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阿芳的家常好汤

简体网页||繁体网页
2008-11
106
15.80元
9787811175523

图书标签: 食物  粥汤  厨房   


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发表于2024-11-23

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图书描述

《电锅炖补》内容简介:电锅一直是厨房里的得力好帮手,几乎是家家必备的炊具,它并未被电子科技发展的洪流所淹没,反而在健康意识抬头的今天,更突显其多元功能,更有历久弥新的另类评价。电锅的用途不只停留在煮饭、蒸肉蒸蛋而已,花点小巧思,施点小技巧,无论蒸、煮、炖、煲、熬、卤样样皆通,且荤素两相宜。在忙忙碌碌的有限时间里,不必大费周章,只要按下启动键,即可省下料理时间,同时处理多件事。在轻食新概念里,电锅料理保留了食物的原汁鲜味及营养成分,可煮出少油低脂的健康美食,是最佳的养生和健康取向。其无油烟、零污染、省能源、高安全、低难度的烹调方式,更是符合新时代环保要求。还有,您可以优雅地下厨,即使新手上路也不会满身大汗、手忙脚乱。

总之,以电锅烹调有诸多的便利性,职业妇女、兼职主夫、银发夫妇、单身贵族、住宿学生,甚至远渡重洋,只要具备一只电锅,《电锅炖补》都提供您如何以最方便、最节约、最省事之途径来烹调电锅料理,无论何时何地,都可轻松享用美食。

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用户评价

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这次把它细看了一遍,为给咖喱牛肉饭配个汤。入门级吧,对我这种厨事白痴来说是详尽又好操作。。

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我这一本,名字虽同,封面样子不同。菜谱能让我细看的不多了,这是本让我细看,并抄录的,值得一看哦

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