為什麼想開店的人,一生一定要去一次北歐?
最值得一學的「開店創意學」+「北歐室內設計圖鑑」
學北歐人這樣開店!帶你看見開店的N種可能!
這本書,獻給「不想複製他人風格」的你!
◆跟著資深室內設計師,上一堂北歐文創開店學,尋找產品亮點、空間設計與行銷靈感。
◆從生活用品概念店、家具店、超市、書店、服飾店,觀察北歐人愛用的生活好設計。
◆北歐風比你想得多更多!4個城市、37家店、逾150張圖片,最佳室內設計圖鑑。
在北歐,生活不會只有一種樣貌,設計不會只有一種可能
為何全球都在跟北歐學,近期蓋洛普調查更顯示,北歐是全世界最快樂的地方,北歐人相信,生活不會只有一種樣貌,設計不會只有一種可能,這些快樂的人,最愛開什麼店,又最愛逛什麼店呢?
作者施運以17年室內設計的專業,遍遊世界尋找創意靈感,他探訪阿姆斯特丹、哥本哈根、赫爾辛基、斯德哥爾摩等4座創意城市,發現5大消費新趨勢:創意複合,最驚喜;特色超市,夠貼心;生活小店,要原創;服飾好店,比前衛;究極商店,超驚人。
精選5大店種:生活用品概念店、家具店、超市、書店、服飾店,從空間特色、創意亮點到行銷理念,尋找產品亮點、空間設計與行銷靈感:有店家標榜大人小孩都買得起,有店家強調外面買不到的,這裡都有賣,更有幫你包三餐的有機超市,以及全世界第一間販售文字的概念店,看不盲從流行的北歐人,如何用創意開店,讓生活變好玩!
「將牆壁漆塗成薄荷色就是北歐風了,不是嗎?」
北歐風比你想的多更多!
一想到北歐風,除了純白簡約空間、幾何印花布、淺木色質感家具……其實還有更多選擇!北歐風絕對沒有你想得那麼簡單!因此,店內每一面牆,可以有自己的個性;妥善利用白色層架,就能營造簡約展示手法;無色系和裸色系家具,能完美詮釋北歐風生活:沈穩配色擁有最大魅力!
這本書,獻給「不想複製他人風格」的你。
原來,創意就藏在細節,從日常生活細節,看見北歐的不思議生活場景,重新定義生活、設計與創意,幫你live your dream,是最佳的北歐景點旅遊參考,也是北歐生活風格最佳的佈置指南。
【開店的N種可能,一看就懂的開店心法】
◎創意複合,超驚喜
大人小孩都買得起:大家都愛的平價時尚生活雜貨屋
來去北歐人家做客:重現昔日生活場景的復古精品店
燈光美氣氛佳:色感繽紛的家具傢飾店兼咖啡館
◎特色超市,超貼心
來去銀行逛市場:老舊銀行搖身一變工業風有機超市
一天三餐全包了:超市、咖啡廳、麵包坊三合一複合店
沒空開伙沒關係:每週三道新食譜,吃得美味又健康
◎生活小店,超原創
餐桌端出好作品:6位陶藝家用餐桌當擺設的陶瓷店
任何字體都能客製:全世界第一間販售文字的概念店
僅此一家,別無分號:芬蘭織品首席設計師的布料店
◎服飾好店,超前衛
留白也是美:當陶藝家開了一間服飾店
只有大叔才能當模特兒:街頭風男性服飾與眼鏡精品店
歐式小酒館風情:遠看像咖啡店近看卻是皮包店
◎究極商店,超驚人
書比人多:藏書量直逼國家圖書館等級的書店
來歌劇院不聽歌劇買家具:老歌劇院全新翻修的家具店
兩百多種刀款齊聚一堂:芬蘭傳統腰刀專賣店
■ 李始恩
韓國室內裝潢設計師,經常走訪各地挖掘精采的空間。喜歡尋找富含創意內容的品牌,比起價格、更關心價值。志向不大,但期許自己能過著物盡其用的生活方式,成為一位帥氣的設計傳達者。只要一有時間就會收拾行囊踏上旅程。陸續收集了許多曾經激起自己靈感的地方,並借助一起旅行的李智明(文字)、宋研兒(攝影)之力完成了本書。現活躍於室內裝潢雜誌、節目與企業等多重發展,被許多媒體讚於為改變日常、富有想法的溫柔設計師。
■ 譯者簡介
陳郁昕
文大韓文系畢業。秉持著「要學習一個國家的語言,也該認識這個國家」的理念,義無反顧地飛到韓國體驗當地生活。在某個機緣下開始從事翻譯,不限制書籍類型,只願能藉由筆者的文字認識新的世界、將好書分享給更多人。
李始恩写的北欧生活小电不思议,标题特别有用。 比如解释北欧风生活,无彩度和裸色系家具。 设计没有独裁。大量留白,空间如抽象画一般。不按常理出牌,所见之处都是惊喜。125页,挑高明亮的纯白空间,让阳光自然洒落家具。 买设计师的家具,独立刊物。198页,老旧银行摇身一变...
