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丽兹克林汉姆。二战起缘于食物短缺，为了土豆而战！！

interesting reading！二战，以食物紧缺开始，以一场普遍的饥荒告终。通过简单的数字来看到战事的残酷——每天摄入4000大卡热量的美国兵在太平洋打败了每天摄入2000卡的日本兵。到第三帝国崩溃前夕，重体力劳动者每天的卡路里摄入量跌破了1000，成群的德国士兵手持美军散发的食品兑换券宣布投降。战争的滋味，归根结底是贫瘠、单调、绝望的滋味。

从饥饿的角度审视二战

得到APP每天听本书分享：本书通过德国、英国和美国这三个国家的状况，描述了粮食供应和二战的关系，以及当时的粮食政策对我们今天的生活产生的一些影响。其一，战争是一个庞大的系统工程，资源、科技力量、军事决策都是至关重要的因素。粮食供应问题是审视二战的一个新角度，二战中的许多战争决策是出于粮食考虑的。二战，以食物紧缺开始，以一场普遍的饥荒告终。是其二，我们熟悉的一些东西，比如副食本，与战争时期的配给制有一定的关系。比如食堂，本来是为了战争期间让体力劳动者吃到便宜的肉菜。时至今日，一些日常消耗的东西，我们还能从二战中找到源头，比如可口可乐与泰森肉食加工企业等。最后，本书的结尾处提出警示，食物丰腴的时代一旦终结，粮食供应危机依旧会引来冲突。战争的滋味，归根结底是贫瘠、单调、绝望的滋味。

得到APP每天听本书分享：本书通过德国、英国和美国这三个国家的状况，描述了粮食供应和二战的关系，以及当时的粮食政策对我们今天的生活产生的一些影响。其一，战争是一个庞大的系统工程，资源、科技力量、军事决策都是至关重要的因素。粮食供应问题是审视二战的一个新角度，二战中的许多战争决策是出于粮食考虑的。二战，以食物紧缺开始，以一场普遍的饥荒告终。是其二，我们熟悉的一些东西，比如副食本，与战争时期的配给制有一定的关系。比如食堂，本来是为了战争期间让体力劳动者吃到便宜的肉菜。时至今日，一些日常消耗的东西，我们还能从二战中找到源头，比如可口可乐与泰森肉食加工企业等。最后，本书的结尾处提出警示，食物丰腴的时代一旦终结，粮食供应危机依旧会引来冲突。战争的滋味，归根结底是贫瘠、单调、绝望的滋味。