发表于2024-11-14
酒店业督导技能 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《酒店业督导技能》取国际酒店业督导技能培训教材之所长,集酒店业经理管理之实践经验,适用于指导高星级酒店部门经理及主管之日常工作。学习运用酒店业督导技能,会使您的工作更加优秀更加出色!本培训教材具有以下特点:
◆文字简洁,容易阅读
◆配有图片,对内容进行补充说明
◆每章开头与结尾有“测试”,用以检验酒店经理各项基本督导技能的水平
◆用表格形式行文,一目了然说明问题
◆案例真实,来自酒店经理的日常工作
◆重要技能配有练习,学以致用巩固所学知识
◆观点新,反映酒店管理的最新技能要求
◆实用性强,对酒店经理的日常工作有指导意义
◆具有参考价值,可作为酒店经理工作参考书经常对照检查学习相信《酒店业督导技能》对您的工作一定有帮助,希望《酒店业督导技能》成为您忠实的朋友,为您的职业发展与职业生涯做出应有的贡献。
姜玲,女,高级经济师,经济学硕士,法学博士在读。美国注册高级培训师CHT,饭店高级职业经理人CHA,高级教育导师CHE。在奥地利获得酒店管理文凭,在新加坡、中国香港、美国获得培训师认证。
姜玲女士曾任海南文华大酒店HRD,南京金陵饭店EAM,美国饭店协会教育学院中国南方代理,新加坡君华酒店集团内部培训师,中国饭店协会、北京时代光华、海航酒店集团、浙江开元酒店集团、上海如家酒店连锁等特邀培训师。现任新博亚首席培训师,最佳东方先之国际酒店管理学院首席督导培训师。
娄玲女士率先在中国酒店业推广《酒店业督导技能HSS》及《酒店业培训培训师TTT》课程,并根据授课实践潜心研究酒店培训教材。她的代表作有《培训培训师TTT指南》、《酒店培翻{管理实务》等。并主编有《新博亚酒店丛书》、《星级服务人员资格认定指导教程》、《新博亚酒店一线员工丛书》等多套酒店管理与培训图书,共计50多本。其中,《星级服务人员资格认定指导教程》被中国饭店协会定为中国酒店业服务人员资格认定考试教程。
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