淡水养殖鱼类疾病与防治手册

淡水养殖鱼类疾病与防治手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:海洋 作者:陈昌福//陈萱 出品人: 页数:238 译者: 出版时间:2010-3 价格:19.80元 装帧: isbn号码:9787502776176 丛书系列:
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  • 水质管理
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具体描述

《淡水养殖鱼类疾病与防治手册》内容简介:人类发展水产养殖业的历史,就是一部与水产养殖动物各种疾病作斗争的历史。目前,具有我国传统特色的水产养殖业正在逐渐步入微利时代,人们在养殖过程中能否成功地防治水产养殖动物的疾病,从经济利益的角度而言,将直接关系到水产养殖的成败。

随着水产养殖业集约化程度不断提升,养殖对象逐渐增多,养殖密度不断加大,工农业中产生的废弃物等对淡水养殖水域造成的污染以及水产养殖业自身产生的污染日益加重,导致我国淡水水产养殖环境日趋恶化,各种病害对水产养殖动物的危害正在趋于严重。据不完全统计,最近几年间,比较严重危害水产养殖动物的病害高达100多种,由于水产养殖动物病害造成的经济损失高达百亿元以上。由于我国的淡水水产养殖环境在短时期内难以从根本上得到改善,水产养殖动物病害防控的严峻局面在短时期内也将是难以彻底改变的。

