具体描述
本书是郎咸平教授“本质”系列的第四部。作者对餐饮业、动漫产业、快速时装和顶级服装业的行业本质进行了深入的分析，并以大量令人信服的数据为基础，对如何在这些行业中立足与发展进行了剖析与总结。总体来看，本书的四个部分既个性鲜明，又能始终以“行业本质”这一根主线贯穿其中；在整体风格上，既延续了“本质”系列的一贯务实作风，又能够反映这四个行业自身的独特魅力。
作者简介
目录信息
读后感
对于餐馆的分析是比较有参考价值的，个人认为一本书能够告诉人一个有帮助的信息，哪怕只是一句话就已足以，但是不知道为什么不对现在迅速崛起的酒店行业做一分析？
评分150m阅读 + 50m笔记 ,延伸阅读：郎咸平的其它作品 本书探讨了四个行业的行业本质，书中的序言由郎教授操刀分析了中国企业家所面临的4个冲击，尽管之前已经听过郎教授的演讲，一路看下来还是一身凉气。在中国想做个像样的企业真不容易，内忧外患四个字何其沉重。企业面临着自由...
评分本来想评1星，因为觉得整本书很扯很没诚意，读来可以说是浪费时间。不过在分析餐饮行业本质的那一编，里面构建了一个类似经济学经典的模型，让我觉得倒是有种活学活用经济学的fu，因此为了这点小感慨还是提了1星，给了2星。 很大的感觉是书名哗众取宠，货不对版...
评分150m阅读 + 50m笔记 ,延伸阅读：郎咸平的其它作品 本书探讨了四个行业的行业本质，书中的序言由郎教授操刀分析了中国企业家所面临的4个冲击，尽管之前已经听过郎教授的演讲，一路看下来还是一身凉气。在中国想做个像样的企业真不容易，内忧外患四个字何其沉重。企业面临着自由...
用户评价
经济学者玩意很奇怪，你不学着点，在现在的经济社会是要是吃大亏的，但是去学又只能学到点皮毛，理论知识如果不与现实联系起来，就没有多大用处，我的观念就是学以致用。这本书对了解餐饮行业和服装行业有很大的用处，很有收获，了解行业发展的规律的目的是采取正确的战略对策，唯有如此才能发展的好！
评分虽然不大看得来他这人，对他的观点往往也不那么赞同，但他的一些视角还是具有一定的参考意义的。
评分本书中对于餐饮行业的解读，个人感觉还是不错的！
评分很失望……很糟糕 = =|||
评分这本挺水的
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