图书标签: 日本  器物  生活  赤木明登  赤木智子  器物入门  新星出版社  我想读这本书   

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草木成佛。后半段俩夫妻的“能登料理笔记”带来出人意料的雀跃心情，吃香菇和鲍鱼的段落值得马克一记。

食器柜会有的！

文字不错，简淡节制，由器皿到料理，山野日常，人间烟火，其实，用心用美的眼光投入生活的姿态本身就美。

物，是由人的温度捂热的，在把这温度传给人。

食器柜会有的！

这本书是赤木明登和他的妻子赤木智子的合著的一本书。前半部分是将赤木家的食器，就是每天使用的盘盘碗碗和杯杯碟碟，有古董也有当代艺术家的作品，几乎都是手作作品，而非工业制成品，后半本是住在轮岛的“能登料理笔记”。 每个家庭都有自己的核心，我想赤木家的核心就是厨房...  

早在之前的纪录片《了不起的匠人》中了解到轮岛的漆器匠人，他们用了一生的时间去成就一项被人们渐渐忽视的技艺，日本人自古都以食物的量少精致而闪耀于美食之林，对于承载食物的餐具也是颇为看重的，而漆器则是穿插在日本人的美食艺术中，从最普通的味噌汤到被啧啧称赞的顶级...

这本书是赤木明登和他的妻子赤木智子的合著的一本书。前半部分是将赤木家的食器，就是每天使用的盘盘碗碗和杯杯碟碟，有古董也有当代艺术家的作品，几乎都是手作作品，而非工业制成品，后半本是住在轮岛的“能登料理笔记”。 每个家庭都有自己的核心，我想赤木家的核心就是厨房...  

对于喜欢吃的人来说，选择深得己心的食器，好似让食物增添了许多美味，莫名地，美食更美了。这是食客的感觉。 而对于艺术家来说，选择食器，考虑的因素可能更多，包括食器的材质、艺术造型、其与食材搭配后如何让美食更美味等。基于这些，艺术家的选择对于我们这些一般食客而...  

谈到赤木，第一映入脑海之中的是日本的料理文化。品味过赤木料理·，店面的中央是椭圆形的吧台，旋转的履带上陈列着美味的食物，供围住在吧台周围的食客品尝。四周则是小桌，很平常的桌子，并非榻榻米。墙面上有日本相扑的招贴画；菜单上则有“我爱苍井空”，日本文化元素...