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出版者:聯經出版事業股份有限公司

作者:白澤卓二

出品人:

页数:240

译者:謝素麗

出版时间:2018-6-18

价格:NT$350

装帧:平装

isbn号码:9789570851250

丛书系列:

图书标签:

• 社会·历史·文化·科学
• 生酮饮食
• 儿童健康
• 大脑发育
• 营养学
• 健康饮食
• 儿童营养
• 饮食疗法
• 聪明宝宝
• 酮症饮食
• 健康食谱

婴幼儿早期发展与全面营养：为未来奠基 本书聚焦于0至3岁婴幼儿的生理、认知与情感发展黄金期，提供一套系统、实用的育儿指南，旨在帮助父母为孩子构建坚实的成长基础。 第一部分：生命之初的奥秘——0至12个月的飞速成长 第一章：孕育的准备与初为人父人母的挑战 本章首先探讨了孕前营养储备的重要性，强调了叶酸、铁、碘等关键营养素对胎儿神经系统发育的不可替代性作用。随后，详细解析了分娩过程的生理机制及产后身体的恢复，特别关注新手父母在面对新生儿作息、哭声解读以及建立亲密依恋关系时可能遭遇的情绪波动与常见误区。我们提供了一套循序渐进的“安抚技巧矩阵”，帮助家长有效应对夜间啼哭和胀气等早期挑战。 第二章：母乳与配方奶的科学选择与喂养艺术 本章深入剖析了母乳喂养的独特益处，从免疫球蛋白到低聚糖（HMOs）对肠道菌群的塑造作用，均有详尽的科学阐述。对于选择配方奶的家庭，我们提供了不同阶段奶粉的成分解析，教会父母如何阅读配方标签，识别蛋白质类型、脂肪酸构成（如DHA/ARA的比例）与碳水化合物来源。喂养频率、奶量控制以及如何安全过渡到规律喂食时间表，都提供了实操性的建议。本章还涵盖了如何识别并应对常见喂养困难，如拒奶、溢奶和早期过敏迹象。 第三章：大脑发育的“第一次革命”：神经元连接与感官刺激 新生儿的大脑以惊人的速度建立突触连接。本章详细介绍了婴儿视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉的发展时间线。我们提出了“丰富的环境刺激而非过度的玩具堆砌”的理念，推荐了适合不同月龄的亲子互动游戏，例如“凝视游戏”对早期视觉追踪能力的影响，以及“抚触按摩”对皮肤神经末梢的激活作用。同时，强调了高质量的亲子对话——即“回应式沟通”——如何构建孩子最早期的语言基础和安全感。 第二章：拓展世界的边界——1至2岁的运动与认知飞跃 第四章：大动作的里程碑与安全环境的构建 本章详细描绘了从爬行到行走，再到跑跳的运动发展路径。父母可以利用本章提供的“运动发展自测表”，观察孩子是否达到了预期的能力（如扶站、单脚站立的稳定性）。更重要的是，我们提供了全方位的家庭安全评估指南，教导家长如何进行“婴儿防撞击改造”，从电源插座到家具边缘，确保孩子在探索世界时无后顾之忧。本章也讨论了学步期摔倒的心理调适，鼓励孩子建立积极的风险感知能力。 第五章：从指物到命名：语言爆发期的支持策略 一岁以后，孩子的词汇量开始激增。本章重点阐述了“命名环境”的重要性，即家长如何通过持续、清晰地描述日常行为和物品，帮助孩子建立符号与实物之间的联系。我们对比了“指点式语言教育”和“情景式语言沉浸”的效果，并提供了如何处理“我不要”和“我的”等表达的早期社交技能训练方法。本章还包含了如何选择第一批绘本，以及早期故事阅读的互动技巧。 第六章：自我意识的觉醒与情绪的初次表达 “我是谁？”是这个阶段的核心问题。本章探讨了自我认同的萌芽，包括孩子开始认识镜子中的自己，以及对“所有权”的强调。我们深入分析了分离焦虑的产生原因，并提供了平稳度过“磨娘精”时期的策略，核心在于“共情接纳”与“清晰界限”的平衡。本章提供了处理发脾气（Tantrums）的“暂停与重定向”技巧，帮助孩子学习调节强烈的负面情绪。 第三章：探索与社交的萌芽——2至3岁的复杂心智发展 第七章：想象力的萌芽与假装游戏的价值 两岁的孩子开始热衷于“假装游戏”（Pretend Play），这是高级认知能力发展的基石。本章解释了假装游戏如何训练孩子的执行功能、角色扮演能力和叙事能力。我们指导家长如何提供开放性的材料（如积木、布料、空纸箱），而非预设性的玩具，以激发孩子的创造性思维。同时，探讨了如何通过简单的“过家家”游戏来教授合作与分享的初步概念。 第八章：习惯养成与独立性的建立：如厕训练与睡眠规律的优化 本章提供了关于如厕训练的“准备信号识别法”，强调时机选择比技巧更重要，并推荐了低压力的训练流程。在睡眠方面，本章超越了简单的“睡前程序”，转而关注睡眠卫生（如光线、温度管理）和建立孩子对自身睡眠周期的掌控感。我们讨论了如何处理“夜醒”和“坏梦”，鼓励孩子在安全感中学习自我安抚。 第九章：早期社交的试验田：友谊的建立与规则的理解 三岁前的孩子主要处于“平行游戏”阶段，本章重点引导家长如何促进他们向“合作游戏”过渡。我们分析了冲突（如抢玩具）是学习社交技能的必要环节，并教授家长如何充当“冲突调解员”，引导孩子使用语言而非肢体来解决分歧。同时，本章还涉及了对早期“规则”和“界限”的认知培养，为他们进入集体生活做准备。 结语：以爱为基石，以科学为指引 本书的最终目标是赋能父母，使他们能够自信、有条理地应对婴幼儿期的每一个发展阶段。我们强调，育儿是一场持续学习的旅程，理解孩子背后的发展需求，远比单纯地追求行为上的“乖巧”更为重要。通过科学的知识、细致的观察和坚定的爱，每一个婴幼儿都能在生命的最初阶段，打下最坚实、最全面的发展基础。

