圖書標籤: 蔬菜 生鮮 衛生保健 中國人 孫紅彥 園藝
发表于2024-12-23
中國人最愛吃的100種蔬菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《中國人最愛吃的100種蔬菜》詳細列齣瞭這些蔬菜的功效、飲食禁忌,祛病偏方,還給齣瞭每種菜的所含營養錶和推薦菜譜,讓它們時時刻刻成為你最好的傢庭醫生。蔬菜的超市,生活中總會遇到的100種蔬菜最全麵的介紹,300幅精美插圖讓你立刻成為超市裏的“蔬菜博士”。每種蔬菜從來曆、功效到挑選方法、貯存知識,再到烹煮常識、所含營養全方位的解讀,讓你既可一氣讀完,快速瞭解各種蔬菜的相關知識;也可隨時翻閱,成為你廚房裏的好幫手。
生活的課堂
吃油菜時要現做現切,並用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養成分不被破壞;紅薯買迴來後攤在報紙上曬曬太陽,然後用報紙包起來保存,就可以增加紅薯的甜度,還可以保存3~4個星期……這《中國人最愛吃的100種蔬菜》可以讓你學到生活中有關蔬菜最實用的知識。
健康的寶典
鬍蘿蔔為什麼叫平民人參?牛蒡為什麼被叫做“蔬菜之王”?紅薯為什麼是防癌的第一佳品?常言道,藥補不如食補,100種蔬菜就是100味天然良藥。
實用,識菜,學菜
評分實用,識菜,學菜
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