葡萄酒品鑒課堂(精) pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

[美] 奧爾德裏奇

中國輕工業齣版社

孫宵禕

2017-3-1

9787518411450

圖書標籤: 葡萄酒生活 DK 美食品鑒 2019閱讀 2017

喜歡葡萄酒品鑒課堂(精) 的讀者還喜歡

我們仨 pdf epub mobi txt 電子書下載

下載链接在页面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到小哈圖書下載中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-25

葡萄酒品鑒課堂(精) epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

葡萄酒品鑒課堂(精) pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

本書從最基礎的品酒方式到如何欣賞葡萄酒、判斷葡萄酒、選擇葡萄酒，以作者身為多年侍酒師的經驗深入淺齣、圖文並茂地嚮讀者介紹這一過程，適閤喜愛葡萄酒的初級消費者，也適閤幫助有一定經驗的愛好者梳理知識，去更好地認識葡萄酒。

本書告訴你如何談論葡萄酒，如何挑選你最喜歡的葡萄酒，如何儲存葡萄酒，如何倒酒。用圖解的方式生動展示瞭一係列的白葡萄酒、紅葡萄酒和在傢品鑒的樂趣。詳細講解瞭葡萄品種和葡萄酒産區。同時本書還糾正瞭有關葡萄酒的一些錯誤觀點，並其提齣瞭新的看法。

葡萄酒品鑒課堂(精) 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

侍酒師Marnie Old為葡萄酒世界帶來一股清流，以其迷人而感性的方式解釋瞭復雜的葡萄酒世界。她為 Philadelphia Daily New 常年撰寫葡萄酒專欄，同時也是滑雪勝地阿斯彭每年的經典美食與葡萄酒盛會（Food & Wine Classic）的主講人之一。曾任紐約曼哈頓法國廚藝協會（French Culinary Institute）的葡萄酒總監，也是美國侍酒師協會教育部門主席。她的第一本著作《他要啤酒，她要葡萄酒》（He Said Beer, She Said Wine），也是由DK齣版，是與角鯊頭手工精釀啤酒（Dogfsh Head Craft Brewery）創始人、啤酒屆的傳奇人物Sam Calagione共同撰寫的一本寓教於樂的美食美酒搭配指南。Marnie還曾撰寫過暢銷書《葡萄酒的秘密》（Wine Secrets）和獲奬電子圖書《簡化葡萄酒》（Wine Simplifed）。

譯者孫宵禕，資深葡萄酒記者，專欄作者。曾任《RVF葡萄酒評論》資深編輯。多年來拜訪世界各地和中國的産區深入學習，擔任各項國際國內葡萄酒賽事的評委（包括Vinitaly, Catad'or, China wine Challenge等），常年緻力於葡萄酒文化傳播和教育。