图书标签: 酒  历史  文化  想读，一定很精彩！  *北京·中信出版社*  酒文化  生活  日本文学   

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没啥干货

这本薄薄的小册子中，有着人类漫长的历史，人类将最大的热情和智慧赋予了这种饮料，使它变得越来越复杂与丰富，甚至影响了历史；好奇自然发酵的树液酒

这本书的目录让我想打五星，那么多酒，太吸引人了。喜欢酒的人会喜欢这些酒诞生的故事。作者说在酒吧里看着一列列酒写了这本书，我就要用这本书按图索骥去喝一列列酒了。

酒在人类的生活中扮演着十分重要的角色，几乎见证了人类历史所有的变化。日本知名学者宫崎正胜以宏大的历史视野带我们进入一段灿烂辉煌的“醉酒”之旅。

一般般。书名起的太大，其实就是现在几种知名酒的发展史。有些小故事还挺有意思，比如说honey moon, Nelson's blood。可惜我不好杯中之物，好多酒都没听说过，也没有欲望尝试。书有的地方写的不太严谨，比如118页，1735年英国生产了2000万升金酒，因此每人每天要喝5升金酒。如此算来英国当年就1w多人？况且每天喝5升酒，就是喝水5升也不少。

起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...

起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...

起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...

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起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...