Illustrated Textbook on Sericulture

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isbn号码:9781578080397
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  • Sericulture
  • Silk Production
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  • Agriculture
  • Entomology
  • Animal Science
  • Fiber Science
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具体描述

《丝绸之路上的千年传承:养蚕缫丝的艺术与科学》 图书简介 本书深入探讨了丝绸之路沿线上,养蚕缫丝这项古老而精密的技艺从起源、发展到繁荣的完整历程。我们聚焦于丝绸生产背后的文化、经济和技术演变,旨在为读者勾勒出一幅宏大而细腻的图景,展现人类如何将微小的蚕卵转化为闻名世界的华美织物。 第一部分:蚕的奥秘与生命的开端 本部分将带领读者走进蚕的微观世界,探究家蚕(Bombyx mori)的生物学特性及其驯化史。 1.1 桑叶的魔力与蚕的诞生 详细阐述了桑树(Morus spp.)在养蚕业中的核心地位,从不同品种的桑叶营养成分分析,到桑园的管理与采摘技术,无不体现出人与自然之间精妙的协作。随后,我们将深入解析蚕卵的孵化过程,揭示环境因素(如温湿度)如何精确调控蚕的生命周期。 1.2 蚕的生长阶段与蜕变 本章细致描绘了蚕从初生幼虫到吐丝成茧的五个龄期变化。我们将运用生物学和生理学的知识,解释蚕的蜕皮机制、食欲的周期性变化,以及不同龄期对饲养环境的特殊要求。重点讨论了如何通过科学管理,确保蚕体健康强壮,为产出高质量的茧丝打下基础。特别关注了不同地域(如中国南方多雨气候与北方干燥气候)下,饲养环境的细微调整如何影响蚕的生长速度与抗病能力。 1.3 蚕病防治的古老智慧与现代实践 蚕的生命脆弱,极易受到各种病害的侵袭。本部分系统梳理了历史上记录的几种主要蚕病,如蚕瘟(病毒性疾病)、脓病(细菌性疾病)等。我们不仅回顾了古代文献中记载的传统防御方法,如“净巢净室”、“通风祛湿”等经验之谈,还结合现代病理学研究,探讨了病原体的传播途径和有效的生物学防治策略,强调了卫生隔离在规模化养殖中的不可替代性。 第二部分:茧的结构与缫丝的艺术 从蚕体内的丝腺到最终的丝线,这一阶段是技术与艺术的完美结合。 2.1 缫丝腺的奇迹:蛋白质的纺织 深入剖析蚕吐丝时体内发生的生物化学过程。重点介绍丝素蛋白(Fibroin)和丝胶(Sericin)这两种关键蛋白质的结构及其功能。理解丝胶如何像天然粘合剂一样,将两根单丝紧密包裹在一起,形成我们所见的茧丝。讨论了不同品种蚕所产丝的直径、长度和强度差异,这些内在的生物学差异直接决定了最终丝绸的质地。 2.2 缫丝工艺的演进:从指尖到机械 缫丝是连接养蚕与织绸的关键技术环节。本章追溯了缫丝技术的历史变迁,从最早的手工缫丝(如用手指或简单木制工具将数枚茧煮软并捻合)到引入水力或蒸汽动力的机械缫丝设备。详细描述了煮茧(软化丝胶)、剥茧、对丝、合股等核心步骤的操作细节,解释了这些步骤如何影响丝线的均匀度和光泽度。特别关注了十九世纪工业革命时期,缫丝技术在欧洲和亚洲的竞争与发展。 2.3 茧层利用的经济学:多层次的价值挖掘 高质量的生丝固然重要,但茧层并非唯一的产出。本部分探讨了如何最大化利用蚕茧的经济价值。这包括对用于制作“花丝”(短纤维丝)的未缫熟茧或残茧的处理,以及丝胶(Sericin)作为化妆品原料、食品添加剂的现代提取与应用研究。这种对“废物”的彻底利用,体现了传统手工业的深厚可持续性理念。 第三部分:丝绸的文化符号与全球贸易 丝绸不仅仅是一种材料,它更是一种文化载体和全球贸易的驱动力。 3.1 丝绸之路:物质与精神的交汇点 本书用较大篇幅描绘了丝绸在古代国际贸易中的核心地位。我们分析了汉朝至唐宋时期,丝绸如何作为主要的交换媒介,促进了中国与中亚、西亚乃至欧洲的文明互动。讨论了丝绸图案、色彩和织造工艺(如提花技术)在传播过程中如何被不同文化吸收和改造,形成了诸如拜占庭丝绸、波斯萨珊王朝织锦等独特的区域风格。 3.2 染色的艺术:天然色素的科学 在织造之前,丝线必须经过染色。本章系统梳理了古代用于丝绸染色的主要天然染料来源,包括靛蓝(蓝)、茜草(红)、栀子(黄)以及矿物染料。我们将探讨这些天然色素的化学成分、提取方法,以及固定技术(媒染剂的使用)。通过对比不同历史时期和地理区域对色彩的偏好,揭示了丝绸色彩背后蕴含的社会等级和审美情趣。 3.3 织造技艺的巅峰:提花与锦缎 本书的最后一部分聚焦于将丝线转化为复杂织物的技术成就。详细介绍了传统织机(如大花楼提花机)的结构和操作原理。深入分析了锦缎(Brocade)的复杂性,即如何通过经线和纬线的交织方式,创造出浮雕般的图案和丰富的光影效果。通过对宋代宋锦、明清云锦等中国顶级丝织品的案例研究,展示了人类在精细化、艺术化织造领域所达到的技术高度。 结语:现代丝绸业的挑战与展望 本书最后回顾了近代以来,特别是化纤材料出现后,传统养蚕缫丝业所面临的冲击。同时,探讨了当代为保护非物质文化遗产和提升产品附加值所做的努力,例如有机蚕丝的推广、智能化养蚕系统的应用,以及对传统织造工艺的数字化记录与复兴。 目标读者: 历史学者、纺织工程专业学生、手工艺爱好者、以及对古代物质文化史感兴趣的广大读者。本书力求在保持严谨性的同时,以引人入胜的叙述方式,再现这一伟大产业的辉煌篇章。

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