中国茶馆的流变与未来走向

中国茶馆的流变与未来走向 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:刘清荣
出品人:
页数:391
译者:
出版时间:1970-1
价格:22.00元
装帧:
isbn号码:9787109124486
丛书系列:
图书标签:
  • 工具书
  • 茶馆
  • 中国茶文化
  • 餐饮史
  • 文化遗产
  • 社会变迁
  • 商业模式
  • 消费文化
  • 城市发展
  • 文化研究
  • 服务业
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具体描述

《中国茶馆的流变与未来走向》的最大特点是学术性更强,资料更为丰富,视野更为开阔。同时《中国茶馆的流变与未来走向》本来就是学术研究的课题,因此要按学术研究的要求来构建框架结构。

《丝绸之路上的古老智慧:中亚绿洲的贸易、文化与信仰交融》 引言:跨越沙海的文明动脉 中亚,这片位于欧亚大陆腹地的广袤区域,自古以来便扮演着连接东西方文明的枢纽角色。它不仅是地理上的交界点,更是文化、技术、商品与思想交汇融合的熔炉。本书旨在深入剖析丝绸之路鼎盛时期,中亚绿洲城市群(如撒马尔罕、布哈拉、和喀什等地)如何凭借其得天独厚的地理位置,成为全球贸易网络中最具活力的节点。我们将超越传统的商业叙事,聚焦于绿洲社会内部的复杂结构、多元宗教的和谐共存,以及由此孕育出的独特地方智慧。 第一部:绿洲的地理与经济基石 第一章:水土之间的生存艺术 中亚的文明发展,本质上是一场与严酷自然环境抗争的胜利。本章首先描绘了塔克拉玛干沙漠边缘、天山山脉脚下,以及阿姆河与锡尔河沿岸的地理特征。我们将探讨古代灌溉系统的精妙设计——坎儿井(或称地下渠道)的修建与维护技术,这些技术如何确保了绿洲城市的生存和农业的繁荣。详细分析了绿洲农业的主要产出品,如棉花、水果和谷物,以及它们如何成为支撑城市人口和贸易活动的经济基础。同时,考察了游牧文化与定居农耕文明在水资源分配和土地使用上的互动与冲突,以及最终形成的合作模式。 第二章:商队与市场:全球贸易的动脉 丝绸之路的核心在于流通。本章将细致梳理公元前2世纪至公元14世纪,中亚绿洲在陆地贸易中所扮演的关键角色。我们不仅关注丝绸、香料、宝石等主要商品的流向,更深入探讨了区域性特色商品的贸易网络,例如粟特商人的商业组织形式、信贷体系(如早期的汇票雏形)以及市场监管的制度。通过对古代商队路线的考古学证据和历史文献的交叉比对,重构了商队从出发、穿越险阻、到抵达中转站的整个过程。特别关注了“驿站文化”对信息传播和外交活动的影响。 第二部:信仰的十字路口与文化熔炉 第三章:多重信仰的共生图景 中亚绿洲是人类宗教史上最引人入胜的试验场之一。本章聚焦于佛教、祆教(拜火教)、景教(聂斯脱里派基督教)、摩尼教,以及后来伊斯兰教的传入、传播与本土化过程。我们分析了不同宗教信仰在同一城市空间中如何并存,而非简单替代。通过对出土的宗教文物、壁画、以及宗教文献残片的解读,展现了各教派在教义融合、仪式借用上的复杂实践。例如,探讨伊斯兰教进入后,如何吸收和改造了本地的萨满教和祆教元素,形成了独特的苏菲派分支及其在绿洲社会中的影响力。 第四章:粟特语的商业霸权与语言变迁 粟特人,作为丝绸之路上最著名的商业民族之一,其语言和文化影响力深远。本章专门探讨了粟特语作为当时的“通用语”(Lingua Franca)在商业合同、信件和宗教翻译中的广泛应用。我们追溯了粟特文字的演变轨迹,以及它如何影响了后来的突厥字母和回鹘文字的形成。通过分析散见于敦煌、吐鲁番等地的粟特文书,揭示了绿洲社会在法律、契约和身份认同方面的日常运作,展现了商业语言如何超越族群界限,成为维持复杂贸易体系的关键工具。 第三部:绿洲城市的社会结构与知识传承 第五章:统治者的权力与知识精英 绿洲城市的治理结构通常是君主制与宗教/学术权威相结合的产物。本章考察了从贵族、地方长官到宗教法学家的权力分配体系。重点分析了伊斯兰黄金时代背景下,布哈拉和撒马尔罕等地的“乌理玛”(Ulama,伊斯兰学者团体)在城市政治生活中的实际作用——他们不仅是宗教裁决者,也是教育的组织者和公共道德的维护者。通过对马德拉斯(伊斯兰学校)的教育内容、师承关系以及其在社会流动中的作用的考察,描绘出知识精英如何构建和维护绿洲社会的知识秩序。 第六章:工艺美术中的文化密码 绿洲城市的手工业成就代表了东西方技术的完美结合。本章侧重于陶瓷、金属加工和纺织品制作工艺。例如,探讨了中国丝绸技术与波斯地毯编织艺术在中亚的结合,如何催生出风格独特的“伊卡特”(Ikat)染色技术。在陶瓷方面,分析了唐代长沙窑的风格如何影响了中亚的铅绿釉技术,以及后来受波斯影响的钴蓝装饰的兴起。这些工艺品不仅仅是商品,更是不同文化元素在物质层面进行对话的活化石。 结论:遗产与当代意义 中亚绿洲的繁荣并非昙花一现,而是建立在高度的适应性、贸易的灵活性以及对多元文化的开放态度之上。本书的结论部分将总结这种“绿洲模式”的关键特征,并探讨在现代全球化背景下,这些古老的贸易、文化和信仰交融的经验,对于理解当代跨文化交流与可持续发展所能提供的深刻启示。我们审视了这些古老遗址在现代国家构建和身份认同重塑中所面临的挑战与机遇,强调保护和理解这些历史脉络的重要性。

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内容全面,仅仅具有资料工具书的价值,缺乏观点与深度思考。

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