《甜菜科学种植指南》较全面系统地介绍了甜菜的生长发育特点、土壤与耕作、直播甜菜种植与管理、纸筒育苗移栽甜菜及田间管理、甜菜的营养特点和调控技术、甜菜的水分管理、甜菜主要病虫害的发生规律和防治措施、甜菜的收获技术等。
《甜菜科学种植指南》图文并茂，具有很强的实用性和科学性，可供广大甜菜科研工作者、农业技术推广人员、制糖工业的技术员和农民参考。
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