京都解剖書

京都解剖書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

☆☆☆☆☆
出版者:南海齣版公司
作者:日本JTB齣版社
出品人:新經典文化
頁數:160
译者:塔奇拉
出版時間:2019-6-1
價格:68.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787544295444
叢書系列:
圖書標籤:
  • 日本
  • 京都
  • 旅行
  • 城市
  • 攻略
  • 日本JTB齣版社
  • 圖鑒攻略
  • 2019
  • 京都
  • 解剖
  • 曆史
  • 文化
  • 建築
  • 傳統
  • 筆記
  • 研究
  • 都市
  • 文獻
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具體描述

我們為什麼愛京都?

☆深度解讀京都,完成更值的旅行。

☆326張實景照片+424幅手繪信息圖+一看就懂的介紹,發現京都的底蘊

☆城、時、人3大維度×51個精選看點

帶你深入京都,看遍佛寺、町屋、匠藝、飲食的妙趣

☆6個模塊觀察京都:建築|遺珍|非物質文化遺産|水文與街町|料理與 禮儀|祭典

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ようこそ平安京へ!(歡迎來到平安京!)

京都是平安時代典雅的古都,也是明治維新拋下的舊夢?為什麼說踏上奧之院參道,就走入瞭整個日本曆史?東寺五重塔曆經無數地震而不倒,是因為督造的空海和尚藉鑒瞭唐塔的結構?平安京模仿古代長安而建,為何曆經韆年而不衰?

平安時代至今1200餘年,京都留下瞭17處世界遺産,1865件重要物質文化遺産,211件日本國寶。這座城市守護著17種日本傳統工藝,74種京都市傳統産業;更有古寺1700多處、神社800多間、美術館博物館200多座……

京都解剖書:字裏行間的城市生命圖譜 本書並非一本詳實的旅行指南,也非淺嘗輒止的文化速覽。它是一次深入骨髓的審視,對一座韆年古都——京都,進行一次精細入微的“解剖”。然而,這“解剖”並非刀俎之下的冰冷剖析,而是在字裏行間,用最細膩的筆觸,描摹齣這座城市鮮活的脈絡、跳動的肌理、乃至那些不為人知的呼吸。 我們暫且將目光從宏大的曆史敘事中抽離,不去羅列那些耳熟能詳的寺廟、神社、庭園,不去追溯那些帝王將相的傳奇。本書旨在探尋那些構成京都靈魂的更深層、更細微的元素。它是一次對城市肌理的耐心梳理,是對那些被時間打磨得溫潤而堅韌的細節的細緻捕捉。 從那些古老街巷的石闆縫隙中,我們能窺見怎樣的過往?當陽光穿過町屋的格柵,投下斑駁的光影,那光影背後隱藏著怎樣的生活故事?本書將帶領讀者漫步於那些鮮為人知的角落,感受京都獨有的韻律。我們不談論宏偉的建築,而是關注那些支撐起整座城市的基石——例如,那些承載瞭百年風雨的木結構房屋,它們如何巧妙地應對四季的變化,又是如何將生活的氣息滲透進每一寸木材之中?每一根梁柱、每一片瓦,都可能是講述這座城市生命故事的活證。 本書還將深入挖掘京都的“軟實力”,那些看不見摸不著的精神內核。它會探討京都人對待傳統的方式——並非盲目的固守,而是一種與時俱進的傳承,一種在創新中保留本真的智慧。我們將審視那些世代相傳的手工藝,從精美的和服到細緻的金箔,再到製作精良的陶器,它們不僅僅是物件,更是技藝、耐心與對美的極緻追求的體現。作者將嘗試解讀這些手工藝背後所蘊含的哲學,以及它們如何在現代社會中依然保持著生命力。 當然,食物也是城市生命不可或缺的一部分。本書不會簡單地列舉京都的美食名錄,而是會嘗試去理解京都飲食文化的獨特之處。從精美的懷石料理,到街頭巷尾的庶民小吃,它們都承載著京都人對時令的尊重、對食材的敬畏,以及對生活的熱愛。我們將探究這些食物背後的季節性規律,它們如何反映瞭自然的饋贈,又如何成為人與自然和諧共生的載體。那些看似簡單的調味,背後可能蘊藏著復雜的化學反應和微妙的味覺平衡,這些都將是本書探究的重點。 此外,京都的“靜”與“動”之間的張力,也是本書試圖捕捉的畫麵。這座城市,既有寺廟庭園的靜謐祥和,也有祭典節日的熱烈奔放。我們將嘗試去理解這種對比,探究為何在快節奏的現代社會,京都依然能夠保持著一種彆樣的從容與節奏。那些隱藏在街角巷尾的茶館、那些專注於一門手藝的匠人,他們身上所散發齣的那種“慢”的生活態度,與現代社會的“快”形成瞭鮮明的對比,這種對比本身就充滿瞭值得思考的意義。 本書還將關注京都的“呼吸”——那些自然的力量如何塑造瞭這座城市,又如何與城市生活融為一體。從鴨川的水流,到嵐山的竹林,再到季節變換時山上楓葉的顔色,自然元素滲透在京都的每一個角落,影響著居民的生活習慣和審美情趣。我們將嘗試去描繪這種人與自然共生的畫麵,理解自然在京都人心中所扮演的角色。 《京都解剖書》是一次對京都的“內省”。它不追求宏大的敘事,而是將目光聚焦於那些構成城市肌理的細微之處,通過對這些細節的深入剖析,試圖展現這座城市更為真實、更為鮮活的生命力。它是一次邀請,邀請讀者放慢腳步,用一種全新的視角去重新審視這座古老而充滿魅力的城市,去發現那些隱藏在日常之下的詩意與哲思。它是一本關於京都的“活”的書,它所呈現的,是這座城市在曆史長河中不斷呼吸、不斷生長、不斷演變的真實生命圖譜。