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作为一个非常注重孩子健康饮食的家长，我平时会花很多时间研究各种食谱和营养搭配。当我看到《生酮飲食讓孩子變聰明》这本书的时候，我立刻被它独特的视角所吸引。我平时也会关注一些前沿的健康理念，但生酮饮食通常被认为是一种比较极端的饮食方式，我一直有些疑虑，特别是对于孩子来说，他们的身体还在发育的关键时期，是否适合这种饮食模式？所以，当我看到这本书将生酮饮食与“孩子变聪明”联系起来时，我感到非常好奇。我希望能在这本书中找到权威的解释，了解生酮饮食对儿童大脑发育的具体益处，以及它如何能够帮助孩子提升学习能力、专注力和记忆力。我期待书中能提供一些科学的理论依据，让我能够理解其中的原理。同时，我也非常希望书中能够提供一些详细的、适合孩子口味的生酮食谱，并且能够解答我在实践过程中可能会遇到的各种问题，比如如何循序渐进地引入生酮饮食，如何确保孩子获得所有必需的营养素，以及如何应对孩子可能出现的挑食或不适应的情况。

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这本书的排版和字体都非常清晰，阅读起来很舒适，这对于一本育儿类书籍来说非常重要，因为家长在阅读时往往需要快速抓住重点。《生酮飲食讓孩子變聰明》这个书名，实在是太引人注目了，它直接触及了作为家长最核心的愿望之一——希望自己的孩子能够健康、聪明地成长。我一直认为，饮食对孩子的身心发展起着至关重要的作用，而“生酮饮食”作为一个近年来备受关注的饮食模式，其背后究竟蕴含着怎样的科学原理，能够让孩子变得更聪明，这确实是一个非常值得深入探讨的话题。我好奇书中是如何解释生酮饮食对大脑供能和神经递质的影响的，又是如何通过调整碳水化合物的摄入量来优化孩子的认知功能。我期待书中能够提供一些权威的研究支持，以及一些切实可行的操作指南，例如如何循序渐进地为孩子引入生酮饮食，如何保证其营养的全面均衡，以及如何应对孩子可能出现的味觉习惯上的挑战。这本书对我来说，不仅是一本关于饮食的书，更是一扇了解如何通过科学饮食来激发孩子潜能的窗口。

