圖書標籤: 美食  隨筆  蔡瀾  香港  現當代文學  微信讀書  中國文學  不再重讀   

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挺有意思的一本小書 看到坑u門口的巴依 想起當年放不下筷子的手抓飯大盤雞拌麵羊肉餃子老虎菜酸奶 是迴不去的好時光啊

看的挺餓。不過蔡瀾其人不瞭解，可能不喜歡吧。

看瞭蔡生的微博神迴復，覺得是真的可愛~

我竟然是第二個評價這本書的人，其實蔡瀾的文章文采一直不怎麼樣（哈哈我就是這麼認為的），但就是喜歡他那種灑脫的性子和筆鋒，這些特徵的形成跟經曆有關，我自知終其一生都無法達到蔡瀾的高度，但讀完這樣的書，視野和心胸開闊許多，是文學作品達不到的效果，這也是開啓我讀美食文化書籍的開端，要繼續讀美食啦❤️❤️。

蔡先生持續錶達他喜歡的和他不喜歡的。以及，每本書必提“豬油真的是好東西”。

一个个随笔组成的一本书，在我看来亮点在于最后蔡老的问答环节。对食物的体验是多维度的，各人口味、进食时体验，甚至童年经历乃至人生感悟，都会对该食物产生不一样的记忆与评价，因此我对蔡老在美食届给店家胡乱挂招牌而招黑不以为意。然而大部分随笔也只是浅浅一读，欣赏一...

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一个个随笔组成的一本书，在我看来亮点在于最后蔡老的问答环节。对食物的体验是多维度的，各人口味、进食时体验，甚至童年经历乃至人生感悟，都会对该食物产生不一样的记忆与评价，因此我对蔡老在美食届给店家胡乱挂招牌而招黑不以为意。然而大部分随笔也只是浅浅一读，欣赏一...