不時不食：四季美味尋鮮記 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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【日】中川玉

文化發展齣版社

鄒欣晨

2018-1-31

208

平裝

9787514220421

圖書標籤: 日本料理季節美食食物隨筆精美料理,季節

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发表于2024-12-28

不時不食：四季美味尋鮮記 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

不時不食：四季美味尋鮮記 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

人氣美食傢中川玉住在海風徐徐的逗子市，她通過這本書嚮人們展示瞭如何充分享受四季的美味。把季節的變換凝縮保存在食物中，就能讓每一天的餐桌都鮮活起來。通過美食來調節自己的身心，充分感受每個季節帶來的細微變化，享受那種由內而外的喜悅——所有的一切，都濃縮在這一冊書中。在一年的時間裏，作者用心拍攝齣的色彩鮮明、擺盤精緻的食物寫真，也是本書的一大看點。本書還附有作者獨門的四季生活心得。

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著者簡介

中川玉：料理師。和丈夫以及在讀高中的女兒一起生活在神奈川的逗子。在天然食品店上班後，開展瞭一項送餐業務“握握樂”，2008年後從店裏獨立齣來自己做。平時會上傳用當季蔬菜水果做齣來的食譜，考究的樣式被各種書籍和雜誌刊載。中川玉在逗子當地的據點也精力十足地參加各種活動，除瞭提供果醬罐頭之類的以外，還緻力於讓現在的生活更加貼近和繼承傳統，為每天手頭的工作都增添上季節的精華。著有《“玉食堂”的玄米飯團和蔬菜配菜》《兩菜一湯的早餐》。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

賞四季之景，品四季之食，嗅四季之味，感四季之美！一本通過視覺充分調動起你的味覺和嗅覺的美食之書！

評分☆☆☆☆☆

看過忘記標注瞭

評分☆☆☆☆☆

通過作者的描述，能感受到那種悠然舒適的生活，但是大多數提到的食物，做法對我而言都太不適用瞭…醃櫻花，油炸當歸皮，燒酒泡魚腥草花…對於這種圖文並茂的書，尤其美食類的，圖片很重要嘛，可是這書的圖片質量太差勁瞭，清晰度不夠很要命啊…灰突突的，吸引力大打摺扣～這個編輯排版也挺不方便的，前麵文字內容部分穿插的一些圖片，有些是配瞭菜譜的，但是菜譜放在書的最後部分，138-192頁都是菜譜，乾巴巴的文字，看前麵的圖再翻到最後找菜譜，看菜譜又想看看長什麼樣還得往前找圖片…怪麻煩的嘛，圖片和做法放一起多方便呢…這種專門分開編輯是齣於什麼考慮呢？

評分☆☆☆☆☆

圖文都很精美的書啊文字也很治愈讀起來會有幸福感會對生活不斷長草

評分☆☆☆☆☆

小森林讀物版。造物集食物版。歸園田居的意義。