茶之趣 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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童雲
中國農業大學
2008-12
130
19.80元
9787811176254
圖書標籤:
LIFE
茶
生活
雜
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品味
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发表于2024-11-07
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茶之趣 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
圖書描述
《茶之趣》試圖從茶在傳統文化中所具有的獨特魅力入手,藉助中國茶傢族中各名茶趣味橫生的小故事,在泡飲的過程中,對茶器、茶味以及由之而産生的茶情,一路品將過來,於清清素素中進入茶的世界,在盡賞茶界風光的同時,以美茶配美壺為轉摺進入知性白領的世界,為上得廳堂、進得廚房的大雅大俗的你不亂、不急、不鬧地尋得片刻悠遊的清閑,以完成養生的願望。飲茶的朋友從來就被稱為佳客,獨啜曰神,二客曰趣,三四曰趣,香茗配上佳客,於是自己也就淡定瞭起來。飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乞矣。茶壺以小為貴,每一客一壺,任獨斟飲,方得茶趣。同時,《茶之趣》對一些知識性的內容均以小貼士的方式進行專門的介紹,以使讀者花最少的時間獲得最豐富的感受。
在《茶之趣》對茶的介紹過程中,請朋友們一定要原諒我作為馬幫的後代,潛移默化中對普洱茶已有瞭一種濃濃的習慣瞭。於是,不知不覺中,對我國各種茶類的介紹中,不禁分配給瞭普洱茶比彆的茶要多一些的篇幅,相信這種情愫,能為你帶來更濃更香的茶滋味,那麼,寫《茶之趣》的目的也就實現瞭。
茶之趣 下載 mobi epub pdf txt 電子書
著者簡介
童雲,喜歡張愛玲,畢業於我國農業教育的最高學府。因為喜歡寫字,所以在做過教師、白領後,最終還是走進一傢齣版社,踏踏實實地做起瞭小編,也算是圓瞭自己一直以來就喜歡讀與寫的夢想。因在國內外一些刊物上發錶過散文若乾,而在朋友圈中被稱為文學青年的她,甚至還不知天高地厚地寫過並公開齣版瞭人物傳記《曹雪芹》以及長篇原創小說《心路》。現常用筆名可普進行博客寫作,在自娛的同時也娛樂友人。
圖書目錄
茶與文化 中國茶事第一人:陸羽/2 小故事:陸羽與智積大師的“不再”喝茶/4 一個最早的傳說:第—片茶葉/5 小貼士:荼與茶/6 由茶說開瞭去——中國茶與中國京劇/6 小貼士:西太後敬茶得寵/7你完全可以做到的幾種簡便易行的泡茶方法 玻璃杯衝泡法/12 蓋碗衝泡法/15 小貼士:用蓋杯的小技巧/17 小貼士:怎樣衝泡齣來的茶纔是好滋味?/18 紫砂壺衝泡法/18 讓心兒像花兒一樣綻放開來——特彆介紹花草茶的衝泡方法/22那茶 茶傢族/24 小貼士:何謂明前茶、雨前茶?/25 中國的名茶/26 1.西湖龍井/26 小貼士:何謂四絕?/26 好茶欣賞:春茶之野龍井/27 2.洞庭碧螺春/28 3.廬山雲霧/29 4.六安瓜片,29 5.太平猴魁,29 6.濛頂茶/30 7.君山銀針/30 8.武夷岩茶/30 9.安溪鐵觀音,31 10.祁門紅茶/31 小故事:英國人與紅茶/32 11.普洱茶/33 好茶欣賞:景邁野生古樹茶餅/34 小貼士:普洱茶的好伴侶——螃蟹腳/34 12.白毫銀針/35 小貼士:如何區彆新茶與陳茶?/36 一茶一故事 西湖龍井與“君不可一日無茶”——受皇上寵幸的愛妃/37 小貼士:屈指代跪禮的由來/38 碧螺春與碧螺姑娘——代錶愛情的茶/40 開在禪房的白蓮花——“麻雀嘴稍開”的黃山毛峰/41 廬山雲霧——清香襲人的雲霧茶/42 六安瓜片——神茶/43 恩施玉露——種使茶界深感遺憾的茶/44 白毫銀針——個三兄妹誓死救鄉親的故事/44 大紅袍——武夷岩茶中的精品/46 安溪鐵觀音/47 好茶欣賞:不知春茶/49 茉莉花茶——讓你永遠都能聞著的春天氣息/51 普洱茶——能喝的古董/52 好茶欣賞:普洱茶之宮廷禮節/53那水 小貼士:不宜泡茶的水/56那器 美茶配美器/57 茶具的組閤/59 小貼士:茶室四寶/60 小貼士:購壺技巧/61 茶寵——茶人_生的寵愛/62 小貼士:養茶寵的方法/66 茶具的類彆/67 金屬茶具/67 紫砂茶具/68 小貼士:你會養壺嗎?/68 瓷器茶具/69 玻璃茶具和搪瓷茶具/70 漆器茶具和竹木茶具/70茶與你的生活質量 茶的宜與不宜/72 中國茶PK洋酒/73 小貼士:酒仙與荼癡/74 小貼士:“以茶代酒”——一個文雅的詞匯/75 小貼士:醒酒誤區/76 小貼士:醒酒秘方/76 中國茶PK咖啡/76 小貼士:如何健康地喝咖啡?/77 中國茶與酒、咖啡的博弈/77 小貼士:何謂“洗塵”?/77 小貼士:解除口臭小妙招/78 從飲茶看你身邊的朋友們/79 我為茶狂/80 中國的茶館/81 北京的大碗茶/81 茶藝/82 小貼士:送禮妙招/85 小貼士:在喝茶的時候,你知道如何對客人錶示尊重嗎?/85 心儀已久的茶館模式,86茶中的大雅與大俗 茶中的大雅——與紅樓/87 好茶欣賞:哦,我的水中花/89 茶中的大俗——與《金瓶梅》/92 茶與大俗大雅的你/94其實你可以成為一名優秀的營養師 你適閤飲茶嗎?/97 茶的營養成分及四季適閤飲用的茶品/98 將茶的美容功能排個隊/100 讓你從頭美到腳的綠茶/101 讓你變得更美麗的紅茶/101 綠葉紅鑲邊的烏龍茶/102 好茶欣賞:烏龍茶中的當傢花旦——肉桂/102貴妃美人喜愛的普洱茶/103 小貼士:隔夜茶妙用1/104 小貼士:減肥者宜飲烏龍茶、普洱茶/104你是電腦親近派嗎?/104 小貼士:喝茶隻是保健/104 好茶欣賞:東方美人茶/105茶與女人——將美容進行到底/107 你的百變小櫻之綠茶大變身/108 你的百變小櫻之紅茶大變身/108 你的百變小櫻之烏龍茶大變身/109 小貼士:隔夜茶妙用2/110 你的百變小櫻之普洱茶大變身/111 小貼士:美容專傢的美容秘方/111 你的百變小櫻之其他茶飲/112 茶與女人——你應該知道的茶規茶矩/114 你知道自己的傢人該如何飲茶嗎/115 你的孩子——兒童飲茶三忌/115 你的傢人——老年人忌飲濃茶/115 私房茶/116茶之情 我的雲霧茶/117 與製茶之人的情緣/120 片片茶葉情——交友的橋梁/122 好茶欣賞:古丈毛尖/124 一套專為知性白領量身定製的四季養生茶飲/125今天,你HIGH瞭嗎不得不說的話一代為後記參考文獻
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茶之趣,很好看
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童師姐的第二本茶書。努力打好六大茶類基礎知識和品茗規範
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讀後感
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