《淡水养殖鱼类疾病与防治手册》 内容概述 《淡水养殖鱼类疾病与防治手册》是一部系统、全面、实用的专著,旨在为广大淡水养殖从业者、技术人员、科研工作者以及相关学生提供一份详尽的疾病防治指南。本书聚焦于当前我国淡水养殖业中常见、多发、危害严重的各类鱼病,从病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断技术到综合防治措施,进行了深入细致的阐述。 全书结构严谨,内容丰富,理论与实践紧密结合,力求以最直观、最易懂的方式,帮助读者掌握鱼病诊断和防治的核心技能。本书并非简单罗列病种,而是从鱼类生理、病理、生态等多维度视角出发,强调预防为主、综合防治的理念,引导读者建立科学的养殖管理体系,从而有效降低鱼病发生率,提高养殖效益。 本书特色与亮点 1. 系统性与全面性: 本书涵盖了细菌性病、病毒性病、寄生虫病、真菌性病以及营养代谢性病等五大类鱼病,并对每一大类下的重点病种进行了详细介绍。例如,在细菌性病部分,本书深入剖析了烂鳃病、赤皮病、打印病、竖鳞病、肠炎病、腹水病、疖疮病、链球菌病、弧菌病等常见病的发病原因、传播途径、临床表现、病理组织变化,并提供了具体的实验室诊断方法和现场诊断要点。在病毒性病方面,本书关注了传染性造血器官坏死病(IIS)、虹彩病毒病、鳗鲡呼肠孤病毒病等具有毁灭性影响的疾病,详细阐述了其病原学特征、感染机制、诊断技术(如PCR、ELISA等)以及免疫预防策略。对于寄生虫病,书中详细介绍了体外寄生虫(如车轮虫、指环虫、斜管虫、水霉病等)和体内寄生虫(如吸虫、绦虫、线虫等)的形态、生活史、致病性,以及相应的药物治疗和环境控制措施。此外,对真菌性病(如霉菌病)和营养代谢性病(如脂肪肝、水肿病)的成因、预防与治疗也给予了充分的关注。 2. 强调病原学与诊断技术: 本书在介绍每一种疾病时,都首先对其病原体进行了深入的介绍,包括病原体的分类、形态特征、遗传物质、生长条件、致病机制等,为读者理解疾病的发生发展提供坚实的理论基础。同时,本书高度重视诊断技术,不仅详细描述了传统的镜检、培养、药敏试验等方法,还着重介绍了分子生物学诊断技术,如聚合酶链式反应(PCR)、酶联免疫吸附测定(ELISA)、免疫荧光技术等在鱼病诊断中的应用,并提供了具体的操作流程和结果判读要点。这些先进的诊断技术有助于实现早期、快速、准确的疾病诊断,为制定有效的防治方案奠定基础。 3. 注重流行病学与生态学: 本书深刻理解鱼病发生是病原、宿主和环境三者相互作用的结果。因此,在分析疾病时,不仅关注病原体本身,更将流行病学和养殖环境因素纳入考量。书中详细分析了不同疾病在不同养殖模式、水体条件、气候变化下的流行规律,强调了水质、水温、溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等环境因子对鱼病发生的影响。通过对这些因素的深入分析,本书引导读者认识到养殖环境的优化和管理是预防鱼病的关键环节,从而能够主动规避风险,建立健康的养殖生态系统。 4. 倡导综合防治理念: 本书坚决反对单一用药的“头痛医头,脚痛医脚”的模式,而是大力倡导“预防为主,标本兼治,综合防治”的现代渔病防治理念。书中系统阐述了物理防治(如消毒、曝晒、水体交换、放养密度调控等)、化学防治(选择高效、低毒、低残留的渔药,科学用药)、生物防治(如益生菌、免疫增强剂的应用,以及宿主抗病力的提升)等多种防治手段的结合应用。尤其强调了通过优化养殖密度、改善水质、科学投喂、定期消毒、增强鱼体自身免疫力等方式,从源头上减少疾病的发生。书中还提供了针对不同养殖品种、不同养殖阶段、不同病情的具体防治方案,具有极强的指导性和可操作性。 5. 图文并茂,生动形象: 本书在内容组织上,力求生动、形象、易于理解。书中配有大量高清的病鱼照片、病理组织切片图、显微镜下的病原体照片以及养殖现场图片,直观地展示了鱼病的临床症状、组织病变和病原形态,大大增强了本书的可读性和实用性。文字表述上,尽量避免使用过于晦涩的专业术语,或在必要时进行清晰的解释,确保普通养殖户也能够理解和掌握。 6. 前瞻性与实用性兼备: 本书不仅涵盖了当前淡水养殖中最普遍的鱼病,还关注了新发、外来病以及可能出现的潜在威胁。在防治措施方面,除了介绍传统的有效方法,还融入了近年来在渔病防治领域取得的新进展和新技术,如绿色渔药的使用、精准用药技术、生物安全管理体系的构建等。这些内容为读者提供了前瞻性的指导,帮助其适应不断变化的养殖环境和病原挑战。 本书读者对象 淡水养殖户: 为广大养殖一线人员提供及时、准确的疾病诊断信息和科学、有效的防治措施,帮助其解决生产实践中的难题,降低损失,提高经济效益。 水产技术推广人员: 作为重要的技术参考资料,帮助技术人员更好地为养殖户提供技术指导和服务。 水产院校师生: 为水产养殖、渔业资源与环境等相关专业的学生提供系统、全面的鱼病学理论知识和实践指导。 科研机构人员: 为鱼病研究者提供基础性的理论框架和病种信息,以及诊断和研究的参考。 渔药生产与销售人员: 帮助其更深入地了解鱼病及其防治原理,从而更好地推广和应用优质渔药产品。 结语 《淡水养殖鱼类疾病与防治手册》是集理论性、实践性、系统性、前瞻性于一体的优秀专著。本书的出版,将有力推动我国淡水养殖业的健康、可持续发展,为保障水产品质量安全、促进渔民增收致富贡献重要力量。无论您是经验丰富的养殖者,还是刚刚步入水产行业的初学者,本书都将是您案头必备的得力助手。掌握书中知识,您将能够更加从容地应对鱼病挑战,实现养殖事业的稳步发展。

