自序/ ｉ
睿智篇
一切從廚房開始/ ３
智慧與人生/ ４
於是我想起廚房/ ５
以前的廚房/ ６
傢廚與餐廳/ ９
由燦爛到平淡/ １０
也是返璞歸真/ １１
一個現實/ １３
創造迴憶/ １５
佳節是契機/ １６
開年飯菜單/ １７
花香滿屋/ １９
一點解釋/ ２０
兒時憶往/ ２２
噪音與樂韻/ ２３
貧窮但喜樂/ ２４
還鄉/ ２６
常識的生與死/ ２８
常識之路/ ２９
常識之死/ ３1
常識之生/ ３２
廚房陷阱/ 35
時常發生的悲劇/ ３5
被忽略的一環/ ３6
不妨西學為用/ ３8
想遠一步/ ３9
結語/ 40
平常樂•常常樂/ ４2
大菜與小菜/ ４2
小菜之廚/ ４4
學習平常樂/ ４6
買菜苦，沒菜買更苦/ ４8
沒孩子的菜市場/ ４8
超級市場的遊戲/ 50
傳統市場的苦與樂/ 52
苦樂同慶/ ５4
到底我們可以有多窮？/ ５5
兩個悲劇/ ５6
腸飢竈冷的日子/ ５7
什麼叫貧窮？/ ５8
安貧與管理/ 61
由小事開始/ ６3
給她一個驚喜/ ６4
男人說“不”的理由/ ６5
非以役人，乃役於人/ ６9
權宜之法•方便之門/ 71
一個晚上發生的故事/ ７2
拿因城的關懷/ ７4
有之，失之，得之/ ７6
彆叫你的媽媽太沉重/ ７8
師奶頌/ 80
怎樣叫你的媽媽輕快？/ 82
餐桌的呼喚/ ８5
神奇的餐桌/ ８5
餐桌的淪陷/ ８7
“桌邊談”/ ９2
閑人勿進/ ９3
秘密通路/ ９5
情物皆豐的晚飯/ ９6
同桌吃飯的精彩/ ９9
“桌邊談”可成就什麼？/ 101
結語/ 102
不係之舟/ １０3
第一定理/ １０4
第二定理/ １０6
第三定理/ １０8
結語/ １10
簡樸篇
樸食/ １１3
浮誇浪費的洋人早餐/ １１4
窮奢極侈的中國人與中餐/ １１5
素食健食/ １１7
樸食之道/ １１9
結語/ １20
簡單的美——衣、食、住、行/ １2１
何謂簡樸生活？/ １２3
縞衣/ １２5
樸食/ １２8
簡居/ １31
健行/ １34
結語/ １35
好吃、便宜、有益又難齣錯的菜單——獻給愛傢夫婦（上）/ １３7
小吃/ １38
湯類/ １39
蔬菜類/ １42
好吃、便宜、有益又難齣錯的菜單——獻給愛傢夫婦（下）/ １４8
豆腐類/ １４8
海鮮類/ １51
肉類/ １56
結語/ １58
簡易新春食譜/ １60
菜譜/ １６1
煮法/ １６1
基石篇
風之窩——風雨同路話傢庭/ １６5
傢庭是下一世紀流行的堡壘/ １６6
突變是常規/ １６9
當不測臨到的時候/ １71
陰晴同路，圓缺共嘗/ １74
結語/ １７6
上天的叮嚀/ １77
戴安娜事件的啓示/ 177
“傢”的概念/ 179
傢庭這建製/ 180
傢庭的基本角色/ 180
特彆的關係網/ 181
誰作主？/ 182
對傢庭角色的反省/ 183
丈夫眼中的妻子與妻子眼中的丈夫/ 184
結語/ 186
· · · · · · (收起)