圖書標籤: 歐陽應霽  食物  香港  飲食觀  食譜  美食  生活  設計   

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南方食材居多，操作起來有點睏難，就當看看圖瞭。

生活是一種態度

南方食材居多，操作起來有點睏難，就當看看圖瞭。

做簡單又健康的飯，種好看又堅毅的花。

整個事情有點濫調瞭,事實你真的可以懷疑那些圖片內的東西是否好／可吃.

《快煮慢食》在结构上与《半饱》很相似，不免被拿来比较。我当然 也不能免俗的比较一下。差别就是在意大利与香港之间停在哪里。 学设计出身欧阳大树说他自己前世应该是个意大利人，当然今世是个 如假包换的香港仔。他过去一系列书《设计私生活》都是围绕着他的前世 ...  

应霁兄11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111  

相比"半饱", 这一本可以说以实用为主. 虽然目前还不能用十八分钟完成一份菜式, 但至少激发不少可口的实验性美食  

看了网友的一个评论，比较赞同。摘抄如下，省得自己写了。 　　其实就是吃个叉烧肉。拿刀子切几刀吃就行了。再懒也可以不切直接拿着啃。 　　书中的做法是：叉烧切片，铺在青菜上，然后放龙眼奇异果罗勒叶蜂蜜芝麻菜。 　　白水煮鸡蛋。 　　书中做法是：煮好的鸡蛋一切为...  

薄薄一本小书，居然要30+，当时是想着应霁大叔的书我都有买，差这一本觉得不够完满，咬咬牙还是买了～ 里面好多照片拍的很漂亮，餐具用的也是水准很高，最常用的配料是蒜，柠檬，罗勒，鼠尾草。。。不过所有的菜真的真的都好简单～～ 但是每道菜之前的那些文字又让人觉得是信手...