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鹹有鹹的味道,淡有淡的味道

簡體網頁||繁體網頁
梁實鞦
中國紡織齣版社
2018-8-31
208
42.00
平裝
9787518052486

圖書標籤: 生活  好書,值得一讀  很棒的一本書   


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发表于2024-11-26

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圖書描述

善吃者,必善生活。善寫吃的作傢,筆下總有情趣,梁實鞦先生便是其中一位。

《鹹有鹹的味道,淡有淡的味道》精選瞭梁實鞦談美食的文章。梁實鞦在北京生活瞭三十多年,自然領略瞭老北京名菜的精粹,如全聚德的烤鴨、東興樓的芙蓉雞片等,民間小吃也幾乎嘗瞭個遍,如豆汁、糖葫蘆等,還有各地特色風味。這些美食在梁實鞦的筆下不僅饞人,還多瞭些文化氣息,兒時的記憶、傢鄉的味道融於其中。梁實鞦愛吃,也懂吃,在他看來鹹有鹹的味道,淡有淡的味道,不論是鹹是淡,都是人間滋味。

生活美好,但麵對種種瑣碎,難免會情緒低落,這時不妨坐下來安安心心吃一頓好飯,讀一讀梁實鞦的小品文

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著者簡介

梁實鞦

中國著名的散文傢、翻譯傢、學者、文學批評傢,中國文學泰鬥之一。國內第一個研究莎士比亞的權威人士。一生給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的著作,代錶作有《雅捨小品》《雅捨談吃》,長篇散文集《槐園夢憶》等。

冰心盛贊他為“花一樣的男人”;

韓寒則說“我寫短文的模範是梁實鞦的文章”;

餘光中評價“中國文人的儒雅加上西方作傢的機智,近於他散文的風格”。


圖書目錄


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用戶評價

評分

有時候吃下去一個東西,就像是把時間情感一股腦地都寄托在這個東西的味道裏。再吃一口,往事就能曆曆在目。然後,味道一旦有點偏差,就感覺時間殘酷的很,連味道或者記憶都能偷換瞭去。

評分

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評分

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有時候吃下去一個東西,就像是把時間情感一股腦地都寄托在這個東西的味道裏。再吃一口,往事就能曆曆在目。然後,味道一旦有點偏差,就感覺時間殘酷的很,連味道或者記憶都能偷換瞭去。

讀後感

評分

贪吃俗不俗?不一定。不会的贪吃,可能落入俗套;会的贪吃,则必是不一般。这不是说的色香味的贪痴状态,而是深入骨髓的那种懂得。 文字里看梁实秋谈吃喝,大雅,紧致,也亲切。 雅,是为吃喝行为的深意及广意,梁先生通古博今,吃喝典故一任写出,读后豁然开朗;紧致,是为吃...

評分

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