评分李始恩写的北欧生活小电不思议,标题特别有用。 比如解释北欧风生活,无彩度和裸色系家具。 设计没有独裁。大量留白,空间如抽象画一般。不按常理出牌,所见之处都是惊喜。125页,挑高明亮的纯白空间,让阳光自然洒落家具。 买设计师的家具,独立刊物。198页,老旧银行摇身一变...
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评分大量美图和简单的归类,让本书成为一本不错的旅游指引或者案例目录,大部分的图文匹配、言之有物。但对于每个case仅限于泛泛而谈的程度,难得做到本质的挖掘,深入挖掘尚需读者再加苦工。类似作品还有 走進北歐咖啡館 https://book.douban.com/subject/26825906/
评分李始恩写的北欧生活小电不思议,标题特别有用。 比如解释北欧风生活,无彩度和裸色系家具。 设计没有独裁。大量留白,空间如抽象画一般。不按常理出牌,所见之处都是惊喜。125页,挑高明亮的纯白空间,让阳光自然洒落家具。 买设计师的家具,独立刊物。198页,老旧银行摇身一变...
这里的服务体验是润物细无声的典范,完全没有推销的压力,却让你感到被全然的尊重和关怀。我只是在一家小小的展示柜前驻足了很久,研究一个手工编织的篮子,店员只是默默地递过来一杯温热的、带有淡淡香草气息的饮品,没有多问一句“您想了解一下吗”,也没有催促我做决定,就退回到了吧台后,继续处理手头的工作。这种“你知道我在看,但我给你留出思考的空间”的做法,太高明了。而且,当我对某样东西表现出好奇时,他们会用一种非常温和且信息量适中的方式来介绍,绝不冗长,直击要点,比如,他们会告诉你这个毛毯的羊毛来自哪个山脉,以及它采用的是哪种古老的染色工艺,而不是堆砌一堆营销口号。离开的时候,我最终买了一个小小的石器茶碟,店员只是微笑着点头,然后用非常细致的麻布小心翼翼地将它包好,整个过程就像是在处理一件易碎的艺术品,让我对这个小小的交易也充满了敬意。
评分我完全被这家店里那些独特的小玩意儿吸引住了,它们看起来毫不张扬,却带着一种深藏不露的实用性和设计感。我注意到一个角落里摆放着几把造型奇特的黄铜钥匙扣,它们不是那种亮闪闪的工业产品,而是带着一种微微氧化的旧时光感,边缘打磨得恰到好处,握在手里沉甸甸的,感觉像是从某个古老的船舶上打捞出来的物件。还有那些玻璃制品,像是手工吹制的果酱瓶或者小小的花瓶,瓶身有着不规则的气泡和细微的拉丝纹路,透着光看,折射出的光影都带着一种朦胧的美感,不像机器制造的那么完美无瑕,反而因此显得生动。更别提那些木雕的小动物摆件了,线条流畅简约,却能准确地捕捉到麋鹿或狐狸的神韵,那种克制而优雅的形态,放在任何现代家居里都不会突兀,反而能提升整个空间的质感。我甚至发现了一套用来烘焙的模具,它们的花纹非常复古,带着一种洛可可式的繁复,但用材又是最朴素的铸铁,这种材质和风格的碰撞,简直是点睛之笔,让人忍不住想买回家尝试制作那些复杂的传统甜点。
