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寻味“南”半球:食肆无疆

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蔡澜
青岛出版社
2018-7
280
45.00
蔡澜·寻味世界
9787555267775

图书标签: 蔡澜  美食  旅行  文化  香港  青岛出版社  饮食  未资源   


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发表于2024-11-16

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图书描述

食肆无疆,寻味“N”半球。畅游东南亚、南亚、大洋洲、非洲、南美洲,大吃大喝,大玩大乐。他爱珍馐佳肴,也爱路边小食;他结交高朋雅士,也流连渔市菜场。

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著者简介

蔡澜,作家、美食家、旅行家、电影人,《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,

与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。

生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职邵氏、嘉禾两大电影公司。

监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。

蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过,通晓多国语言。

蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物,题材不拘。

著有畅销书《蔡澜旅行食记》等。


图书目录


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用户评价

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“人间烟火气,最抚凡人心。” 若是作为一枚“吃货”,能做到蔡澜先生这样,也人生圆满啦!

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美食小品,随便翻翻还不错的~

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蔡老先生出成长之地就在新加坡,寻味南半球顺道寻了家乡味。字里行间都投着吃得“过瘾”二字,读者眼里嘴里也得个滋味。看此类书真是又激发人的食欲,总想自己操刀鼓捣点异样美食,关键还统统想把那些香喷喷、滋溜溜的胜地都走一遭,好好地过把瘾。

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好消息是亚马逊借书证可免费借阅,千万不要自费购买啊

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新加坡名店招牌菜:香格里拉大酒店总部新加坡司令鸡尾酒浮尔顿酒店三个大巴刹发记茶餐厅;马来西亚看萤火虫吃鱼吃榴莲新品种黑刺;吴哥窟要多看几天才过瘾;不丹没啥好看的好吃的;澳洲有气红酒;墨尔本勇记越南牛肉河粉撞牛血;新西兰全鹿宴毛利人哼尼餐;塔希提岛海滩干净;南非龙虾吃不完;比利时僧侣啤酒好喝酒精度高;伊瓜苏瀑布值得一看;

读后感

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