奶奶最懂得 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
大米（英文名Jamie Bilbow）
主持人、美食图书作家
出生在英国、在中国长大。曾就读于伦敦大学亚非学院中文系，精通中文。
大米对烹饪情有独钟，从6岁起就开始学做饭了。他去过很多国家并学习各地菜肴烹调技法，擅长各种料理制作。为了寻找发现美食，大米的足迹走遍中国的大江南北。
大米主持的美食节目风格亲切自然，深受观众喜爱；写作的美食图书也得到广大读者的肯定。
- 美食
- 中国美食
- 原生态美食
- 纪实
- 人文美食
- 饮食
- 菜谱
- 感动
本书是与腾讯视频同名美食节目《奶奶最懂得》同步发行的饮食文化类图书，是美食节目主持人、美食图书作家，一位英国年轻人大米的美食笔记。作者大米走访了中国安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南8省8个乡村，探寻风土民情、发现特色美食；特别是与当地村落中16位奶奶以美食真诚互动，不仅挖掘出很多中华传统菜的制作方法，甚至保护一些即将濒临失传的烹饪技艺，将美食没有国界、以美食传递人生智慧真实地诠释出来，引起读者对美食、对传统、对故乡、对亲情、对慰藉人们内心情感的共鸣。书中还展示16位奶奶制作的18道传统美食和大米制作的16道创新菜品，可以让读者在领略饮食文化的同时，学会和掌握美味佳肴的制作方法，以美食传递家的温暖。
具体描述
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
中国乡村濒临失传的烹饪技艺，被一个外国人写的有滋有味，看了同名纪录片，发现这个外国人的中文说的还很6
评分喜欢大米的节目，买了这本书来看，了解到更多节目之外的温暖和感触。
评分出乎意料的好看，算是对纪录片的回顾，文字非常细腻，真不敢相信是外国人写的，人家大米对生活的态度值得学习
评分奶奶们的生活都是从苦中走来的
评分他送我的第一本书，有机会一定要尝试一下里面的做法。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有