图书标签: 酒 历史 文化 想读,一定很精彩! *北京·中信出版社* 酒文化 生活 日本文学
发表于2025-03-03
酒杯里的世界史 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
你知道是欧洲的黑死病导致了白兰地风靡一时么?
美国最初建立的原因竟然是船员们没啤酒可以喝了!
蒙古人以马乳酒作为自己的“活力剂”,才有了横跨亚欧大陆的帝国版图。
雪利酒居然因为海盗的抢劫而成了世界名酒!
酒,与人的日常生活有着千丝万缕的联系,堪称人类历史的“液体标本”。从古老的蜂蜜酒,到大航海时代的葡萄酒,再到当下流行的鸡尾酒,酒杯中的酒折射出了人类历史的所有动荡与兴衰。日本知名学者及畅销书作家宫崎正胜以其宏大的视野,独特新颖的角度,妙趣横生的笔法带我们进入一段迷人的“醉酒”
编辑推荐:
★日本人气作家、NHK“世界史”全职讲师、知名学者宫崎正胜力作,日本长销十年、年年加印的历史类通识读本。
★不可不知的酒文化知识,让酒桌上的你永远不缺火爆的话题。
★25种酒的深度解读,百万年人类历史的全景展示。既有关于酒的趣闻轶事,又有对于人类命运的深刻思索,为你打开观察日常生活的独特视角。
宫崎正胜,1942年出生。原任北海道教育大学教育系教授,并长期在日本NHK电视台从事世界史讲座。专攻前现代的国际交流史、世界教育史。著有《中东与伊斯兰世界史图解》《世界史图解》《从地名与地图看世界史》《航海图中的世界史》等多部作品。
说哪个就说哪个,作者不管介绍哪个国家哪种酒,都要尬加一句日本酒,行文作风不知道的还以为是韩国人写的呢。
评分挺好看的啊,怎么分这么低,日本人写世界历史的书总是风味独特,作为启蒙书很合适。
评分挺好看的啊,怎么分这么低,日本人写世界历史的书总是风味独特,作为启蒙书很合适。
评分有趣
评分一般般。书名起的太大,其实就是现在几种知名酒的发展史。有些小故事还挺有意思,比如说honey moon, Nelson's blood。可惜我不好杯中之物,好多酒都没听说过,也没有欲望尝试。书有的地方写的不太严谨,比如118页,1735年英国生产了2000万升金酒,因此每人每天要喝5升金酒。如此算来英国当年就1w多人?况且每天喝5升酒,就是喝水5升也不少。
起源于高加索地区,再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上,发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒,认为神用自己的血(葡萄酒)和黏土混合,创造了人类。 古埃及人则认为,太阳神拉为了保护人们!免受贪恋人血的烈日之神...
评分起源于高加索地区,再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上,发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒,认为神用自己的血(葡萄酒)和黏土混合,创造了人类。 古埃及人则认为,太阳神拉为了保护人们!免受贪恋人血的烈日之神...
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