怎样办好家庭养鸭场 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:段修军

出品人:

页数:207

译者:

出版时间:2008-5

价格:12.00元

装帧:

isbn号码:9787502359447

丛书系列:

图书标签:

• 养鸭
• 家庭养殖
• 鸭场建设
• 鸭病防治
• 鸭饲料
• 鸭品种
• 养殖技术
• 农业
• 畜牧业
• 养殖管理

《农家百事通：精选养殖与农作物种植技术问答集》 内容简介： 本书是一本面向广大农户、农业合作社及乡村创业者的实用性综合指南，旨在提供涵盖多个关键农业领域的实用技术、常见问题解答与解决方案。本书内容精炼、图文并茂，力求以最直接、最易懂的方式，帮助读者快速掌握各项核心技能，提升农业生产效率与经济效益。全书共分为四大核心板块，涵盖了从基础的农事管理到新兴的生态农业实践。 第一部分：家禽科学饲养与疾病防控进阶（聚焦非鸭类家禽） 本部分深入探讨了除传统养鸭外的其他主要经济型家禽的科学管理技术。 一、 蛋鸡高效养殖的“黄金周期”管理： 详细解析了从雏鸡到产蛋高峰期的营养配方调整策略。重点介绍了不同生理阶段（开产前、高峰期、衰退期）对蛋白质、钙质和维生素D的需求差异及精确添加方法。书中特别收录了应对季节性产蛋率波动的环境调控技术，包括夏季降温通风优化和冬季保温热源选择。针对现代笼养与散养模式，分别给出了空间密度标准和活动范围规划的最佳实践。 二、 肉鸡快速增重与饲料转化率提升： 本书详述了优质肉鸡品种的选育标准和早期育雏的关键技术，如温度梯度控制、湿度管理及光照程序设计。着重讲解了如何通过调整日粮中的能量与氨基酸平衡，显著提高饲料报酬。针对当前市场对“抗生素减量”的要求，提供了益生菌、酸化剂及中草药添加剂在替代促生长剂方面的实际应用配方与时机。 三、 地方特色家禽（如鹅、火鸡）的专业化管理： 针对养殖量相对较小的特色家禽，提供了它们独有的饲养习性和管理要点。例如，对于雁鹅，详细介绍了其草食性特点，以及如何科学规划牧场轮牧以实现“草料双丰收”。对于火鸡的特殊育种需求、繁殖技术和火鸡肉的初加工保存技巧，也进行了详尽介绍。 四、 家禽常见病症的早期识别与非抗生素疗法： 本章侧重于预防医学。系统梳理了常见家禽的病毒性、细菌性和寄生虫性疾病的典型症状（如新城疫、传染性支气管炎、球虫病等）。提供了基于生物安全体系的综合预防方案，并重点介绍了针对特定轻症或恢复期的中草药复方配方、中兽医外治法以及环境消毒剂的选择与规范使用，强调最小化药物残留风险。 第二部分：畜类养殖的精细化控制（侧重猪牛羊） 此部分聚焦于规模化与小规模养殖中，畜类动物的营养、繁殖与圈舍环境的优化。 一、 猪场环境调控与疫病净化： 内容涵盖了从妊娠母猪到育肥猪不同阶段的精准饲喂技术，特别是妊娠期母猪的“背膘度”管理对产仔数的影响。深入探讨了猪场“全进全出”与“分区管理”的流程设计，以及如何利用温湿度传感器和氨气检测仪来构建智能化环境监测系统。针对非洲猪瘟、蓝耳病等重大疫病，提供了严格的生物安全区设立标准和人员进出消毒流程图解。 二、 牛羊的优质草料转化与泌乳/育肥管理： 针对肉牛和奶牛，本书详细阐述了青贮饲料、TMR（全混合日粮）的制作标准与营养配比，特别是如何通过调整瘤胃发酵来提高饲料利用率。在肉羊养殖方面，重点介绍了羔羊的早期断奶技术、育肥期蛋白质替代品的应用。对于奶牛，提供了科学的挤奶流程、乳房炎的早期诊断及无损治疗方案。 三、 繁殖周期的精准干预： 包含了对常见畜类（猪、牛、羊）发情识别的技巧、人工授精的操作要点及受胎率不高的原因排查方法。特别介绍了利用超声波设备辅助诊断妊娠的技术基础。 第三部分：高效作物种植与土壤健康维护 本部分转向植物生产领域，提供从土壤改良到病虫害绿色防控的完整技术链条。 一、 土壤肥力诊断与精准施肥： 本书强调“测土先行”。详细介绍了快速土壤采样的方法，并解析了不同作物对氮磷钾及中微量元素的需求。重点介绍了有机肥（堆肥、厩肥）的科学发酵技术，以及平衡有机质与化肥施用的比例策略，以避免土壤板结和养分固定。 二、 粮食作物（玉米、水稻、小麦）的田间管理： 针对不同地区的主粮作物，提供了最佳的播种密度、科学的灌溉时间窗口（如水稻分蘖期、小麦拔节期）以及抗倒伏品种的选择。特别收录了应对极端天气（如早霜、持续干旱）的应急管理措施。 三、 特色经济作物的高产栽培： 涵盖了蔬菜、油料作物（如花生、大豆）及药材的种植技术。例如，在设施农业中，如何通过营养液配方调控番茄的糖酸比；如何利用地膜覆盖技术来抑制杂草和保持土壤水分。 四、 作物病虫害的综合治理（IPM）： 摒弃单纯依赖化学农药的传统观念，本章重点介绍以生物防治为主导的综合管理体系。详细介绍了捕食性螨虫、赤眼蜂等天敌昆虫的田间释放技术。同时，提供了高效、低毒的植物源农药（如印楝素、鱼藤酮提取物）的自制方法和安全使用规范。针对农田杂草，讲解了不同生长阶段的物理清除法与选择性除草剂的科学轮换使用。 第四部分：农场经营管理与可持续发展 本部分为农业生产者提供了面向市场和未来发展的管理视角。 一、 农产品质量安全追溯体系基础： 简要介绍了如何利用基础的记录工具（如二维码、日志）建立从投入品使用到最终采收的完整档案，以满足高端市场对“可追溯性”的要求。 二、 农产品初加工与仓储保鲜： 针对农产品易腐烂的特性，提供了不同品类（如粮食、瓜果、肉蛋奶）的短期与长期保鲜技术，包括气调贮藏的基础知识、烘干工艺的能耗优化，以及肉类分割与真空包装的基本流程。 三、 农机具的维护与安全操作： 涵盖了小型拖拉机、播种机、喷雾器的日常保养常识，以及如何根据季节需求合理安排农机具的检修计划，保障春耕秋收的顺利进行。 本书结构清晰，技术点专业而接地气，是农户实现科学化、集约化生产的得力助手。

