具体描述
一部中国粮油行业的史诗。
金龙鱼、鲁花、福临门、多力、胡姬花、西王和长寿花等食用油知名品牌一个不漏。
郭鹤年、王瑞元、郭孔丰、宁高宁、赵双连、孙孟全、李福官、王勇、王明峰兄弟等行业大佬一一现身中国的植物油和大米，美洲的大豆，东南亚的棕榈油、澳洲的食糖，欧洲的葵花油、非洲的棕榈园，丰益国际的主要业务均有详述五得利面粉、宝洁日化、海天酱油、德芙巧克力、太古白糖、面包新语，金龙鱼下一个将要挑战谁？
嘉吉、丸红、阿丹米、中粮、路易达孚、邦吉、丰益国际等世界七大粮商合纵连横、全球逐鹿美国、中国、日本、印度、巴西、加拿大、澳大利亚、印尼、阿根廷和乌克兰等全球粮食贸易大国的粮食争夺战外资品牌金龙鱼何以能称霸中国食用油市场30年？丰益国际如何仅用18年时间成长为世界500强企业？且看统辖金龙鱼和丰益国际的郭孔丰如何下好这一盘大棋。
《食用油营销第1书》的作者，时隔5年再推扛鼎力作以中国粮油行业长达15年时间的亲身经历为依据，在讲述郭氏粮油帝国传奇故事的同时，还将为您一一揭开：世界历次粮食危机根源、石油与生物燃料产业内幕、绿色革命与转基因革命真相、中国粮食安全现状、美国如何操纵全球粮食市场……
作者简介
余盛，厦门大学会计系本科毕业，并获得中南财经政法大学经济学硕士。2002年起在嘉里粮油工作长达11年，从事过金龙鱼、胡姬花等品牌旗下多个食用油产品的营销管理。离开益海嘉里后，先后担任恒大粮油集团营销中心副总经理、山东渤海集团营销公司总经理等高管职位，现为深圳市八界营销顾问有限公司合伙人。2013年，出版个人专著《食用油营销第一书》，至今仍是中国食用油行业最权威的营销书籍，被许多公司列为新员工的培训教材。个人微信“公众号”及今日头条的“头条号”：粮食帝国。
目录信息
楔子
第一章 东南亚富豪的异数
第二章 金龙鱼点燃“万家灯火”
第三章 郭老师的朋友们
第四章 大豆价格风波
第五章 1：1：1引发一桶油的战争
第六章 食用油标识转基因之后
第七章 加拿大菜籽油的三张面孔
第八章 丰益上市大并购
第九章 把大豆和稻谷吃干榨尽
第十章 汽车开始“吃人”了
第十一章 丰益全球研发中心揭秘
第十二章 小包装油七雄争霸
第十三章 发改委不准“油它去”
第十四章 神相金龙鱼的网络黑手
第十五章 调和油国标的13年之争
第十六章 纵横亚欧非
第十七章 澳糖并购风云
第十八章 世界七大粮商重排江湖座次
第十九章 中国人的饭碗
尾声
后记
主要参考资料
· · · · · · (收起)
读后感
确定中国企业咬钩后，美国做了两件事。 第一件事，美国农业部宣布北美产区因极端天气影响，降低美国大豆8.12%的库存。供求关系：供<求，产品价格上升。 第二件事，在大豆价格上涨的背景下，各路金融资本开始涌入芝加哥期货交易所，疯狂囤积大豆，致使大豆价格再次飙升。2005...
评分确定中国企业咬钩后，美国做了两件事。 第一件事，美国农业部宣布北美产区因极端天气影响，降低美国大豆8.12%的库存。供求关系：供<求，产品价格上升。 第二件事，在大豆价格上涨的背景下，各路金融资本开始涌入芝加哥期货交易所，疯狂囤积大豆，致使大豆价格再次飙升。2005...
评分确定中国企业咬钩后，美国做了两件事。 第一件事，美国农业部宣布北美产区因极端天气影响，降低美国大豆8.12%的库存。供求关系：供<求，产品价格上升。 第二件事，在大豆价格上涨的背景下，各路金融资本开始涌入芝加哥期货交易所，疯狂囤积大豆，致使大豆价格再次飙升。2005...
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评分确定中国企业咬钩后，美国做了两件事。 第一件事，美国农业部宣布北美产区因极端天气影响，降低美国大豆8.12%的库存。供求关系：供<求，产品价格上升。 第二件事，在大豆价格上涨的背景下，各路金融资本开始涌入芝加哥期货交易所，疯狂囤积大豆，致使大豆价格再次飙升。2005...
用户评价
除了家喻户晓的金龙鱼和嘉里中心与香格里拉酒店，真正关注益海嘉里和郭氏集团的契机是发小开始在浦东的金龙鱼大厦从事供应链的工作。 粮油是国之根本，而跨国集团、大国干预、技术和科技的投入让这个领域愈发迷人，深加工产业链以及资本的投入又让很多板块和粮油牵一发而动全身。这算是一本走进粮油或金龙鱼的启蒙读物，值得一读。
评分写这本书的余盛先生是业内人士，里面写到一些食用油行业的江湖。这个看起来很有意思。不过看完之后感觉，最大的收获还是以不枯燥的方式浅而全面地了解了食用油行业。感谢。为此我给四颗星。
评分出人意料的精彩，本以为是营销软文真是万万没想到
评分写这本书的余盛先生是业内人士，里面写到一些食用油行业的江湖。这个看起来很有意思。不过看完之后感觉，最大的收获还是以不枯燥的方式浅而全面地了解了食用油行业。感谢。为此我给四颗星。
评分全书简直过于详实，从郭鹤年东南亚发家，与郭孔丰恩怨、益海+嘉里+阿米丹vs中粮伴随中国市场红利崛起为巨头、再到全球并购，与ABCD、丸红、中粮并称世界7大粮商。期间能看见益海嘉里（丰益国际）注重科研与全产业链布局，虽是侨企但精研中国文化与习惯，在国内能与鲁花、福临门、多力等大战调和油、豆油、玉米油、菜籽油和花生油市场，但也正由于非我族类，导致与中粮阴差阳错相爱相杀、受国家标准屡屡误伤、以及在转基因上的莫须有、阴谋论和原罪，最意外收获不是7大粮商全球博弈、并购和扩张，石油危机与生物燃料、页岩气革命又传导至粮食危机的大开眼界，而是管中窥豹看到中国作为一个体量庞大的人口大国在不断寻求粮食安全的困境与努力，继而延伸至国际地缘政治在石油、货币、军事、科技甚至软实力各条战线上的全面竞争画卷，真是颇为不易
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