美食街的投資與管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


美食街的投資與管理

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賈岷江,鄭賢貴
2008-5
173
12.00元
9787811049916

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发表于2024-11-27

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圖書描述

《美食街的投資與管理:餐飲企業集團群的理論與實踐》主要內容:在全國城市中,美食街的數量可謂不少,幾乎每個城市都有自己的餐飲名街,如成都的羊西綫餐飲一條街、武漢西餐一條街、杭州的清河坊餐飲一條街、重慶的南濱路美食街、北京的簋街、上海的東方新天地餐飲廣場、南京的夫子廟美食街、西安的鍾樓美食街區、廣州的沙麵異域風情美食區、大連的綠港灣海鮮餐飲一條街……這些參議一條街上的參觀通常各具特色,檔次也比較高,是居民消費、政府和商傢招待外地客商的理想去處。近些年來,地方政府為瞭樹立城市名片,改善投資環境,滿足居民的消費需求,在城市規劃中也逐漸有意識地考慮瞭美食街區的重要地位。

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