一个人的元气早餐

一个人的元气早餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国华侨出版社
作者:深深深蓝Hana 著
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2018-6-30
价格:42
装帧:平装
isbn号码:9787511376633
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

一直觉得“有些事现在不做,一辈子都不会做了”这句话很睿智。有时候在杂志上看到一道料理,心想自己也可以做,但是如果当下不去行动,或者因为材料太麻烦、没钱、没时间等种种借口搁置了,它就只会被搁置在厚厚实践单的*后面,甚至永远都不可能翻到那一页。

不如给自己设定一个实践缓存范围。就拿早餐来说,如果当下突然想吃某种食物,那么隔天或后天早餐就一定要做出它,否则再拖延下去就不会有激情去烹饪这道食物了。生活中总是有许许多多的不确定性,我们能控制的时间范围其实很短。想做的事情不立即实践的话,怎么对得起当下的激情!

60道早餐方案,也是60个帮你改变生活习惯的小故事。美食博主深深深蓝Hana和温暖治愈插画师卤猫共同呈现元气健康的生活方式!

《一个人的元气早餐》—— 并非一本告诉你如何制作某一道具体早餐的书,也不是一本描绘某个特定清晨场景的散文集。它是一次对“早餐”这一行为背后更深层含义的探索,一次对现代都市人如何通过精心准备一份属于自己的餐点,来重拾生活掌控感、注入活力的观察与思考。 书的序章,并没有直接切入早餐本身,而是铺陈了现代生活的一种普遍状态:信息爆炸、节奏飞快,个体在巨大的社会运转体系中,常常感到被裹挟,被动地接受着各种安排。工作、社交、信息流,它们像潮水般涌来,淹没了许多人独处的时间和空间。于是,我们匆匆吞咽速食,或者干脆省略早餐,将这份宝贵的时间让给了“更重要”的事情。但潜意识里,我们都知道,有些东西,正在悄然流失。 作者在这本书里,试图唤醒的,正是这种被忽略的“自我关照”的意识。而“早餐”,恰恰是这个关照的绝佳切入点。它是一天中最早的,也是最私密的时刻。在这个时刻,世界尚未完全苏醒,你拥有绝对的自主权,可以按照自己的意愿,创造一点属于自己的美好。 书的第一个篇章,从“早餐的哲学”开始。它不是一套僵化的理论,而是关于一种生活态度的讨论。为什么一份认真的早餐,能够带来“元气”?作者认为,这不仅仅是身体能量的补充,更是心灵的能量注入。当你在清晨,将食材从冰箱取出,感受它们的质地,闻到它们散发出的独特香气,用心地去烹饪,去摆盘,这个过程本身就是一种专注,一种与自己对话的方式。在这个过程中,你不是被动地被唤醒,而是主动地参与到自己的生活中来。你用双手创造出眼前的美味,这份由你一手打造的温暖和满足,会在一天开始时,在你心底种下一颗自信和力量的种子。 接着,书中并没有罗列琳琅满目的早餐食谱,而是将重点放在了“准备”这个动作本身。它详细探讨了“准备”的意义: 1. 准备食材: 这不仅仅是去超市购买,更是一种与食材的“对话”。了解它们的产地,它们的季节性,它们可能带来的健康益处。作者鼓励读者去发现那些不太起眼却充满生命力的食材,比如新鲜的时令蔬菜,颗粒饱满的谷物,来自纯净牧场的鸡蛋。这种对食材的尊重,延伸到对生活本身的尊重。你知道,你吃进身体里的东西,是你对自己的承诺。 2. 准备时间: 在快节奏的生活中,“挤出”时间准备早餐,本身就是一种对生活优先级进行重塑的体现。它并非要你花费数小时,而是强调一种“刻意安排”的意识。提前一晚做好一些准备工作,比如洗好蔬菜,煮好杂粮,或者准备好要用的工具,都能让早晨的准备变得更加从容和高效。