化学小辞典

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出版者:汕头大学出版社 商务印书馆国际有限公司
作者:
出品人:
页数:636
译者:
出版时间:1998
价格:19
装帧:
isbn号码:9787810362764
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

《化学小辞典》是一本内容详实、条理清晰的化学学科参考工具书,旨在为广大读者提供一个全面而易于理解的化学知识体系。本书并非枯燥的理论堆砌,而是以一种“拾遗补阙,点石成金”的姿态,将化学世界中那些看似繁复却又至关重要的概念、原理、反应、物质以及与之相关的历史发展、应用领域一一呈现。 结构与内容框架 本书的编写遵循了科学性、系统性、实用性以及趣味性相结合的原则。其内容涵盖了化学的几乎所有重要分支,从基础的物质构成、原子结构,到复杂的有机合成、材料科学,再到前沿的生物化学、环境化学,无不涉猎。整体结构大致可以划分为以下几个主要部分: 化学基础概念与原理: 这是本书的基石。从最基本的“物质”概念开始,深入浅出地阐述了原子、分子、离子等微观粒子的性质与相互作用。对物质的宏观性质,如状态、颜色、气味、密度、溶解度等,进行了详尽的描述。重点讲解了化学的基本定律,如质量守恒定律、定比定律、倍比定律等,以及原子理论、分子理论的发展历程。在此基础上,本书进一步探讨了化学键的类型(离子键、共价键、金属键)及其对物质性质的影响,能量的概念在化学反应中的作用(如反应热、活化能),以及化学平衡、化学动力学等核心原理,帮助读者理解化学反应发生的内在驱动力和速率。 元素周期表及其规律: 元素周期表是化学的“身份证”,本书对其进行了深入的解读。不仅仅是罗列元素名称、符号、原子序数、相对原子质量等基本信息,更重要的是阐释了周期表背后蕴含的深刻规律——元素性质的周期性变化。本书会详细分析同族、同周期元素性质的递变趋势,解释这些趋势形成的原因(如电子层结构、核电荷数的变化),并以此为基础,介绍各族元素的典型性质、化合物以及在自然界和工业中的重要应用。例如,对碱金属的活泼性、卤素的氧化性、稀有气体的惰性等都将有细致的阐述。 无机化学: 这一部分是本书的重头戏之一,涵盖了无机化合物的分类、性质、制备与应用。本书会系统介绍各类无机物,包括但不限于: 酸、碱、盐: 详细解释它们的定义、性质(如酸的电离、碱的电离、盐的水解),常见酸碱盐的鉴别方法、相互关系(如酸碱中和反应),以及它们在工业生产、日常生活中的广泛应用。 氧化物、还原物: 阐述氧化还原反应的本质,常见氧化剂和还原剂的性质,以及金属氧化物、非金属氧化物、酸性氧化物、碱性氧化物等分类及其特性。 水及其化合物: 探讨水的特殊性质(如异常的密度变化、高表面张力、作为溶剂的能力),以及与其相关的硬水、软水、水处理等问题。 金属及其化合物: 介绍常见金属(如钠、钙、铁、铜、铝、金、银等)的物理化学性质,它们在自然界的存在形式(矿石),以及重要金属化合物(如氧化物、氢氧化物、盐)的制备、性质和用途,例如钢铁的冶炼与防锈,铝的轻质高强度特性等。 非金属及其化合物: 介绍常见非金属元素(如氧、氮、碳、硫、磷、氯、硅等)及其化合物的性质与应用。例如,空气的组成与重要性,二氧化碳的温室效应,甲烷的燃料性质,硫酸的工业基础地位,磷的生物学作用,氯气的消毒能力,硅及其化合物在电子和建筑材料中的应用。 配合物: 介绍配合物的基本结构、命名方法、成键理论,以及它们在催化、分析、生物化学等领域的应用。 有机化学: 有机化学是研究碳化合物的科学,本书将带领读者进入一个充满多样性的分子世界。 烃类: 从最简单的烷烃、烯烃、炔烃讲起,详细介绍它们的结构、同分异构现象、物理性质和主要化学反应(如取代、加成、消除)。然后深入到芳香烃(如苯)的结构与反应。 含氧有机物: 详细讲解醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等重要官能团的性质,它们之间的相互转化关系,以及常见的聚合反应(如酯化反应)。 