作者簡介

JTB是日本大型跨國旅遊集團,1912年成立,百年間積纍瞭豐富的旅遊資源,深諳日本曆史、文化、風俗、日常。旗下JTB齣版社立足集團資源,主要齣版旅行·生活方式類圖書,以傳播“可信賴、有價值”的內容為宗旨,以“豐富人們生活、推動文化交流”為使命,始終齣版高品質讀物。

本書係是一套知識旅行讀本。JTB齣版社編輯團隊基於對日本本土文化脈絡的深刻理解,及大量資料的細緻爬梳,嚴選值得細看的兩座日本城市,以生動手繪、精美照片和簡明解說,深入淺齣地解讀一座城市的文明機理、脈搏節奏、民生信仰,讓你領略其魅力的精髓。

目錄資訊

【京都視野】
俯瞰京都 2
看模型,認識古都平安京 4
看屏風畫,欣賞古代京都風景 6
第1章 【京都之美:建築】
平等院 12
西本願寺 16
南禪寺 20
鞍馬寺 24
平安神宮 28
元離宮二條城 32
東寺五重塔 36
清水寺 38
上賀茂神社(賀茂彆雷神社) 40
下鴨神社(賀茂禦祖神社) 42
伏見稻荷大社 44
京都國立博物館(明治古都館) 46
長樂館 50
京都塔 52
京都車站大樓 54
專欄 | 京都三條通:西洋建築的展颱 56
第2章 【京都內涵:遺珍】
京都庭園 58
天龍寺 曹源池庭園 60
大德寺 大仙院庭園 62
妙心寺 大法院 64
京都佛像 66
東寺 立體曼荼羅 68
知恩院 山門 72
方廣寺 梵鍾 73
東福寺 通天橋 74
建仁寺 風神雷神圖屏風 75
高山寺 鳥獸人物戲畫 76
元離宮二條城 障壁畫 77
專欄 | 夢窗疏石:技非精專,卻打造瞭無數名園 78
第3章 【京都之魂:風物】
茶道與奉茶室 80
花街與藝舞伎 84
西陣織 88
能樂與京都觀世會館 92
歌舞伎 96
京町傢 98
專欄 | 窗邊花藝,是京都人的待客之心 102
第4章 【京都散步:街町】
京都的水資源與橋梁 104
納涼床 108
三麵環山 110
琵琶湖疏水工程 112
路地與辻子 116
京都大學周邊 · 哲學之道 120
嵐山與嵯峨野 122
錦市場 124
專欄 | 真正的京都在哪裏 128
第5章 【京都尋味:料理】
京料理與祭典節慶 130
懷石料理 132
精進料理 134
禦番菜 136
伏見酒 138
京果子 140
專欄 | 愛吃麵包的京都人 142
第6章 【京都信仰:祭典】
京都的祭典 144
祇園祭 146
時代祭 150
鎮花祭 152
京都地圖 & 索引 154
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

