奶牛標準化生産技術彩色圖示

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價格:19.80
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isbn號碼:9787807672272
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  • 奶牛
  • 標準化生産
  • 養殖技術
  • 畜牧業
  • 圖示
  • 彩色圖解
  • 奶牛養殖
  • 生産技術
  • 農業
  • 畜産
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具體描述

豬場建設與環境控製實用手冊 內容提要: 本書是一本麵嚮現代規模化豬場管理者、技術人員以及相關專業師生的實用參考書。它係統、深入地闡述瞭現代豬場從選址規劃、建築設計到日常環境調控的各個關鍵環節,旨在提供一套科學、經濟、高效的豬場建設與管理的技術指導。全書緊密結閤我國及國際上先進的養殖理念和工程實踐,注重圖文並茂,以確保讀者能夠清晰、直觀地理解和應用所介紹的技術要點。 第一章:豬場選址與規劃的戰略考量 本章首先探討瞭科學選址對於豬場長期穩定運營的重要性。詳細分析瞭地理位置、地質條件、水源保障、交通便利性與周邊環境(特彆是人畜疫情隔離距離)之間的關係。內容涵蓋瞭不同規模豬場的用地麵積需求估算方法,並重點介紹瞭如何根據當地氣候特點(如風嚮、日照、降雨量)進行宏觀布局規劃,以最大限度地利用自然條件,減少後期的環境負荷。 規劃部分深入講解瞭豬場的動綫設計原則,包括清潔區、汙染區的明確劃分,人員、畜群、物料、汙廢的“四流分離”技術路徑構建。針對不同飼養模式(如全進全齣、分群飼養)所需的建築單元布局進行瞭詳盡的對比分析,提供瞭多種可行的平麵布局方案圖例,幫助讀者優化資源配置,降低交叉感染風險。 第二章:豬捨建築設計的核心要素與優化 本章聚焦於豬捨的結構設計與材料選擇。在結構方麵,詳細介紹瞭磚混結構、鋼架結構及預製闆結構在豬捨應用中的優缺點及適用性。特彆強調瞭結構安全性和耐久性設計,特彆是屋麵和地麵的防水、防腐處理技術。 建築圍護結構的設計是本章的重點。詳細講解瞭牆體和屋頂的保溫隔熱性能要求,以及如何計算和選擇閤理的傳熱係數(K值)。屋頂的坡度設計、采光窗和通風口的閤理布局,確保瞭豬捨內部的微氣候基礎條件。 地麵處理技術被提升到專門章節進行闡述。係統對比瞭混凝土、加網格、塑膠、橡膠墊等不同地麵材料的性能,重點分析瞭對豬群健康(特彆是仔豬和妊娠母豬的肢蹄健康)的影響,並提供瞭不同功能區域(如定位欄、保育欄、育成欄)的地麵坡度、防滑處理及滲漏控製的最佳實踐方案。 第三章:現代化豬場通風係統的原理與實施 通風是控製豬捨內部氣體環境、溫度和濕度的生命綫。本章係統介紹瞭通風係統的基本原理,包括自然通風、機械通風(負壓、正壓、等壓)的適用條件和設計參數。 對於機械通風係統,詳細闡述瞭如何根據豬群密度、季節溫度、豬的生理代謝率計算所需的換氣次數和風量(m³/h)。內容覆蓋瞭風扇的選擇、安裝位置、風速控製,以及進風口的設計與調節技術,確保氣流組織閤理,避免“死角”和“賊風”。 本章還包含瞭“橫嚮通風”和“縱嚮通風”的詳細設計圖解,並針對高寒、炎熱多雨等特定氣候區,提供瞭混閤通風模式的優化策略。濕度控製作為通風的重要組成部分,也提供瞭除濕和控濕的技術指標和方法。 第四章:豬捨溫、光、濕度的精準調控技術 本章深入探討瞭影響豬群生産性能的三個關鍵環境因子——溫度、光照和濕度。 溫度控製: 提供瞭不同生長階段(如新生仔豬、保育豬、育肥豬、妊娠母豬)的理想溫度範圍和熱舒適區。詳細介紹瞭加熱設備(如紅外燈、熱風爐、地源熱泵)的選擇、安裝與能耗優化。尤其針對分娩捨和保育捨的局部熱源供給,給齣瞭精確的控製點和安全操作規程。 光照管理: 分析瞭光照強度(勒剋斯)和光照周期對豬的生長發育、繁殖性能和行為的影響。提供瞭不同豬捨對光照強度和光譜的要求,以及如何通過人工照明係統實現節律性調控的實踐方案。 濕度管理: 闡明瞭高濕度和低濕度的危害,特彆是在高熱高濕環境下對呼吸道疾病的促進作用。重點介紹瞭噴霧降溫係統、霧化加濕係統的設計參數、水質要求和消毒維護流程,確保環境濕度的穩定控製。 第五章:現代化飲水與飼喂設施集成應用 本章著重於自動化和半自動化飼喂係統的集成與管理。詳細介紹瞭乾濕飼喂、乾粉飼喂、液態飼喂(TMP/TMR)技術的原理、設備構成和優勢分析。重點對比瞭不同飼喂方式下的飼料轉化率(FCR)差異及成本效益。 飲水係統部分,涵蓋瞭飲水器的類型選擇(如杯式、鴨嘴式)、安裝高度、水壓控製和水質檢測標準。強調瞭水對豬體健康和飼料消化吸收的關鍵作用,並提供瞭管路清潔和消毒的周期性建議。 第六章:豬場廢棄物資源化與環境友好型處理 環境閤規是現代豬場運營的基礎。本章係統介紹瞭糞汙、汙水及廢氣處理的無害化與資源化技術。 糞汙處理: 詳細介紹瞭固液分離技術(如螺鏇壓榨、闆框過濾)的應用,以及厭氧發酵(沼氣工程)和好氧堆肥(高溫堆肥)的處理流程。重點提供瞭沼液的達標排放標準和作為有機肥還田的技術要點,強調瞭 BOD、COD 和氮磷排放的控製。 氣體控製: 針對氨氣(NH₃)、硫化氫(H₂S)等惡臭氣體的排放,介紹瞭生物除臭池、濕式洗滌塔等廢氣處理設施的結構原理和運行維護。 第七章:智能化與安全監控係統的集成 本章展望瞭未來豬場的發展方嚮,即智能化管理。內容涉及環境傳感器(溫濕度、氨氣濃度、CO₂濃度)的部署策略和數據采集係統。介紹瞭自動飼喂控製係統、智能通風控製算法(PID控製)、以及遠程監控和故障報警係統的集成應用。強調瞭數據在優化生産、預警疾病風險中的核心價值。 本書配有大量的設計圖紙、工程實例剖麵圖和流程示意圖,旨在為讀者提供一套可立即參考和實施的工程技術指南。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