含氮有机物: 介绍胺、硝基化合物、氨基酸、蛋白质等,强调它们在生命活动中的重要作用。 其他有机物: 涵盖卤代烃、醚、糖类、油脂、维生素、核酸等,介绍它们的结构、性质、来源和生物学意义。 有机合成: 介绍一些基本的有机合成方法和策略,以及官能团之间的转化,展示如何构建复杂的有机分子。 物理化学: 这一部分将化学与物理学相结合,深入探讨化学过程的能量学、速率和平衡。 热力学: 介绍热力学第一定律(能量守恒)、第二定律(熵增),焓、熵、吉布斯自由能等概念,以及它们在判断化学反应方向和限度中的作用。 动力学: 探讨化学反应速率的影响因素(浓度、温度、催化剂),反应机理,以及如何控制反应速率。 电化学: 讲解原电池、电解池的工作原理,电极电势,以及电化学在电池、电镀、金属防腐等领域的应用。 相平衡: 介绍物质在不同相(固、液、气)之间的平衡关系,以及相图的绘制与解读。 分析化学: 介绍如何识别和定量化学物质的方法。 定性分析: 讲解如何通过物理性质、化学反应来确定物质的种类。 定量分析: 介绍滴定分析(酸碱滴定、氧化还原滴定、络合滴定、沉淀滴定)、重量分析、仪器分析(如光谱法、色谱法)等常用定量方法,以及误差分析。 生物化学: 探索生命体内的化学过程。 生物大分子: 详细介绍蛋白质、核酸(DNA、RNA)、糖类、脂类等生物分子的结构、功能和代谢。 酶: 讲解酶作为生物催化剂的作用机制、特点和调控。 代谢途径: 概述细胞呼吸、光合作用、物质合成与分解等基本代谢过程。 环境化学: 关注化学在环境问题中的作用。 大气化学: 介绍空气污染物的种类、来源、转化过程,以及酸雨、温室效应、臭氧层破坏等问题。 水化学: 探讨水体污染物的种类、影响,水处理技术,以及水资源的保护。 土壤化学: 介绍土壤的组成、性质,土壤污染及其治理。 绿色化学: 阐述绿色化学的原则和实践,旨在减少或消除化学品生产和使用过程中的有害物质。 材料化学: 介绍化学在材料科学中的应用。 高分子材料: 讲解塑料、橡胶、纤维等高分子材料的结构、性能和制备。 无机非金属材料: 介绍陶瓷、玻璃、水泥等材料的性质和应用。 金属材料: 探讨合金的组成、结构与性能。 纳米材料: 介绍纳米材料的独特性质及其在各个领域的应用前景。 化学史与化学家: 本书并非冷冰冰的知识汇编,也会穿插介绍一些重要的化学发现、理论突破以及对化学发展做出杰出贡献的化学家及其故事。例如,道尔顿的原子论,拉瓦锡在质量守恒和燃烧理论上的贡献,门捷列夫的元素周期表,居里夫人的放射性研究等等。这些内容旨在增加阅读的趣味性,让读者体会到化学科学发展的曲折与辉煌。 特色与亮点 条目式编排,检索便捷: 本书采用条目式编排,每个概念、原理、物质都作为一个独立的条目,并配以清晰的标题和编号。读者可以根据需要快速查找感兴趣的内容。 概念解释深入浅出: 对于每一个化学概念,本书都力求用最简洁明了的语言进行解释,避免过多的专业术语,同时辅以恰当的比喻和实例,帮助读者理解抽象的化学原理。 图表丰富,可视化强: 书中会配有大量的插图、示意图、反应机理图、结构式、周期表图等,直观地展示化学物质的结构、性质和反应过程,大大增强了阅读的可理解性和趣味性。 理论与实践相结合: 在介绍化学原理的同时,本书也大量融入了化学在现实生活、工业生产、科技发展中的应用实例,例如,药物的合成、新能源的开发、环境保护的措施等,让读者看到化学的实用价值。 内容全面,兼顾广度与深度: 本书既涵盖了化学的各个重要分支,又对每一个分支的核心概念进行了深入的阐述,力求做到内容全面,既有广度又有深度,适合不同层次的读者。 语言通俗易懂,避免生涩: 编写者在语言表达上力求通俗易懂,避免使用过于学术化或晦涩的词汇,即使是没有深厚化学基础的读者,也能较好地理解书中的内容。 《化学小辞典》是一本集知识性、趣味性、实用性于一体的优秀化学参考书。它将带领读者走进一个充满奥秘与活力的化学世界,帮助大家更好地认识物质、理解变化、发现规律,从而在学习、工作和生活中,乃至对科学世界产生更深刻的认知。无论您是化学专业的学生,还是对化学感兴趣的普通读者,本书都将是您宝贵的案头工具书。

