生物分離原理及技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


生物分離原理及技術

簡體網頁||繁體網頁
2010-4
269
32.00元
9787122076533

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发表于2024-11-10

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圖書描述

《生物分離原理及技術(第2版)》內容簡介:本教材保留瞭初版的基本構架和主要內容,兼顧瞭應用技術的廣泛性、新穎性、前沿性和實用性,除瞭對各種分離過程(過濾、離心與沉降、細胞破碎、萃取、吸附與離子交換、色譜分離、沉析、膜分離、結晶、乾燥及輔助操作)基本原理和方法進行全麵介紹外,還注重基本概念的闡述、數學工具的應用及放大過程分析,這有助手引導讀者進一步係統、深入地學習和思考生物分離技術所涉及的科學問題。為瞭便乾讀者閱讀,《生物分離原理及技術(第2版)》仍然將生物分離的一般過程分為4個步驟,即不溶物的去除、産物粗分離、産物純化及産品精製,將已有的和新近發展起來的新型分離技術進行瞭分類,以單元操作的方式逐一介紹,並列舉瞭大量實例。

《生物分離原理及技術(第2版)》可作為高等院校相關專業本科生和研究生的專業課教材,也可作為教師和相關産業工程技術人員的參考書。

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