ManageFirst

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出版者:Prentice Hall
作者:NRA National Restaurant Association
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2006-12
价格:$ 50.17
装帧:Pap
isbn号码:9780132414609
丛书系列:
图书标签:
  • 餐饮管理
  • 酒店管理
  • 餐饮服务
  • 酒店服务
  • 管理技能
  • 领导力
  • 职业发展
  • 餐饮行业
  • 酒店行业
  • 服务业
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具体描述

Appropriate for Menu Marketing and Menu Management courses within Culinary Arts and Hospitality Management departments. NEW! Exam Prep Guides for The ManageFirst Program - An exam prep guide is available for each one of the ten ManageFirst titles. Contents Include: * Test taking strategies* Practice exam questions written to the NRAEF test item writing guidelines * Explanations for answers with remediation to the competency guides* Glossary of key terms A brief competency guide which is focused on Menu Marketing and Management. Designed to support a core textbook and provide students with marketable management skills for a career within the Culinary Arts and Foodservice industry. Introducing the ManageFirst ProgramTM from the National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF). This new management training certification program is based on a set of competencies defined by the restaurant, foodservice and hospitality industry as those needed for success. This competency-based program includes 12 topics, each with a competency guide, exam, instructor resources and certificate. Students earn a certification for each exam passed. The topics and exams are aligned to typical on-campus courses. This competency guide includes an access code for ON-LINE testing. The competency guide is also available packaged with a pencil/paper version of the test. Click here for details: NRAEF ManageFirst: Restaurant Marketing For additional information about the NRAEF ManageFirstTM Program please visit www.prenhall.com/managefirst If you are interesting in purchasing managefirst for your organization and you are NOT affiliated with a school or university, please email managefirst@pearson.com so we can have someone from our business and industry group contact you directly.

远征的挽歌:铁砧与星辰的史诗 一部横跨数个世纪的家族兴衰史,一曲关于承诺、背叛与失落的恢弘乐章。 在这部史诗般的巨著中,我们跟随“星辰之裔”——一个世代居住在被群山环绕的“寂静之境”的古老家族的命运轨迹。他们的历史,如同盘根错节的古树根系,深深扎根于这片被遗忘的土地,也映射出整个大陆动荡不安的时代。 第一卷:群山的低语与誓约的诞生 故事始于“永恒之冬”的阴影下。在这个严酷的时代,生存本身就是一种抗争。年轻的领主卡莱布·星辰之裔,一个性格沉稳、目光锐利的继承人,面临着前所未有的危机:部族赖以生存的冰川正在以前所未有的速度消融,古老的预言似乎正在应验,预示着一场席卷整个“寂静之境”的灾难。 卡莱布不甘坐以待毙。他毅然带领着他最信赖的追随者,一支由经验丰富的猎人、沉默的学者和技艺精湛的铁匠组成的队伍,踏上了前往传说中“低语之海”的远征。这次远征的目的,是为了寻找传说中能稳定气候、重新唤醒冰川力量的“苍穹之核”。 旅途中,他们遭遇了凶猛的霜狼群,穿过了被称为“迷雾沼泽”的死亡之地,并首次与居住在大陆东部平原、信奉太阳神教的瓦伦丁公国的边防军发生了接触。这次接触充满了猜疑与火药味,但卡莱布的智慧与正直,使他与公国的年轻公爵埃里亚斯建立了一种脆弱的、基于相互尊重的同盟关系。 在远征的初期,本书细致地描绘了“寂静之境”独特的生存哲学——对自然法则的敬畏、对社群内部绝对忠诚的要求,以及对知识的渴求。我们看到了伊索尔德,一位掌握着古代星象学和草药知识的女性智者,她用古老的智慧指引着队伍,她的每一次占卜,都如同精准的导航仪,引领着卡莱布在迷雾中前行。 第二卷:帝国的阴影与失落的契约 随着卡莱布的队伍深入瓦伦丁公国的领土,故事的背景迅速扩大,揭示了大陆上更为庞大的政治格局。瓦伦丁公国,这个表面上繁荣昌盛、以骑士精神和严密律法著称的帝国,实际上正被一种名为“黑曜石议会”的秘密势力所渗透。 议会由一群追求绝对秩序和永恒统治的贵族法师组成,他们对任何不受中央控制的独立力量都抱有极度的警惕。他们视“星辰之裔”这种拥有古老血脉和不受帝国管辖的群体为眼中钉。 卡莱布和他的盟友埃里亚斯公爵之间的关系面临着第一次重大考验。埃里亚斯渴望得到“苍穹之核”的力量,以巩固他在公国内部的地位,对抗日益强大的议会。而议会则暗中散布谣言,污蔑卡莱布的远征是“异教徒的入侵”,试图挑起公国人民的恐慌。 本书着重刻画了莉薇娅,一位身份神秘的帝国间谍,她潜伏在卡莱布身边,她的忠诚摇摆不定。她既被卡莱布的正直所吸引,又被议会承诺的“稳定秩序”所诱惑。她带来的情报,成为了推动剧情发展的关键,同时也引发了深刻的道德困境。 在这一卷中,战斗场景的描绘达到了高潮。不再是单纯的野外生存搏杀,而是涉及到复杂的军事部署、心理战术,以及对古代战争器械的重新发现和应用。卡莱布的队伍必须学习如何在广阔的战场上生存,而不仅仅是山林之中。 第三卷:背叛的代价与灵魂的重铸 远征队伍终于找到了“苍穹之核”的线索,它被封存在一处古老的圣殿——“寂静之心的遗迹”中。然而,就在他们即将触及目标时,灾难降临。 莉薇娅的身份暴露,她的背叛导致了队伍核心力量的重大损失。卡莱布最好的朋友、也是他最信任的副手,在一次精心设计的伏击中牺牲。这不仅仅是战术上的失败,更是精神上的毁灭性打击。 卡莱布陷入了自我怀疑和痛苦的深渊。他不得不面对一个残酷的现实:他的誓约或许建立在了不稳定的基石之上。 这一卷深入探讨了领导力的本质。卡莱布必须在失去大部分信任和资源的情况下,重塑他的队伍。他不再依靠他人的誓言,而是依靠行动和结果。他放弃了对“苍穹之核”的执着追求,转而关注如何保护那些追随他的人。 他与一直被视为敌人的“低语之海”的部落——那些被帝国视为野蛮人的海洋居民——达成了出人意料的联盟。通过学习海洋民族的航海技术和适应变幻莫测的海上生活,卡莱布完成了从“山之子”到“多领域领袖”的转变。 最终的冲突发生在遗迹之上,不再是简单的正邪对决,而是关于“秩序”与“自由”的哲学辩论。黑曜石议会试图利用“苍穹之核”来冻结整个大陆的“时间”,从而实现他们永恒的统治。卡莱布必须在拯救他的族人和阻止世界陷入永恒停滞之间做出选择。 尾声:回响与未来 《远征的挽歌》以一种充满希望却又带着深刻伤痕的方式收尾。卡莱布最终没有完全控制“苍穹之核”,而是选择将其释放,让自然的力量回归平衡。这导致了“寂静之境”气候的剧变,也永久性地打破了瓦伦丁帝国的旧有结构。 家族的荣耀得以延续,但代价是他们失去了许多珍贵的东西,包括纯粹的理想主义。卡莱布,这位曾经的年轻领主,如今已成为一位饱经风霜的智者。他明白,真正的力量不在于掌握强大的神器,而在于重建信任和适应不可避免的改变。 本书的结尾,留下了关于“星辰之裔”未来之路的开放性思考:他们将如何在新生的世界中定位自己?他们与瓦伦丁公国的关系又将如何演变?这不仅仅是一个家族的故事,更是对所有试图在混乱中寻求意义的人们,一次深刻而动人的探索。 主题提炼: 忠诚的界限、领导力的演变、自然与文明的冲突、以及在巨大变动中寻找平衡点的史诗叙事。

