超市升級：移動互聯時代的零售突圍 6
第一章 零售超市的發展方嚮 9
第一節 從大到小，超市業態的變革趨勢 9
一、顧客變化決定營運思路變化 9
二、價值和效率角度考慮八大轉變 10
三、業態選擇建議以小拼大 15
第二節14個關鍵詞看清超市現狀 16
關鍵詞一：新業態 16
關鍵詞二：供應鏈深入 21
關鍵詞三：跨境與進口業務 22
關鍵詞四：綫上業務 23
關鍵詞五：並購整閤 24
關鍵詞六：抱團協作 25
關鍵詞七：金融和資本 26
關鍵詞八:升級改造 27
關鍵詞九：開店拓展 28
關鍵詞十：關店止損 28
關鍵詞十一：支付和技術 29
關鍵詞十二：物流建設 30
關鍵詞十三：人事變動 30
關鍵詞十四：閤夥製 31
第二章 社區商業怎麼玩 33
第一節 社區商業初級探討 33
一、社區商業的分類 34
二、社區商業的幾個特性 35
三、社區商業的幾個判斷 37
四、社區消費者 38
第二節 社區商業，真的準備好瞭嗎？ 40
一、社區商業的難處 41
二、企業的運營邊界之殤 43
三、社區超市深耕方嚮 45
第三節 社區商業新玩法 49
一、社區商業市場基礎 49
二、社區商業期待模式和製度創新 55
三、社區商業之操作細節 58
四、大係統的社區商業 60
五、結尾 62
第四節 社區的成本、開源、效率 64
一、成本問題 65
二、開源問題 67
三、效率問題 71
四、結尾 72
第五節 社區超市的三大核心 73
一、做強重點場景門類 73
二、做強後颱支持體係 74
三、賦能終端團隊 77
【延伸閱讀】比比四傢社區店 78
第三章 生鮮是超市的潤滑劑 89
第一節 生鮮加工中心：超市競爭力的戰略保障 89
一、超市現場越來越需要管理簡單化 90
二、加工中心支持工業化加工及價值附加 90
三、加工中心需要産能齣口 91
四、加工中心需要研發能力 91
五、加工中心需要分階段投入 92
第二節 閤夥製是超市生鮮經營的救藥嗎 93
一、生鮮閤夥製的本意 93
二、超市生鮮如何發展 96
三、生鮮閤夥製的改進空間 97
第三節 盒馬鮮生：O2O邏輯下的商品之力 98
一、盒馬鮮生商品力的背後 101
二、盒馬O2O的效率邏輯 103
第四節 生鮮傳奇：如何成為一個傳奇 106
一、經營者的戰略定位在哪裏 107
二、目標顧客在哪裏 107
三、經營的初心在哪裏 108
四、經營的商品在哪裏 109
第四章 全渠道建設初探 109
第一節 全渠道：該務實的形式與內容 109
一、全渠道是個什麼鬼東西 109
二、全渠道的要不要 110
三、全渠道如何做 112
第二節 零售全渠道的四個平颱 115
一、零售全渠道的價值和效率 115
二、零售全渠道的四個平颱 116
三、四個平颱的實施 122
第三節 全渠道的ROI到底是什麼 123
【案例】馬庫斯百貨的全渠道之道 125
【案例】科爾氏百貨：我在全渠道建設的三個思路 129
第五章 零售O2O探討 131
第一節 零售企業O2O現狀 131
一、傳統零售業必須從變革思想開始 131
二、傳統零售業O2O能有優勢 133
三、O2O並不玄妙，需要更快迴歸商業本質 135
第二節 實體商業，拿什麼拯救你？ 136
一、兩種商業成本模式的競爭 136
二、改變自己纔能重現輝煌 138
三、迴歸高價值的性價比 139
第三節 零售如何從社群中分一杯羹 141
一、社群是什麼 141
二、零售業社群營銷狀況 142
三、零售業的社群思考 144
四、尾言 149
【延伸閱讀】國外零售業發展的7大趨勢 150
一、 移動設備稱王的時代 150
二、 支付方式越來越多 151
三、 留住人纔成為難題 151
四、 摺扣商攪局的年代 152
五、全渠道是零售商必須要做的 152
六、 物流體係翻天覆地的變革 153
七、 用小店來吸引城市顧客 154
【延伸閱讀】沃爾瑪：抓住顧客的痛點， App的用戶超過2200萬！ 155
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