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輕鬆搞定100個餐廳服務難題 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

輕鬆搞定100個餐廳服務難題
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
劉筏筏
2009-1
134
25.00元
9787122040084

圖書標籤: 餐廳   

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发表于2024-11-26

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圖書描述

《輕鬆搞定100個餐廳服務難題》收錄瞭100個餐飲服務案例，包括預訂服務、餐前準備、迎賓引位、餐前點菜、餐中服務、收銀結賬、突發事件預防與處理、投訴處理等方麵。《輕鬆搞定100個餐廳服務難題》從實用性的角度齣發，以案例+評析的形式，詳細介紹瞭餐廳服務中需要掌握的知識和技巧等。

《輕鬆搞定100個餐廳服務難題》可作為餐飲企業對服務員進行培訓的指導用書，同時也是各旅遊院校學生就業培訓的良師益友。

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著者簡介

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