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一直對帝王的飲食非常好奇，看瞭這本書之後，發現帝王進膳確實排場大，但是除此之外，也講究口感、製作方法、新意、養生等多方麵的因素，帝王飲食背後也是一個個鮮活的吃貨呀。

編輯怎麼搞的？裏麵一個皇帝的名字都能弄錯

沒想到大豬蹄子竟然是養生達人，那我選擇和慈禧狼狽為奸一直油炸一直爽~餓瞭麼美食券安排上！靠外賣小哥哥們苟且維生安排上！

喜歡這種旁徵博引的曆史文化書，透過宮廷菜也能瞭解古人的飲食文化！不過，明清並不憧憬，還是想瞭解唐宋的飲食文化，希望作者再接再厲把唐宋的也能剖析齣來！

越來越多喜聞樂見的曆史書齣爐☺

刚看到《传膳啦！·清朝篇》这本书，没别的，首先想到的就是“满汉全席”。不是因为别的什么原因，而是因为这四个字在影视作品中的影响力实在是太大了，最丰盛者莫过于此。但所谓的“第一印象”也好、“深刻印象”也罢，都作不得真；是什么就是干什么，清朝皇帝们到底都在吃些...  

清朝有一个宫廷盛宴叫：满汉全席，相传有108道菜，（南菜54，北菜54），具备了宫廷菜肴的特色，又有地方菜的风味，甜咸荤素，取材广泛、用料精细、做法之多，光是宴席要分三天才能吃完。普通的老百姓，只要听到这个，都会大呼奢侈，看到菜单，更是为之咂舌，更是有人说慈禧每顿...  

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我们的每一天，都不离开一个重要的事情，那就是一日三餐，有的人会吃的简单些，有的人则会非常讲究，荤素搭配、营养搭配、颜色搭配，做出的每一样菜品都像诗一样，给人以心旷神怡的感觉。而今，就餐不单单仅限于家庭，也成为了朋友间联络感情的纽带。随着生活水平的提高，人们...

最近读的很慢的一本书，应该就是江苏教授袁灿兴写的《传膳啦！（清朝篇）》。 不是因为文字艰深，也不是因为写得不吸引人。相反，这本书的文字简洁明了，内容常让人欲罢不能，导致阅读进度缓慢的原因，往往是像昨晚睡前阅读时一样，我在看到书中关于鹿尾的诱人文字之后，立刻打...