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读后感

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我被《失落的语言与文明的密码》深深吸引住了,它简直是人类学和语言学爱好者的盛宴。这本书没有直接给出任何成熟的结论,反而更像是一场关于“我们如何通过语言来重构消逝的历史”的迷人推理游戏。作者聚焦于那些已经消亡或濒临灭绝的语言,探讨了词汇量、语法结构如何反映了一个族群的世界观和生态环境。例如,书中对一种南太平洋岛屿语言中描述珊瑚礁的词汇精细度的分析,就生动地揭示了当地人与海洋的复杂关系。阅读过程中,作者对于“文字的诞生与权力结构”的论述尤为发人深省,文字不仅仅是记录工具,更是构建身份认同的基石。全书充满了探险精神,带领读者跟随考古学家和语言学家深入人迹罕至的角落,去捕捉那些即将永远沉寂的声音碎片。这本书的魅力在于,它让你意识到,每一次语言的消亡,都是人类认知宇宙的一种独特方式的永久性损失。

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《古代建筑的工程奇迹》这本书彻底颠覆了我对“古代”的刻板印象。我原以为那只是依靠蛮力和简单工具的时代,但事实证明,那些金字塔、万神殿、罗马引水渠背后的智慧,其复杂程度丝毫不逊色于现代工程学。书中对材料学的分析,比如埃及人如何精确计算石块的受力点,或者罗马人如何调配出历经千年而不朽的水泥配方,让人拍案叫绝。作者没有满足于泛泛而谈,而是深入到具体的结构力学原理中,用清晰的图表和详尽的步骤解释了拱券结构、悬臂梁等技术的原理是如何被早期工程师们掌握和运用的。特别是关于帕特农神庙那些肉眼难以察觉的“视错觉矫正”设计,展现了古代匠人对美学与物理的完美融合。读完此书,你会深深敬佩那些在没有精密计算工具的年代,仅凭经验、观察和几何学,就能建造出不朽丰碑的先驱者们。它不仅是工程学的赞歌,也是人类早期理性思维的颂歌。

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翻开这本《19世纪欧洲艺术思潮》,我立刻被那种扑面而来的浪漫与反叛气息所吸引。这不仅仅是一本艺术史的梳理,更像是一部浓缩了时代精神的社会学著作。作者巧妙地将绘画、雕塑、音乐乃至文学思潮熔为一炉,清晰地展现了浪漫主义如何对抗启蒙的理性,以及现实主义如何直面工业革命带来的社会变迁。我对书中对印象派兴起的背景分析印象深刻,它不单单是光影技术的革新,更是城市生活节奏加快和中产阶级审美觉醒的必然产物。作者的文字极富画面感,描述一幅莫奈的画作时,仿佛能闻到塞纳河畔潮湿的空气,听到巴黎咖啡馆里的低语。此外,书中对巴洛克和洛可可风格在十九世纪初期的残余影响与新艺术运动的萌芽之间的过渡处理得极为精妙,展现了艺术史如河流般连续且曲折的特性。这本书读起来丝毫没有枯燥感,它是一扇通往那个充满激情与矛盾的黄金时代的窗口。

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这本《宇宙探索简史》简直是一场穿越时空的奇妙旅程!从伽利略第一次将望远镜对准夜空,到詹姆斯·韦伯空间望远镜捕捉到宇宙深处最古老的星光,作者以极其生动的笔触,将那些宏大而复杂的科学概念,化作人人都能理解的故事。我尤其欣赏作者在描述那些科学巨匠的生平事迹时所注入的细腻情感,他们面对未知时的那种敬畏与执着,隔着书页都能感受到。书中对不同时代观测技术的演进描绘得尤其到位,每一次工具的革新,都伴随着人类认知边界的拓展,那种层层递进的求知欲,让人读后仿佛也参与了一场漫长的科学跋涉。书中对于黑洞、暗物质这些前沿理论的探讨,也保持了必要的严谨性,同时又不失趣味性,即便是对天文学知之甚少的读者,也能窥见宇宙的浩瀚与神秘。唯一的“遗憾”或许是,读完后会让你对抬头仰望星空产生一种更强烈的冲动,恨不得立刻拥有一个私人天文台!

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这本《全球贸易格局的百年变迁》读起来,颇有一种拨云见雾、豁然开朗的感觉。作者的视角非常宏大,他没有拘泥于单一国家或某一次具体的贸易协定,而是将全球供应链视为一个生命体进行剖析。书中对“比较优势”理论的阐述非常到位,但更高明之处在于,它展示了在现实世界中,地缘政治、技术垄断和文化差异如何扭曲或重塑这些理论模型。我特别喜欢作者对“全球化悖论”的探讨,即自由贸易在带来效率的同时,也加剧了区域间的不平衡发展,以及由此引发的保护主义回潮。书中的案例分析详实且具有时效性,从早期香料之路的风险定价,到现代半导体供应链的脆弱性,无不体现出作者深厚的经济学功底和敏锐的洞察力。文字风格冷静客观,逻辑链条清晰有力,对于理解当前国际经济的复杂局势,这本书提供了绝佳的理论框架和历史纵深感。

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