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发表于2025-01-30
土耳其味儿 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
《土耳其味儿》以文化讲述美食,以美食呈现文化,世间唯爱与美食不可辜负,翻开历史寻找美味,品读世界三大菜系之土耳其味道,透过美食看文化,开启伊斯兰历史、文化、美食之旅!
陈杰浙江大学历史系硕士,日本史普及作者,著有《日本味儿》《日本战国史》、《明治维新——改变日本的50年》、《幕府时代》三部曲等。《日本味儿》上市后即登上各书店、网站好书榜、畅销榜,受到广大读者的喜爱。
写的很棒
评分塞了很多拉拉杂杂百度百科水平的历史介绍,还不如认真把游记写好一点。
评分虽然能看出作者在土耳其走的地方还比较有限,包括吃喝过的地方;但内容意外地还真靠谱,至少没什么大错,包括土耳其文拼写。看的时候想知道作者更多情况而不可得;不过豆瓣短评里有人说了,历史系硕士。难怪——还真是……~~中文出版物里也能有这样的书了,这个速度,还是让我惊讶的。
评分虽然能看出作者在土耳其走的地方还比较有限,包括吃喝过的地方;但内容意外地还真靠谱,至少没什么大错,包括土耳其文拼写。看的时候想知道作者更多情况而不可得;不过豆瓣短评里有人说了,历史系硕士。难怪——还真是……~~中文出版物里也能有这样的书了,这个速度,还是让我惊讶的。
评分如果是冲着fancy的图片, 网红餐厅求推荐的心态来看这本书的话, 恐怕要失望.. 书里更多的讲述的是一种文化背后的来源和历史. 然后看了作者的简介, 历史系硕士. 难怪..
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