方。這本書如果能把我這些顧慮都打消，那它在我心中的價值就太大瞭。我還會關注它有沒有關於藥酒的禁忌人群和注意事項，畢竟藥酒雖然保健，但也不是人人都能隨意飲用，瞭解這些非常重要，可以避免不必要的麻煩。

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作為一個對養生有一定研究的讀者，我一直對藥酒這種傳統的保健方式抱有濃厚的興趣，但市麵上充斥著各種信息，良莠不齊，讓人難以抉擇。我希望找到一本真正權威、係統、實用的藥酒專著。這本書最吸引我的地方在於其“百科”二字，這預示著它將包含豐富的知識體係。我期待它能深入淺齣地介紹藥酒的起源、發展、藥理基礎，以及不同種類藥酒的功效與作用。例如，它能否詳細闡述不同藥材與酒類（如米酒、白酒、黃酒、藥酒）的配伍原理，以及它們的協同效應。我還特彆關注書中是否包含一些針對老年人常見疾病（如風濕、骨質疏鬆、失眠等）的藥酒配方，並且這些配方是否經過科學驗證，或者有可靠的文獻依據。同時，書中對於藥酒的服用劑量、服用時間、禁忌人群以及與其他藥物的相互作用等方麵，能否有詳盡的說明和警示，這將是保障讀者安全健康的關鍵。

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