小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

食品乾燥原理與技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

食品乾燥原理與技術
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
硃文學
2009-9
621
88.00元
9787030253118

圖書標籤:  

喜歡 食品乾燥原理與技術 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-19

食品乾燥原理與技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

食品乾燥原理與技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

食品乾燥原理與技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《食品乾燥原理與技術》係統介紹瞭食品的乾燥機理和乾燥技術，包括食品物料的熱力學性質、乾燥過程中的物料的物理化學變化、物料中質熱傳遞機理、乾燥過程計算、乾燥工藝等內容等。全書分上、下兩篇共13章。上篇包括：概論、濕物料的熱力學性質、食品乾燥過程中的化學變化、食品乾燥過程中的物理變化、食品乾燥過程中的傳熱與傳質、乾燥過程計算；下篇包括第7章至第13章，為果蔬、肉製品等幾大類食品的乾燥技術。

《食品乾燥原理與技術》可作為食品乾燥技術研究者和工程技術人員的參考用書，也可供高等院校食品科學與工程專業及化學工程專業學生學習參考。

食品乾燥原理與技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

食品乾燥原理與技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

食品乾燥原理與技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有