作者简介

陈昌福,男,1952年8月出生于湖北省宜昌市,华中农业大学教授。1975年毕业于华中农学院(现华中农业大学)水产系淡水养殖专业,同年留校做《鱼病学》助教,1997年获得日本爱媛大学理学博士学位。自1993年起享受国务院政府特殊津贴。1995年被评为“湖北省有突出贡献的中青年专家”。主持的湖北省重点科技攻关项目——“草鱼细菌性烂鳃病免疫防治研究”和“草鱼细菌性烂鳃和肠炎病二联菌苗的研究”,分别荣获1993年度湖北省科技进步一等奖和1998年度湖北省科技进步二等奖。发表水产养殖动物疾病防治相关文章120余篇,编著水产动物病害防治相关书籍8册。

目录信息

第一章 鱼类疾病防治基础知识 第一节 鱼类疾病发生的原因与防治原则 一、引起鱼类疾病发生的原因 二、防治鱼类疾病的基本原则 第二节 疾病的诊断和检查方法 一、疾病的诊断依据 二、疾病的检查与确诊方法 第三节 常用渔药及其相关知识 一、外用药物 二、内服药物 第四节 给药方法与施药技术 一、治疗方法的种类及选择 二、选择药物的依据 三、药物治疗 四、药物治疗效果的判定 五、治疗失败后的对策 六、药物防治鱼病面临的困难与问题 七、渔药使用中存在的问题第二章 鱼类主要传染性疾病 第一节 由病毒引起的鱼病及其防治方法 一、草鱼出血病 二、斑点叉尾鲴病毒病 三、流行性造血器官坏死病 四、锦鲤疱疹病毒病 五、传染性造血器官坏死病 六、传染性脾肾坏死病 七、鲤春病毒血症 八、痘疮病 第二节 由细菌引起的鱼病及其防治方法 一、细菌性败血症 二、赤皮病 三、打印病 四、体表溃疡病 五、纤维黏细菌腐皮病 六、鲤白云病 七、疖疮病 八、竖鳞病 九、烂尾病 十、细菌性烂鳃病 十一、细菌性肠炎病 十二、叉尾鲴肠道败血症 十三、黄鳝旋转病 十四、鳗鲡红鳍病 十五、鳗鲡红点病 十六、罗非鱼细菌综合病 第三节 由真菌和藻类引起的鱼病及其防治方法 一、水霉病 二、鳃霉病 三、卵甲藻病 四、流行性溃疡综合征第三章 鱼类主要寄生虫病 第一节 由原生动物引起的鱼病及其防治方法 一、鱼波豆虫病 二、黏孢子虫病 三、斜管虫病 四、车轮虫病 五、小瓜虫病 六、固着类纤毛虫病 七、毛管虫病 第二节 由蠕虫引起的鱼病及其防治方法 一、指环虫病 二、三代虫病 三、锚首吸虫病 四、复口吸虫病 五、黑点病 六、侧殖吸虫病 七、鲤蠢绦虫病 八、头槽绦虫病 九、舌形绦虫病 十、嗜子宫线虫病 十一、棘衣虫病 十二、长棘吻虫病 十三、湖蛭病 第三节 由甲壳动物引起的鱼病及其防治方法 一、鲤巨角鳋病 二、中华鳋病 三、锚头鳋病 四、鲺病 五、鱼怪病第四章 鱼类的非生物性疾病 一、机械损伤 二、浮头 三、感冒和冻伤 四、气泡病 五、跑马病 六、萎瘪病附录 附录1 无公害食品 渔用药物使用准则(NY 5071—2002) 附录2 美国部分兽药最高残留限量标准 附录3 欧盟部分兽药最高残留限量标准。 附录4 欧盟禁止使用的兽药及其他化合物的名单 附录5 日本水产养殖用药(抗生素、合成抗菌剂、驱除剂)种类及其适用对象(2006年11月6日修改) 附录6 韩国部分兽药最高残留限量标准 附录7 中韩进出口水产品检查项目、卫生标准及其适用产品 附录8 加拿大兽药和健康局批准在水产养殖中使用的部分药物种类和残留标准参考文献
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