生猪优良品种介绍

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价格:15.00元
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isbn号码:9787880926484
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  • 生猪品种
  • 猪育种
  • 畜牧养殖
  • 农业科技
  • 良种猪
  • 猪的选育
  • 养猪技术
  • 畜牧业
  • 猪遗传
  • 农业
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具体描述

《繁盛之路:中国传统畜牧业的传承与创新》 本书是一部深入探究中国传统畜牧业发展历程、核心技术、区域特色以及未来发展趋势的学术专著。它并非简单罗列某一类动物的品种特征,而是将视角投向整个畜牧业生态系统,勾勒出一幅中国大地丰富多彩的畜牧画卷。 第一部分:华夏沃土,畜牧之根 本部分追溯中国畜牧业的起源,从新石器时代的萌芽,到春秋战国的初步发展,再到汉唐盛世的繁荣,详细阐述了不同历史时期畜牧业在社会经济、文化生活中的重要地位。我们将重点探讨古代先民驯化、选育家畜的智慧,以及这些早期畜牧活动如何塑造了中国的农业文明。同时,还将介绍不同地域在畜牧发展中的独特贡献,例如北方草原地区的游牧文化与畜牧经济的紧密结合,南方丘陵地带的小农经济中畜牧业的辅助作用等。这部分内容将以史料记载、考古发现为基础,辅以严谨的学术分析,展现中国畜牧业悠久而深厚的历史底蕴。 第二部分:技艺精粹,世代传承 此部分将聚焦于中国传统畜牧业的核心技术和生产实践。我们并非仅仅介绍饲养方法,而是深入剖析其中蕴含的科学原理和劳动人民的创造力。内容将涵盖: 选育智慧: 详细介绍中国传统育种的理念与实践,例如“留优去劣”、“近亲繁殖”等早期技术,以及它们在形成地方特色畜禽品种过程中的作用。我们将分析不同地区因地制宜的选育标准,以及这些标准如何反映了当地的自然环境和市场需求。 饲养管理: 深入探讨中国传统饲料的配制艺术,包括农作物秸秆的综合利用、野生植物的采集与应用、发酵饲料的制作等。还将分析不同季节、不同生长阶段的畜禽管理要点,以及针对疫病防控的传统经验,如草药的使用、隔离措施等。 繁殖技术: 介绍古代对畜禽繁殖规律的认识,以及在自然交配、人工助孕等方面的传统实践。我们将分析这些技术如何保证畜群的持续繁衍和品质的稳定。 草场管理与牧业文化: 尤其关注北方草原地区的传统草场管理模式,如轮牧、禁牧等策略,以及它们与游牧民族生活方式的深度融合。同时,还将探讨牧业文化中的祭祀、习俗以及人畜和谐共生的理念。 第三部分:风土人情,品种瑰宝 本部分将以地域为线索,展现中国各地丰富多样的畜牧资源和特色品种。我们不会简单列举品种名称,而是通过生动的记述,展现这些品种的形成背景、独特之处以及它们在当地社会经济中的价值。 北方草原的骄傲: 深入介绍蒙古马、中国细毛羊、内蒙古白绒山羊等具有代表性的品种,阐述其适应严酷环境的能力、优良的产毛、产肉特性,以及它们与游牧文化的深厚渊源。 黄河流域的馈赠: 重点介绍黄牛、猪、鸡等在黄河中下游地区经过长期选育形成的优良品种,如秦川牛、莱芜猪、固始鸡等,分析它们在改良当地农耕生产、满足人民生活需求方面的贡献。 南方水乡的灵动: 聚焦于南方特有的畜禽,如江南猪、越鸡、麻鸭等,剖析它们适应水网密集、丘陵地带的特点,以及在精细农业模式下的饲养优势。 西南山区的坚韧: 介绍西南地区适应高原、山区环境的特色品种,如藏系绵羊、梁山鸡等,探讨它们顽强的生命力、特殊的营养价值以及与当地少数民族文化的联系。 第四部分:挑战与机遇,未来展望 在梳理了中国传统畜牧业的辉煌过去与现状后,本部分将着眼于未来。我们将分析当前畜牧业面临的挑战,包括市场经济的冲击、环境资源的压力、以及现代化生产模式的转型等。同时,也将深入探讨中国传统畜牧业在当前时代背景下的创新与发展机遇: 品种资源的挖掘与保护: 强调濒危地方品种的抢救性发掘和保护工作,以及如何通过现代生物技术手段对其进行特性研究和改良。 生态畜牧业的发展: 探讨如何借鉴传统畜牧业的生态智慧,发展可持续、绿色、环保的现代畜牧业,实现经济效益与生态效益的双赢。 品牌建设与文化传承: 分析如何将具有地域特色的畜牧产品打造成知名品牌,并挖掘其蕴含的文化价值,提升产品的附加值和市场竞争力。 科技创新与融合: 探讨现代育种技术、精准饲养管理、疫病防控体系等如何与中国传统畜牧业的精髓相结合,实现“取长补短,古为今用”。 《繁盛之路:中国传统畜牧业的传承与创新》旨在为读者呈现一幅全面、深入、富有历史厚重感的中国畜牧业画卷。它不仅是对过去智慧的致敬,更是对未来发展的思考与探索。这本书将吸引对农业史、民俗学、生物学以及中国传统文化感兴趣的广大读者。