这种时间的“预设”,让生活多了一分掌控感,少了一分仓促和焦虑。 3. 准备心情: 这是书中一个特别重要的维度。早餐,不只是填饱肚子,更是一次心灵的“充电”。在准备早餐的过程中,你可以选择播放舒缓的音乐,点上一支香薰,或者只是静静地享受那份难得的宁静。让烹饪的过程成为一种冥想,让思绪在食材的香气中飘散,让紧绷的神经得到放松。一杯温热的水,一份精心烹制的食物,在你手中,变成了一份给自己的拥抱。 书的第三个部分,聚焦于“一个人的早餐”的情感连接。在现代社会,孤独感是一种普遍存在的体验。而“一个人的早餐”,并非意味着孤单,而是提供了一种与自己深度连接的可能性。作者认为,我们常常在社交媒体上展示自己“精彩”的生活,却忽略了与内心最真实的对话。而一个人的早餐,是你最纯粹的时刻,没有旁人的目光,没有表演的成分,只有你和你的食物,以及你真实的感受。 书中分享了一些关于“一个人早餐”的场景描绘,但它们并非具体的食谱展示,而是通过描绘主角在不同心境下的早餐选择,来触动读者的情感共鸣: “治愈系”早餐: 当你感到疲惫或失落时,一份简单的、有温度的早餐,能够带来慰藉。比如,一碗温热的燕麦粥,搭配几颗新鲜水果,简单而滋养,如同温柔的手抚平内心的波澜。 “活力启动”早餐: 当你需要满满能量去迎接挑战时,一份营养均衡、色彩丰富的早餐,能够点燃你的斗志。比如,搭配了全麦面包、鸡蛋、牛油果和一点点烟熏三文鱼的餐盘,既有颜值,又有实力。 “仪式感”早餐: 当你想给平凡的日子增添一些亮色时,一份精心准备的、带有仪式感的早餐,能够提升幸福感。比如,用漂亮的餐具,搭配一杯手冲咖啡,看着窗外的晨光,享受那份属于自己的小确幸。 “探索发现”早餐: 当你渴望新鲜和变化时,尝试一些新的食材或烹饪方式,能够激发你的好奇心。这可能是一次异国风味的尝试,也可能是在传统基础上进行的创新。 书中没有提供任何具体的制作步骤,而是强调了“创造性”和“个性化”。它鼓励读者去发掘自己的喜好,去尝试不同的食材组合,去创造属于自己独一无二的“元气早餐”。“元气”不仅仅是来自食物的营养,更是来自你投入其中的那份心意,那份对自己的关爱,那份对生活的热情。 书的第四个篇章,将视角扩展到“早餐之外”的影响。作者探讨了,当一个人能够认真对待自己的早餐时,这种“自我关照”的行为,会如何辐射到生活的其他方面。 效率的提升: 一个被认真对待过的早晨,往往能带来更高效的一天。因为你已经成功地开始了“掌控”模式,这份成就感会让你更有信心去应对接下来的挑战。 情绪的稳定: 通过早餐的准备,你得以在一天开始前,获得一段自我调节的时间,这有助于稳定情绪,减少一天的焦虑感。 生活品质的升华: 从对待早餐的态度,可以折射出一个人对生活品质的追求。当你开始重视那些微小而美好的事物时,你会发现,生活本身就充满了值得期待的亮点。 人际关系的改善: 当你能够更好地关照自己,你才有更多的能量和耐心去关照他人。一个内心充满“元气”的人,自然会散发出更积极的能量,影响身边的人。 书中反复强调的,不是“吃什么”,而是“如何去准备”以及“准备时怀揣怎样的心境”。它是一本关于“生活方式”的书,是一本关于“自我赋能”的书,是一本关于“如何在这个快速运转的世界里,找到属于自己的一片宁静和力量”的书。 最终,《一个人的元气早餐》想要传达的,是一种积极的生活态度:即使生活充满了挑战和不确定,我们依然可以通过一些看似微不足道的“仪式”,来重拾对生活的掌控感,来为自己注入源源不断的能量。它鼓励我们,从最简单、最私密的早晨开始,用心去创造属于自己的“元气”,然后,带着这份元气,去拥抱崭新的一天。这本书,是一次对“自我关爱”的温柔提醒,是一场关于“如何活出精彩”的悄然启迪,它邀请你,与自己共进一顿,充满力量的早餐。