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读后感

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用户评价

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我是一名创业者,每天都要面对无数的挑战,《ManageFirst》这本书恰好成为了我最得力的助手。它不仅提供了实用的管理策略,更重要的是,它教会了我如何在高压环境下保持冷静和清晰的头脑。书中关于风险管理和决策制定的章节,对我帮助巨大。我学会了如何更有效地评估风险,并在不确定性中做出更明智的决策。让我印象深刻的是,作者并没有回避管理的复杂性和困难性,而是坦诚地分享了一些失败的案例,并从中提炼出宝贵的经验教训。这让我觉得这本书非常真实,也更加有借鉴意义。

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说实话,一开始拿到《ManageFirst》这本书,我并没有抱太大的期望。毕竟市面上管理类的书籍太多了,很多都只是换汤不换药。但是,这本书真的让我眼前一亮。它不仅仅是教你如何管理,更重要的是,它在引导你去思考“为什么”要这样做,以及“如何”才能做得更好。作者的逻辑非常清晰,层层递进,让我能够一步步地理解复杂的管理概念。我尤其欣赏书中关于目标设定的部分,非常系统化,而且提供了很多工具和技巧,帮助我更好地规划自己的职业生涯和生活。最近我一直在尝试用书中提到的方法来设定和达成个人目标,感觉自己变得更有方向感和执行力了。

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《ManageFirst》这本书,绝对是值得反复阅读的经典之作。它不仅仅是一本管理手册,更像是一本人生智慧的宝典。作者以一种非常平和且充满智慧的笔触,探讨了管理中的诸多细节,让我深刻地认识到,管理不仅仅是技巧,更是一种艺术。我尤其喜欢书中关于时间管理和效率提升的部分,这些内容非常实用,而且易于理解。我尝试着运用书中的一些方法来优化自己的工作流程,发现效率真的有了质的飞跃。这本书让我明白,真正的管理,是从小事做起,从细节着手,不断地自我提升和完善。

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《ManageFirst》这本书,简直是我的职场“救星”!作为一名刚晋升的管理人员,我之前一直感觉压力山大,不知道如何才能带领好团队。这本书就像一位经验丰富的前辈,耐心地为我解答了心中的困惑。书中关于团队建设和激励的部分,对我启发很大。我学会了如何去发现每个成员的闪光点,并合理地分配任务,让他们发挥最大的潜力。最重要的是,作者强调了“以人为本”的管理理念,让我意识到,真正的管理不仅仅是下达命令,更是要关心下属,理解他们的需求,从而建立起一个更加有凝聚力的团队。现在,我的团队士气高涨,工作效率也明显提高,这一切都离不开《ManageFirst》的指导。

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《ManageFirst》这本书,我真是爱不释手。它就像一本宝藏,每一次翻阅都能发现新的惊喜。我特别喜欢作者的写作风格,虽然是关于管理的,但一点也不枯燥乏味,反而充满了生活气息和人情味。书中提到的很多案例,都非常贴近我们的实际工作和生活,让我觉得很有共鸣。尤其是在处理人际关系方面,作者给出的建议非常实用,不像一些理论书籍那样空泛,而是有着具体的操作方法,能够立刻运用到实践中去。我曾经因为团队内部沟通不畅而烦恼,看了书中关于有效沟通的章节后,我尝试着改变了沟通方式,效果真的出乎意料的好。成员之间的理解和信任度都提升了很多,工作起来也更加顺畅了。

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