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作为一名对动物营养学有一定了解的读者,我特别关注这本书在介绍品种时,是否融入了最新的分子生物学和基因编辑技术对品种改良的影响。惊喜地发现,这本书虽然基础知识扎实,但绝非故步自封的陈旧资料汇编。它相当敏锐地捕捉到了当前种业发展的前沿动态,虽然篇幅上不会深入到晦涩的科研论文层面,但它清晰地勾勒出了未来几年内,哪些基因标记可能成为新的选择标准。这种前瞻性视角,对于那些希望引领行业、进行品种升级的养殖企业来说,简直是无价之宝。它促使我开始思考,我们现有的种源库是否需要引入一些具有特定抗逆基因的后备群体。这本书的深度恰到好处,它既能满足初学者对基础知识的渴求,又能给行业内的资深人士提供一个审视和更新知识体系的平台,这种跨越不同知识层次的适应性,是很多同类书籍难以企及的。

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这本书的排版和视觉效果处理得非常到位,对于一本专业性书籍来说,这已经是难能可贵的了。我手里拿的是精装版本,纸张的质感很好,油墨印刷清晰,即便是那些复杂的遗传学图谱和解剖示意图,也看得非常清楚,一点都不含糊。阅读体验极佳,不像有些同类书籍,要么图文分离得厉害,要么就是为了省成本把图片印得跟蒙了层灰似的。这本书显然是在设计环节投入了心思的,章节之间的逻辑过渡非常流畅,目录设计也体现了作者对读者阅读习惯的深刻理解,让你能迅速定位到你最关心的内容。我有个邻居,他平时看书容易犯困,但自从拿了这本,竟然能静下心来仔细研读那些关于猪群繁殖性能的章节,他说就是因为这本书“看着舒服,读起来不累”。这种对细节的关注,体现了作者和出版社对读者群体的尊重,让人在学习专业知识的同时,也能享受到阅读的乐趣。

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天哪,这本《生猪优良品种介绍》简直是为我们这种养殖户量身定做的宝典!我记得我刚开始养猪的时候,面对市场上五花八门的品种,简直是抓瞎,根本不知道该选哪个。这本书里对不同品种的特性描述得那叫一个细致入微,从体型大小、生长速度到饲料转化率,甚至连不同品种对当地气候的适应性都有详细的分析。我尤其欣赏它不是那种干巴巴的学术报告,而是用了大量的实际案例和图表来佐证观点,让一个理论知识不太扎实的我,也能看得懂、学得会。比如,它对比了某个知名外来品种和本地土猪在特定养殖环境下的表现,数据对比非常直观,帮我最终敲定了适合我们这片区域的品种选择。这本书的价值不仅仅在于品种介绍,更在于提供了一种科学的、系统性的思维框架,让我明白了品种选择是整个养殖链条中最关键的第一步,选对了,后面的饲养管理和市场销售都会顺畅很多。我现在已经把这书当成我们合作社的“必备工具书”了,时不时翻阅一下,确认一下我们的选育方向是否还跟得上最新的行业动态。

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坦率地说,我最初购买这本《生猪优良品种介绍》的时候,是抱着一种“试试看”的心态,因为市面上介绍种猪的书籍太多了,大多内容重复且更新缓慢。然而,这本书带给我的最大冲击是其对“地方品种保护与开发利用”的独到见解。它没有一味推崇那些高产的“明星品种”,而是用大量的篇幅赞扬了那些濒临消失的本土猪种在环境适应性、肉质风味上的不可替代性。作者似乎并不只是一个技术专家,更像是一个文化传承者,他强调了地方品种与区域饮食文化之间的紧密联系。我印象最深的是其中一章专门讨论了某个南方小猪种的“米香型”猪肉如何成为当地高端餐饮的招牌,这让我重新审视了我们过去对“优良”的单一化定义。这本书拓宽了我的视野,让我明白,品种的选择不应只看生长速度这一个指标,而是一个多维度的价值考量体系,包含了生态适应性、遗传多样性以及市场稀缺性。

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从实用操作的角度来看,这本书的检索效率极高,是我工作台面上最常被翻阅的参考书之一。作者似乎深知养殖户在紧急情况下的需求——快速找到问题的解决方案。书中为每个主要品种都设置了“常见健康问题与遗传倾向”的小节,这部分内容简直是救命稻草。比如,当我的某个品系突然出现后腿乏力的问题时,我能迅速翻到对应品种的介绍页,对照它所描述的遗传倾向,马上就能缩小排查范围,确定是否是遗传因素在起作用,而不是盲目地进行药物干预。这种结构化的信息呈现方式,远胜于那种长篇大论的叙述性文字。它把复杂的生物学知识转化成了可以直接用于决策的行动指南,大大提升了我日常管理工作的精准度和效率,真正体现了理论指导实践的价值。

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