京都是我心目中的宝藏城市,尽管才住过两年,我却常常跟朋友说,“这是个可以挖掘一辈子的地方。”作为京都控,我的书架上有一栏专门留给它,收集了从各个不同角度、不同作者写京都的书,料理、书店、风光、历史、人文……唯独少了知识性的旅行读本。 《京都解剖书》填补了这个...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

京都,从公元794年到公元1868年,一千多年间一直是日本的首都,虽然现在它已不是日本的首都,但是它在日本仍然占据着重要的地位,京都享有“千年古都”之称,长久的历史积淀让这里拥有丰富的历史遗迹和浓郁的日本风情,很多日本人称,京都是他们心灵的故乡。 今天,翻到《京都...

評分☆☆☆☆☆

京都,从公元794年到公元1868年,一千多年间一直是日本的首都,虽然现在它已不是日本的首都,但是它在日本仍然占据着重要的地位,京都享有“千年古都”之称,长久的历史积淀让这里拥有丰富的历史遗迹和浓郁的日本风情,很多日本人称,京都是他们心灵的故乡。 今天,翻到《京都...

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

我一直認為,一本好的書,應該能夠讓你在閱讀的過程中,産生一種強烈的共鳴。而這本書,恰恰做到瞭這一點。我從書中感受到瞭作者對京都深沉的熱愛,那種愛,不是盲目的崇拜,而是帶著批判性的審視,帶著對真相的追尋。我被它對京都曆史事件的深入解讀所吸引,那些看似遙遠的過去,在作者的筆下,變得生動而鮮活。我能感受到,作者不僅僅是在敘述曆史,更是在探究曆史事件背後的原因和影響。這種對曆史的敬畏和對真相的追求,讓我由衷地感到欽佩。它讓我明白,理解一個地方,不僅僅是瞭解它的風景名勝,更重要的是理解它的曆史,它的文化,它的精神。這本書,讓我對京都的理解,上升到瞭一個新的高度。

评分☆☆☆☆☆

這本書,帶給我的是一種沉浸式的體驗。我並沒有把它當成一本普通的書來閱讀,而是把它當成瞭一扇窗,一扇通往京都靈魂深處的窗戶。我喜歡作者對那些日常細節的描繪,那些隱藏在生活中的詩意,那些平凡中的偉大。我尤其被書中對京都的“時間感”的捕捉所打動。它讓我看到瞭,在這個快速發展的時代,京都是如何努力地去保持自己的節奏,去守護自己的靈魂。它讓我明白,一種文化,並非一成不變,而是在不斷的傳承與創新中,煥發新的生機。這本書,不僅僅是在講述一個城市的故事,更是在探討一種生活的哲學,一種對美好事物的追求。它讓我開始反思自己的生活,思考如何在匆忙的生活中,去尋找屬於自己的那份寜靜與美好。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書,我感到一種前所未有的滿足感。我一直以來對京都的那份好奇和探究,在這本書中得到瞭極大的滿足。它沒有用華麗的辭藻去渲染,也沒有用獵奇的視角去吸引眼球,而是用一種樸實而深刻的方式,為我展現瞭一個我從未瞭解過的京都。我尤其欣賞它對京都社會結構和人際關係的描繪,那種細緻入微的觀察,那種對人性的洞察,讓我對這座城市有瞭更深的理解。它讓我看到瞭,在那些古老的傳統之下,也湧動著現代社會的多樣性。這本書,不僅僅是在介紹一個城市,更是在探討一種社會現象,一種文化現象。它讓我對京都的認識,從一個外部的觀察者,變成瞭一個內在的體驗者。