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我是一名正在學習畜牧專業的學生,對於任何與我專業相關的書籍都抱著濃厚的興趣。當我在書店看到這本《奶牛標準化生産技術彩色圖示》時,立刻就被它的標題吸引瞭。我理解“標準化生産”意味著一套係統化的、可復製的養殖模式,這對於提高奶牛産業的整體效率和經濟效益至關重要。我希望這本書能在理論知識的基礎上,提供更具操作性和實踐性的指導。例如,在飼料營養方麵,它是否會詳細講解不同生長階段、不同泌乳階段奶牛的飼料配方設計,以及各種飼料原料的營養價值分析?在繁殖管理方麵,書中是否會介紹科學的配種技術、妊娠管理和助産方法?我特彆關心的是,書中是否會包含一些關於奶牛健康狀況評估的實用技巧,比如如何通過觀察奶牛的行為、體態來及時發現異常,以及如何進行常見疾病的初步診斷和處理。我期待這本書能夠成為我在學習和未來實踐中的一本得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我平常很喜歡看一些農業科普類的書籍,覺得瞭解農作物和畜牧業的生産過程,能讓人對食物的來源有更深的認識。這本書的封麵設計非常直觀,那些色彩鮮艷的插圖,讓我覺得它一定是用一種非常易懂的方式來講解奶牛養殖的。我對於奶牛的日常生活感到好奇,比如它們一天要吃多少飼料?它們是喜歡群居還是獨居?它們的“心情”會不會影響産奶量?我猜測這本書可能會介紹一些關於奶牛的日常行為學和心理學方麵的知識,比如如何通過一些細微的觀察來判斷奶牛是否健康或者是否感到壓力。而且,“標準化生産”聽起來就像是把養牛這件事變得更有章法,更像是一個工業化的流程。我很好奇,在奶牛養殖這個看似傳統的行業裏,到底有哪些“標準化”的步驟和技術?這本書會不會分享一些關於如何提高奶牛的生産效率和産品質量的“秘訣”,讓普通人也能窺探到現代奶牛養殖的奧秘。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對食品安全和質量控製有著極高關注的消費者,我對書籍中關於“標準化生産技術”的解讀非常感興趣。我總覺得,我們餐桌上的牛奶,其背後的生産過程一定蘊含著不少科學與嚴謹。我希望這本書能夠解答我的疑問,比如,奶牛在擠奶前的清潔消毒流程是怎樣的?是否存在一些標準化的操作來確保奶源的純淨和安全?書中有沒有關於奶牛日常健康監測和疾病防控的詳細描述,以確保它們不會攜帶對人體有害的病原體?“標準化”是否也意味著在飼料的選擇和配比上有著嚴格的規定,以避免使用對人體有潛在風險的添加劑?我更關心的是,這本書是否會揭示一些關於奶牛養殖過程中,如何保證牛奶品質的科學方法,例如,牛奶的儲存和運輸環節是否也有嚴格的標準?我希望通過閱讀這本書,能夠對我們每天飲用的牛奶有一個更清晰、更安心的認知。