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这本书的封面设计，采用了柔和的色调和可爱的插画，给人一种亲切而专业的观感，让人不由自主地想去了解它的内容。我一直认为，孩子的健康是基础，而“聪明”则是一种综合的能力，包括学习能力、思考能力以及情绪的稳定性。 《生酮飲食讓孩子變聰明》这个书名，一下子就抓住了我的注意力，因为它提供了一个非常具体的途径，来帮助孩子实现“聪明”的目标。我一直对科学的育儿方法很感兴趣，也尝试过很多不同的营养和教育理念。当我看到“生酮饮食”这个词时，我感到既好奇又有些许的疑问，因为这个概念在成人中更为常见，用在孩子身上，并且强调“变聪明”，这是一种怎样的理念？我非常期待在这本书中能够找到详细的解释，了解生酮饮食是如何影响孩子大脑的发育，又是如何通过调整饮食来提升孩子的认知能力、记忆力和专注力。我希望书中能够提供一些科学的依据，让我能够理解其中的道理，并且能够找到一些实用的方法，将这种饮食方式安全有效地应用到孩子的日常生活中。

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这本书的封面设计，色彩明亮，图案生动，让人一眼就能感受到它所传达的积极和充满活力的信息。我一直相信，孩子的成长不仅仅是体格上的发育，更重要的是他们思维的敏锐度和学习的能力。《生酮飲食讓孩子變聰明》这个书名，一下子就引起了我的极大兴趣。生酮饮食这个概念，我之前有所接触，但更多的是与成人健康和体重管理相关。将它与“孩子变聪明”联系起来，这无疑是一个非常吸引人的角度。我非常好奇，书中将如何科学地解释生酮饮食对儿童大脑发育的积极影响？它是否能够提供详实的科学依据，让我们理解这种饮食模式如何能够帮助孩子提升专注力、记忆力，甚至创造力？我更期待书中能提供一些切实可行的指导，例如如何为孩子制定一份既符合生酮原则又符合孩子口味的食谱，如何确保孩子获得所有必需的营养素，以及在实践过程中可能会遇到的挑战，并给出相应的解决方案。这本书的出现，为我打开了一个新的视角，让我对接下来的育儿方式充满了期待和探索的动力。

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我一直对孩子的健康和教育投入了大量的心血，也在不断地学习和寻找各种方法来帮助我的孩子更好地成长。《生酮飲食讓孩子變聰明》这本书的书名，立刻引起了我的兴趣。在当今社会，我们都希望孩子能够拥有出色的学习能力和清晰的思维，而“生酮饮食”这个词，虽然听起来有些专业，但结合“让孩子变聪明”这个目的，让我觉得这本书可能蕴含着一些非常独特和有价值的观点。我之前读过一些关于儿童营养和大脑发育的书籍，但很少有将生酮饮食这样一个具体的饮食方式，与提升孩子的智力直接联系起来的。因此，我非常想知道，这本书是如何解释生酮饮食对大脑发育的积极作用的？它是否能够提供一些科学的证据来支持这一观点？更重要的是，我希望能在这本书中找到一些关于如何将生酮饮食安全有效地应用于儿童的指导，包括具体的食谱建议、营养搭配以及可能需要注意的事项。我期待这本书能够为我提供一些切实可行的方法，帮助我的孩子在健康的基础上，进一步激发他们的学习潜能。

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我一直对孩子的营养和大脑发育有着浓厚的兴趣，也一直在寻找能够帮助孩子提升学习能力和专注力的方法。《生酮飲食讓孩子變聰明》这本书的书名，一下子就吸引了我。我之前对生酮饮食有所了解，但大多是与成人健康和体重管理相关。将生酮饮食应用于儿童，并且与其“变聪明”的目标结合，这对我来说是一个非常新颖且具有挑战性的想法。我迫不及待地想知道，这本书将如何解释生酮饮食对儿童大脑发育的科学原理？是否会提供相关的研究数据和案例来支持其观点？我特别希望能在这本书中找到关于如何为孩子安全地实施生酮饮食的具体指导，包括营养素的均衡摄取、易于操作的食谱以及应对孩子挑食等问题的策略。这本书的出现，让我看到了通过饮食来优化孩子大脑功能的可能性，也让我对接下来的育儿实践充满了探索的欲望。