评分我被这家店的“呼吸感”深深打动了,它不像许多追求北欧风格的店铺那样,仅仅停留在视觉的模仿,而是真正理解了那种与自然共处的哲学。店里几乎没有使用任何人工的、刺鼻的清洁剂气味,空气中弥漫的是木材本身的芬芳、某种天然蜡烛的微弱烟火气,以及偶尔从厨房飘来的烤制香料的温暖气息。空间的布局也极度重视流通,窗户常常是开着的(或者至少看起来是),即使是在寒冷的天气里,也能感受到那种与外界空气交换的清爽感。我看到店里有一面墙是裸露的、未经修饰的砖墙,它粗粝的质感与旁边光滑的白墙形成了鲜明的对比,这种对“不完美”的接纳,就是北欧生活哲学的核心体现——接受事物的本来面目,不刻意雕琢。这种真实感让人感到放松,仿佛卸下了日常生活中需要时刻保持“精致”的伪装,可以坦然地做回一个只是想安静地喝杯茶、看看窗外的人。
评分这家店的音乐品味简直是教科书级别的,它不是那种喧闹的背景音,而是像空气一样自然地融入了空间,营造出一种“此时无声胜有声”的境界。我坐下的时候,正播放着一些我不太熟悉的室内乐,钢琴声清澈而克制,偶尔穿插着大提琴低沉的嗡鸣,旋律流畅却不煽情,仿佛窗外正下着鹅毛大雪,而我们坐在温暖的室内,静静地听着大自然的低语。这种音乐的层次感非常丰富,它不会强迫你集中注意力去听,但当你稍微侧耳倾听时,又能捕捉到细微的音符变化和乐器之间的对话。有那么一瞬间,我几乎忘记了自己身处闹市之中,所有的喧嚣都被这和谐的声场隔绝在外。我注意到店里似乎没有明显的音响设备,但声音的分布却非常均匀,没有死角,这更增添了一种魔幻的氛围,让人怀疑是不是店里的每一件木制家具都在无声地共振,共同演奏着这首关于宁静的乐章。
评分这家店的氛围简直是把人瞬间拉到了某个遥远的北欧小镇,那种带着雪花香气的木头味道,混合着热咖啡的暖意,让人忍不住深吸一口气,感觉所有的烦恼都消散了。店里的陈设很特别,不是那种极简主义的冷淡风,而是充满了手工制作的温度感。比如,墙上挂着的那些羊毛编织品,颜色是那种低饱和度的灰蓝和苔藓绿,摸起来质地粗粝却又意外地柔软,让人联想到壁炉边温暖的午后。我特别喜欢他们店里那个角落的旧书架,摆满了看起来很有年代感的精装书,虽然我没仔细看书名,但那种历史的沉淀感和那种宁静的书香气,就足以让人心神安定。店主很会挑东西,那些小小的陶瓷马克杯,造型朴实,拿在手里分量十足,釉面的纹理自然又粗犷,感觉每个杯子都有自己的故事。而且,店里的灯光设计也很有心思,大多是暖黄色的,用各种形状的吊灯和落地灯来营造层次感,既明亮又不刺眼,非常适合窝在沙发里发呆。这种对细节的关注,让整个空间充满了生活的美学,让人觉得在这里待着,连呼吸的节奏都慢了下来,是一种非常难得的治愈体验。
评分Papercut、artek、modernity、paustian种草成功(。ì _ í。)
评分书读完这本书,感受到了北欧的小店。没有那么一定的分界,有时候在书店里你会看到有超市有水果店,咖啡店,感觉这些在一起是那么自然,那么和谐。 感受到那种能满足人需求,随时随地都能看得到。
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