图书标签: 日本 器物 生活 赤木明登 赤木智子 器物入门 新星出版社 我想读这本书
发表于2025-02-25
赤木家的食器柜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
民艺家、生活美学家们会如何选择器物、处理日常饮食?
日本漆艺家、散文家赤木明登、赤木智子夫妇为我们精选自家食器柜中的200件器皿加以展示、点评。这些伴随他们生活三十余年的器物极具实用性又反映着不同年代的美学风格,牵动着二人从艺廊相识、结婚、儿女出世,到决心辞职做漆器、拜师学艺、举办出道展等诸多人生大事的回忆。食器之外,他们的料理笔记则记录着能登山野与大海中的各种自然美味与制作方法。食与器,审美与生活,自然与人在这里呈现出动人的调和。
赤木明登(Akagi Akito)
漆艺家。1962年生于冈山县。中央大学文学部哲学科毕业。曾任编辑,1988年转往轮岛,拜轮岛的底漆职人冈本进为师,1994年出师。此后,于轮岛制作漆器,并于日本各地开设个展。著有《美物抵心》《造物有灵且美》《无名之道》以及《每日漆器》等。
赤木智子(Akagi Tomoko)
散文家。1962年生于东京都。自东京学艺大学毕业后,即在展售现代陶艺的艺廊里工作。1987年与赤木明登结婚,1988年共赴轮岛。2005年起,以将自己日常使用的餐具、衣物等展示贩卖的“赤木智子的生活道具店”为主题,于日本各地艺廊设展。著有《漆器与饭菜》《赤木智子的生活道具店》。
好文艺的一本书啊!又工又农的自给自足的生活,明明很辛苦,被他们两夫妻给写成了小清新范儿。本书只有前头是按编年介绍食器,不明觉厉吧!后面的文章基本上就是介绍他们在能登的日常,在日复一日的生活中感受四季
评分都是日本手工艺大师的作品,不太能引起共鸣,但是这种生活方式还是令我向往的。现在吃什么都不太有味道,希望自己能练好厨艺,烧出好吃的料理。吃好睡好最重要了。
评分物,是由人的温度捂热的,在把这温度传给人。
评分草木成佛生活家。
评分后半本的随笔很可爱。
谈到赤木,第一映入脑海之中的是日本的料理文化。品味过赤木料理·,店面的中央是椭圆形的吧台,旋转的履带上陈列着美味的食物,供围住在吧台周围的食客品尝。四周则是小桌,很平常的桌子,并非榻榻米。墙面上有日本相扑的招贴画;菜单上则有“我爱苍井空”,日本文化元素...
评分早在之前的纪录片《了不起的匠人》中了解到轮岛的漆器匠人,他们用了一生的时间去成就一项被人们渐渐忽视的技艺,日本人自古都以食物的量少精致而闪耀于美食之林,对于承载食物的餐具也是颇为看重的,而漆器则是穿插在日本人的美食艺术中,从最普通的味噌汤到被啧啧称赞的顶级...
评分对于喜欢吃的人来说,选择深得己心的食器,好似让食物增添了许多美味,莫名地,美食更美了。这是食客的感觉。 而对于艺术家来说,选择食器,考虑的因素可能更多,包括食器的材质、艺术造型、其与食材搭配后如何让美食更美味等。基于这些,艺术家的选择对于我们这些一般食客而...
评分早在之前的纪录片《了不起的匠人》中了解到轮岛的漆器匠人,他们用了一生的时间去成就一项被人们渐渐忽视的技艺,日本人自古都以食物的量少精致而闪耀于美食之林,对于承载食物的餐具也是颇为看重的,而漆器则是穿插在日本人的美食艺术中,从最普通的味噌汤到被啧啧称赞的顶级...
评分食器,带着温度的物件儿。这么一本汇集温度的书,扉页居然选了这样一副寒冷的冬景。合上最后一页,我仿佛明白了其中的深意。心中若流淌着暖意,即便是下雪的寒冬,看到的也只是平静、祥和。一如这暗沉木讷的柜子,因为承载了这些带有故事和温度的食具,而充满了生命力。原本以...
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