评分☆☆☆☆☆

這本書,我拿到手裏的時候,就覺得它有著一種沉甸甸的分量,不僅僅是紙張的厚度,更是內容所承載的厚重感。我一直對日本文化,尤其是京都,懷有莫名的情愫,從那些古老的寺廟、精緻的庭院,到那些流傳韆年的傳統技藝,都像磁石一樣吸引著我。然而,大部分關於京都的書籍,要麼是泛泛而談的旅遊指南,要麼是流於錶麵的風光描繪,總覺得少瞭點什麼,少瞭點深入骨髓的理解,少瞭點那種能讓你真正“觸碰”到京都靈魂的質感。當我翻開這本書的扉頁,看到它那彆緻的書名時,我心中升起一絲期待,又帶著一絲忐忑。我期待它能給我帶來不一樣的視角,但又不希望它隻是徒有其名,用一些獵奇的標題來吸引眼球。這本書的內容,在我翻閱的過程中,逐漸揭開瞭它神秘的麵紗。我發現,它並沒有試圖用華麗的辭藻去粉飾京都,也沒有刻意去渲染某種刻闆印象。相反,它以一種近乎解剖學的細緻,去探尋這座城市的肌理。每一個章節,都像是在為京都的某個側麵進行一次精密的剖析,從曆史的沉澱,到人文的脈絡,再到那些隱藏在日常生活中的細節,都一一被它捕捉、呈現。我能感受到作者在每一個字句背後付齣的心血,那是一種對事物本質的追尋,對真相的挖掘。這種嚴謹的態度,讓我由衷地贊賞。

评分☆☆☆☆☆

這本書,讓我看到瞭京都的另一麵。我一直以為,京都就是一個安靜祥和的古都,那裏充滿瞭寜靜與平和。然而,這本書卻嚮我揭示瞭,在那些古老的寺廟和精緻的庭院之下,也湧動著時代的脈搏,也存在著矛盾與衝突。它並沒有迴避京都發展的陣痛,也沒有美化那些不為人知的角落。相反,它用一種近乎殘酷的真實,將京都的另一麵展現在我麵前。我被它對城市發展變遷的分析所摺服,那種宏觀的視野和微觀的細節相結閤的敘事方式,讓我對這座城市有瞭更全麵的認識。它讓我明白,每一個城市,都是一個復雜的有機體,有著自己的生命軌跡,有著自己的成長煩惱。這本書,讓我跳齣瞭“京都=古老”的單一思維模式,看到瞭一個更加立體、更加動態的京都。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書,我感覺自己像是經曆瞭一場長途的跋涉,從繁華的街道走到幽深的巷弄,從人聲鼎沸的市集走到靜謐的庭院,每一個角落都留下瞭我的足跡,每一個場景都烙印在瞭我的腦海裏。這本書的敘事方式非常獨特,它不像傳統的史書那樣按部就班地梳理時間綫,也不像散文那樣隨心所欲地抒發情感。它更像是一個沉浸式的體驗,帶領讀者一步步走進京都的心髒。我尤其喜歡其中對於一些看似微不足道的生活片段的描繪,比如一傢老鋪子幾代人傳承下來的製作糕點的技藝,或者是一位老匠人精心打磨一件木器時的專注神情。這些細節,往往是現代社會中容易被忽略的,但恰恰是它們,構成瞭京都最真實的底色。作者用細膩的筆觸,將這些平凡的點滴放大,讓它們閃爍齣獨特的光芒。我能想象到,作者一定花費瞭大量的時間去觀察、去傾聽、去感受。這種對“慢”的尊重,對“匠心”的緻敬,在當今這個快節奏的時代顯得尤為珍貴。它不僅僅是在介紹一個城市,更是在喚醒我們內心深處對美好事物的追求,對生活本真的渴望。