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这本书的叙事风格真是让人耳目一新，它没有采用那种传统教科书式的枯燥说教，反而像是一位经验丰富的老农，坐在你家院子里，慢悠悠地跟你拉家常。从选址到鸭舍的搭建，每一个细节都被描绘得栩栩如生，简直就像一部鸭场建造的“行为艺术指南”。我尤其欣赏作者对于“因地制宜”的深刻理解，他反复强调，照搬别人的经验是行不通的，你得结合你家后院的具体情况，哪怕是一小块坡地或者一个不起眼的角落，都能被他巧妙地转化为一个高效的养殖空间。那种充满生活智慧和烟火气的文字，读起来一点都不累，反而让人对未来的养殖生涯充满了踏实而具体的期待。他对于工具的选择也十分讲究，那种对手工制作的推崇，让人感觉这不是在学习一门技术，而是在传承一种古老的、与土地紧密相连的生活哲学。

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这本书的逻辑组织简直是一门艺术，它并非按照标准的“引言-主体-结论”的结构来排列，而是像一条蜿蜒曲折的河流，自然而然地引向下一个主题。当我还在思考如何解决雏鸭的保温问题时，下一章的标题就已经带着一种不可抗拒的魔力，把我带到了关于饲料配方的讨论上。最妙的是，作者总能在看似不经意的地方，插入一些关于鸭子习性的洞察，比如它们在不同光照下的情绪变化，或者对特定气味的敏感程度。这些内容都不是那种生硬的科学术语，而是通过大量的观察和记录积累下来的“田间经验”。读完全书，我感觉自己像是经历了一次完整的鸭群生命周期循环，从最初的懵懂无知，到最后能够自信地处理各种突发状况，整个过程都像是被一位耐心的导师手把手牵引着，步伐不紧不慢，却每一步都踏在了实地上。

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这本书的魅力在于其超越了“技术手册”的范畴，它渗透着一种对“小农经济”的深度理解和温情。作者在谈论如何优化饲料转化率时，会突然插入一段对本地野生植物的介绍，告诉你哪些植物是鸭子天然的“维生素补充剂”。在讨论如何处理粪便时，他会详细阐述如何将其转化为对菜园最有益的有机肥料，实现一个真正的微循环。这种宏观的生态视角，让整个养殖场不再是一个孤立的生产单元，而是一个与周围环境和谐共存的生命共同体。整本书读下来，我感受到的不仅是养鸭的技巧，更是一种如何与自然资源和谐相处的生活哲学，这比单纯的“技术干货”更有价值，也更耐人寻味。

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这本书的文字密度出奇地高，但奇怪的是，你并不会觉得信息过载。它更像是那种经过精心提炼的“浓缩精华”，每一个句子都仿佛经过了反复的打磨，尽可能地压缩了信息量，同时保持了极强的可读性。我拿起了笔记本准备随时记录，结果发现自己根本不需要做太多的笔记，因为作者的表达方式本身就具有极强的记忆锚点。比如，他对不同品种鸭子的性格分类，简直可以拿来写一本动物行为学的趣味读本。他对于疾病的预防策略，也摆脱了那种一上来就推荐化学药物的套路，而是将重点放在了环境卫生和免疫力提升上，展现出一种朴素而强大的预防医学观。这种对自然规律的尊重，让整本书散发出一种返璞归真的高级感。

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说实话，我原本以为这种“家庭养殖”指南会充斥着各种夸张的成功案例和不切实际的收益预测，但这本书完全不是那样。它的基调非常稳健，甚至带有一丝对“理想化”的审慎批判。作者坦诚地指出了养殖过程中可能遇到的所有陷阱，比如市场波动的风险、特定季节的饲养难度，甚至是如何处理那些“不听话”的鸭子。这种近乎于“坦白”的写作态度，极大地增强了读者的信任感。他不是在兜售一个快速致富的梦想，而是在提供一套可以在现实生活中扎实运行的底层逻辑。读完之后，我没有那种“我明天就能成为养鸭大亨”的亢奋，而是有一种“嗯，我已经准备好面对困难，并一步步解决了”的沉静自信。

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