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作为一名关注孩子成长和教育的家长，我一直在积极地寻找能够帮助孩子提升学习能力和思维能力的有效方法。《生酮飲食讓孩子變聰明》这本书的书名，一下子就抓住了我的眼球。我了解到生酮饮食是一种以高脂肪、适量蛋白质和极低碳水化合物为特点的饮食模式，虽然在成人健康领域有所应用，但用在孩子身上，并且直接与“变聪明”这个目标挂钩，这对我来说是一个非常具有吸引力的切入点。我非常想知道，这本书将如何解释生酮饮食对儿童大脑发育的科学原理？它是否能够提供一些权威的研究数据和案例来支持其观点？更重要的是，我希望能在这本书中找到关于如何为孩子安全有效地实施生酮饮食的具体指导，包括营养素的均衡摄取、易于操作的食谱以及应对孩子挑食等问题的策略。这本书的出现，让我看到了通过饮食来优化孩子大脑功能的可能性，也让我对接下来的育儿实践充满了探索的欲望。

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我一直觉得，孩子的成长不仅仅是体格上的发育，更重要的是智力的启蒙和情商的培养。《生酮飲食讓孩子變聰明》这本书的标题，一下子就抓住了我的眼球。我一直在思考，如何能够更有效地帮助孩子开发智力，让他们在未来的学习和生活中更具竞争力。生酮饮食这个概念，虽然我有所耳闻，但将其与儿童的智力发展联系起来，对我来说还是一个非常新鲜且充满吸引力的角度。我非常好奇，书中是如何阐述生酮饮食与大脑功能之间的关系的，又是通过什么样的科学原理，能够让孩子的思维变得更加敏捷，学习能力得到提升？我期待这本书能够提供一些权威的、有科学依据的解释，让我能够理解并相信这种饮食方式的有效性。同时，我也希望书中能够包含一些实操性的建议，例如如何为孩子制定合理的生酮食谱，如何确保他们获得充足的营养，以及如何应对孩子可能出现的口味和习惯上的挑战。这本书的出现，让我看到了一种新的可能性，让我对接下来的育儿之路充满了探索的动力。

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我一直坚信，孩子的健康成长离不开均衡的营养，而“聪明”这个概念，对我来说，不仅仅是学习成绩，更包含了解决问题的能力、创造力以及良好的情绪管理。读到《生酮飲食讓孩子變聰明》这个书名的时候，我首先想到的是，是不是真的可以通过一种特殊的饮食方式，来激发孩子的潜能，让他们的思维更加敏捷，学习能力更强。我了解到生酮饮食是以高脂肪、适量蛋白质和极低碳水化合物为主要特点的一种饮食模式，很多人将其与减肥联系起来，但用在孩子身上，并且与“变聪明”挂钩，这在我看来是一个非常具有探索性的角度。我很好奇，书中是如何解释生酮饮食与大脑功能之间的联系的，是通过什么机制来促进神经元的生长和连接？又是如何帮助孩子提升专注力，改善记忆力？我脑海中浮现出许多关于大脑科学和儿童心理学的知识，希望能在这本书中找到它们与生酮饮食之间令人信服的关联。我特别期待书中能有科学的论证和详实的案例，让我能够真正理解并相信这种饮食方式对孩子智力发展的积极影响。

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这本书的封面设计真的很有吸引力，配色大胆却不失温馨，那个胖乎乎、戴着眼镜的小孩形象，简直让我一眼就喜欢上了。我一直对孩子的成长发育很关注，尤其是在这个信息爆炸的时代，各种育儿理念层出不穷，有时候真的会感到无所适从。我之前也尝试过一些关于儿童营养的书籍，但大多都比较泛泛而谈，或者过于强调某些单一的营养素。当我在书店看到《生酮飲食讓孩子變聰明》这本书时，立刻被这个标题吸引住了。虽然“生酮饮食”这个词对我来说并不陌生，但将其与“孩子变聪明”联系起来，确实是一个非常新颖的切入点。我很好奇，到底是什么样的原理，能够通过饮食来影响孩子的智力发展，而且还是以生酮饮食这种在很多人看来可能比较“激进”的方式。我迫不及待地把它带回了家，期待能在书中找到答案，并且希望能找到一些切实可行的方法，来帮助我的孩子更好地成长。这本书不仅仅是关于饮食，它更像是一种对孩子全方位成长的关怀，让我觉得非常有价值，充满了期待。

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