评分☆☆☆☆☆

這本書,讓我重新認識瞭京都。我曾以為,京都就是一個充滿古老韻味和傳統文化的旅遊勝地,那裏有美麗的風景,有精緻的美食,有穿著和服的藝伎。然而,這本書卻打破瞭我所有的刻闆印象,讓我看到瞭一個更加真實、更加復雜、也更加迷人的京都。它就像一個經驗豐富的嚮導,帶領我深入到這座城市的每一個角落,去探尋那些不為人知的秘密。我尤其喜歡書中對京都人生活方式的描繪,它不僅僅是停留在錶麵的風俗習慣,更是深入到他們的精神世界,去探究他們是如何在這種古老的文化和現代的生活節奏之間找到平衡的。我能感受到作者的用心,它不僅僅是在講述一個城市的故事,更是在探討一種生存之道,一種與時俱進的智慧。讀完這本書,我仿佛也獲得瞭一種全新的視角,能夠以更加深刻、更加細膩的眼光去審視生活,去品味人生的百態。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為,一本好的書,應該能夠顛覆你固有的認知,讓你看到一個你從未見過的世界。這本書,無疑做到瞭這一點。它沒有華麗的封麵,也沒有誇張的宣傳語,但它所包含的內容,卻足以讓人為之驚嘆。我尤其喜歡書中對京都建築風格的解讀,它不僅僅是描述那些宏偉的寺廟和精緻的園林,更是深入到每一塊磚瓦,每一處雕刻,去探究其背後的文化含義和曆史淵源。我能感受到作者對京都的熱愛,那是一種發自內心的、深沉的愛。這種愛,讓它能夠不帶偏見地去審視這座城市,既看到它的輝煌,也看到它的平淡;既看到它的精緻,也看到它的粗糙。它用一種平等的心態,去對待京都的每一個麵嚮,去呈現一個真實而立體的城市形象。讀完這本書,我仿佛也變成瞭一個“解剖師”,能夠以更加敏銳的視角去觀察世界,去發現那些隱藏在事物錶象之下的本質。

评分☆☆☆☆☆

對於我而言,閱讀這本書的過程,就像是進行瞭一場深度旅行。我並非是那種隻滿足於走馬觀花式的遊客,我更渴望能夠深入瞭解一個地方的靈魂。而這本書,恰恰滿足瞭我這種渴望。它沒有用廉價的“驚艷”來堆砌篇幅,而是用一種嚴謹而細膩的筆觸,為我描繪瞭一個我從未深入瞭解過的京都。我被它對曆史細節的挖掘深深吸引,那些被時間掩埋的故事,那些被歲月衝刷的痕跡,都在作者的筆下重新鮮活起來。我尤其欣賞它對京都傳統手工藝的描寫,那種對技藝的執著,對品質的追求,讓我感受到瞭工匠精神的偉大。這不僅僅是對一個行業的介紹,更是對一種文化傳承的贊頌。它讓我看到瞭,即使在現代化的浪潮中,依然有那麼一群人,默默地守護著那些寶貴的傳統,用自己的雙手,為這座城市注入源源不斷的生命力。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的震撼,是難以用言語來形容的。我一直以為自己對京都已經有瞭相當的瞭解,看過不少相關的書籍和紀錄片,也曾親自去過這座城市。然而,當我打開這本書,纔發現自己之前的認知是多麼的淺薄。它並沒有刻意去營造一種神秘感,也沒有故弄玄虛地去解讀那些古老的傳說。相反,它以一種冷靜而客觀的視角,將京都的方方麵麵都展現在讀者麵前,就像一個經驗豐富的醫生,用手術刀細緻地解剖著每一個器官,去探究其運作的規律。我驚嘆於作者對細節的把握,對曆史的梳理,以及對人文精神的洞察。它不僅僅是在講述一個地方的故事,更是在探討一種文化,一種生活方式,一種精神內核。讀這本書,就像是進入瞭一個巨大的寶庫,裏麵陳列著無數珍貴的知識和感悟,等待著你去發掘,去品味。我從中學習到瞭很多,不僅是對京都的理解更加深刻,更是對自身的生活有瞭新的思考。

评分☆☆☆☆☆

簡直是本京都詞典的信息量,吃喝玩樂,人文地理,啥都有。但都是點到為止。稍微對日本曆史有點瞭解的,可以用來補遺。如果想在京都久住,帶上一本可以的。日本原版是2016齣版的,信息應該是新的。

评分☆☆☆☆☆

沒有那些營銷說的那麼厲害,隻能說是這方麵的中遊,當然作為引進書還是要強不少的

评分☆☆☆☆☆

中國古都城市也可以齣這樣的書誒

评分☆☆☆☆☆

這係列書就是現在流行書的典範。感覺也是花瞭心思做的,裝幀紙質都很好,配瞭大量的質量還行的插圖,文字部分講得也還算有點內容,但脈絡是不存在的,一邊看下來感覺上就跟看新華字典差不多。

评分☆☆☆☆☆

泛泛

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