作者简介

作者:深深深蓝Hana

美食博主。喜欢清晨时分一个人安静的在厨房里哼着歌制作早餐。晨光柔和,铺满餐桌,连炉灶也苏醒过来。庆幸自己的每一天能从轻松又美味的时刻开始。

绘者:卤猫

我所理解的美好生活是春天有花,夏天有海,秋天落叶,冬天下雪。当季节悄然更迭,气温与光线,城市轮廓与树林的纹路都随之改变。所有的一切触发着灵感,用眼睛与画笔收集着世界各地的四季变幻。已出版:《找到这颗星球》《狐狸卜》《路上有微光》

目录信息

读后感

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用户评价

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我原本以为这本书会是那种教人如何做复杂西点烘焙的,毕竟“元气”这个词听起来就有点小资和费时。结果,打开后发现里面的主角是那些简单、朴素、充满亚洲智慧的早餐组合。比如,关于如何将一碗热腾腾的米粥做出不一样的风味,如何用豆腐、鸡蛋和简单的蔬菜搭配出蛋白质满满的一餐,这些都是我们从小吃到大的食物,但作者赋予了它们新的生命力和关注点。书里有一篇关于如何利用“剩菜”进行早餐升级的章节,我简直要鼓掌叫绝,这太环保、太经济了!它真正体现了“一个人”的智慧——既要吃得好,又要过得精明。读完这本书,我感觉自己好像完成了一次心灵上的“断舍离”,把对早餐的焦虑和敷衍都清理掉了,留下的都是简单、温暖和能量。这绝对是我近几年读到的最实用、最有温度的生活类书籍之一。

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我是一个彻头彻尾的“外食主义者”,尤其是早餐,能用五分钟解决就绝不浪费一秒钟在厨房里。坦白说,我对下厨这件事一直抱有抵触情绪,总觉得麻烦、油烟大,而且一个人吃也犯不着那么认真。但是读完这本书,我的想法彻底被颠覆了。《一个人的元气早餐》这本书的魅力就在于它打破了“早餐必须复杂”的刻板印象。它用一种近乎诗意的笔触,描绘了早晨阳光洒在餐桌上的美好,让我开始渴望那种被食物治愈的宁静时刻。书中的图片质感极佳,拍得让人食欲大开,但更重要的是,它强调的是“心意”,而不是“厨艺”。我尝试做了书里介绍的一款隔夜燕麦,结果惊艳!准备过程极其简单,第二天直接拿出来就能吃,口感丰富,味道层次分明。这本书教会我的不仅是做早餐的方法,更是一种对待自己身体、对待一天的开始应有的尊重和仪式感。

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说实话,市面上关于健康饮食、营养搭配的书籍汗牛充栋,很多要么是理论多于实践,要么就是食材太稀有,根本买不到。而《一个人的元气早餐》的实在之处在于它的“接地气”。我注意到作者非常注重季节性食材的运用,提醒我们在不同的时节应该侧重补充哪些营养素,这比一味地鼓吹某种“超级食物”要科学得多,也更符合我们日常的消费习惯。我上周特地去菜市场买了书里提到的一种小众的粗粮,回家试做了那款被称为“唤醒灵魂的粥”,做法其实很简单,但味道的层次感和饱腹感远超我以往吃的白粥。这本书的价值不仅仅在于提供食谱,更在于它提供了一套可持续的、能融入日常生活的健康生活模型。它让我从“不得不吃”转变为“想要享受”早餐。

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我一直有个困扰,就是做饭总是“两个人起步”,即使是一个人住,也会习惯性地准备两份的量,最后总会剩下很多,造成浪费,而且总觉得为自己做一顿饭有点“小题大做”。这本书完全是为“独居人士”量身定做的哲学指南。它里面那些精巧的份量控制,对单人份的考虑简直太贴心了。我喜欢它在介绍食谱时穿插的生活感悟,比如如何利用周末的时间为工作日做准备,如何将“独处”的时间变成“自我滋养”的黄金时段。这本书的排版设计也相当考究,阅读起来非常舒服,不会有那种密密麻麻的压迫感。读着读着,我发现我开始期待每一个清晨的到来,不再是匆忙地“对付”,而是充满期待地“迎接”。这对于我这种常年与拖延症抗争的人来说,简直是注入了一股强劲的暖流。

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这本书简直是我的救星!最近工作压力大,每天早上都像打仗一样,随便抓点零食就匆匆忙忙出门了。我的身体也开始抗议了,整个人状态都很差。无意中在书店看到了《一个人的元气早餐》,封面色彩明亮,一下子就被吸引住了。我本以为这只是一本普通的食谱书,但翻开后发现,它更像是一位老朋友在温柔地引导我,重新找回生活的节奏。作者的文笔非常亲切自然,没有那些高高在上的说教感,而是用最朴实的语言分享着如何为自己精心准备一份早餐。书里推荐的食谱种类繁多,从快手十分钟就能搞定的到周末可以慢慢享受的都有,而且很多食材都是我平时冰箱里常备的,这让我觉得“健康早餐”这件事变得触手可及,而不是遥不可及的奢望。特别是关于如何搭配营养,如何让简单的食材焕发出新的味道,这些小窍门真的太实用了,我现在每天早上都能吃得饱饱的,一整天都精力充沛。

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配上这样的早餐,该是多美妙的早晨呀~ 但是,我发现我看完了60份早餐,还是一道也不能完整地做出来!????

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最近疯狂爱早餐,搜集学习中~作者的食谱比较年轻化,符合我这样都市丽人的喜好~

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博主很少在微博里宣传这本书,我还是无意中在书店里看到的,拿起来一看发现还是卤猫画的插画。

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我觉得很实用啊

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很喜欢作者的生活态度 当初头脑发热买的书 没想到收获了惊喜.

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