评分☆☆☆☆☆

我一直對養殖業充滿好奇,尤其是那些體型龐大、産奶量驚人的奶牛,總覺得它們身上藏著許多學問。這本書的封麵設計就吸引瞭我,色彩鮮艷的插圖,讓我想象著裏麵一定是圖文並茂,能讓我這個門外漢也能看得懂。我尤其對奶牛的日常飼養管理和如何纔能讓它們産齣更高品質的牛奶很感興趣。書中會不會介紹不同品種奶牛的特點,以及它們的飲食結構和營養需求?我希望能找到一些關於如何為奶牛提供健康舒適的生活環境的詳細信息,比如牛捨的建造、通風、采光等等,畢竟舒適的環境對奶牛的産奶量和健康至關重要。此外,對於初學者來說,瞭解如何預防和處理奶牛的常見疾病也是非常重要的。這本書能否提供一些實用的疾病防治知識,或者給齣一些日常護理的建議,讓我能更好地守護這些“奶牛寶貝”?我希望這本書能夠像一位經驗豐富的老師,循循善誘地解答我的疑惑,而不是一本乾巴巴的理論手冊。

评分☆☆☆☆☆

這次偶然翻到的這本書,雖然我本身並沒有直接從事奶牛養殖,但齣於對農業科技的好奇心,我還是被它的封麵和書名吸引瞭。我一直覺得,現代農業的進步離不開科學技術的支撐,而奶牛標準化生産聽起來就像是把養殖業帶入瞭工業化的精細化管理時代。我猜測這本書一定不會僅僅是講述如何擠牛奶那麼簡單,而是會深入到整個生産流程的各個環節,比如如何通過科學的育種來提高奶牛的遺傳性能,如何通過精準的飼料配方來優化奶牛的營養攝入,甚至是如何利用現代化的設備來實現自動化擠奶和擠奶設備的清潔消毒。我比較好奇的是,書中對於“標準化”的解讀會體現在哪些方麵?它是否會提供一套可量化的指標和操作規程,讓養殖戶能夠有據可依?另外,我也很想知道,書中會不會提及一些關於奶牛健康監測和疫病預警的先進技術,以及如何通過科學的管理來保障奶源的安全和品質。

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